さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

悠
ただの飲兵衛主婦。 自分の記録用に。 語彙力ないので似たり寄ったりな表現多め。
登録日
チェックイン
1379
お気に入り銘柄
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殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
陸奥八仙
81(19.85%)
田酒
21(5.15%)
新政
20(4.9%)
如空
18(4.41%)
栄光冨士
16(3.92%)
お酒マップ達成度: 45 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

青森県
217(15.74%)
山形県
143(10.37%)
秋田県
82(5.95%)
福島県
59(4.28%)
新潟県
56(4.06%)

チェックイン

無窮天穏
天雲
板倉酒造島根県
無窮天穏
  • 無窮天穏
  • 無窮天穏
Jan 26, 2024 1:23 PM
10
  • 悠東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 奥出雲産「改良雄町」100％使用。 お燗で飲んだ。 味はとても主張弱い。 地味なのにしっかりお米の旨みがあってうまい。 製造年月：2023年7月
山本
サンシャインイエロー純米吟醸山廃
山本秋田県
山本
  • 山本
  • 山本
Jan 26, 2024 1:19 PM
12
  • 悠東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 甘みがスッと入ってくる。 甘みと渋みと酸味。 マスカットのようなフルーティーさ。 ワインっぽい。 製造年月：2023年7月
黄金澤
HITOMEBORE Brut純米吟醸
川敬商店宮城県
黄金澤
  • 黄金澤
  • 黄金澤
Jan 26, 2024 1:16 PM
11
  • 悠東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 宮城県産「ひとめぼれ」を100％使用。 スッと入ってくる。 あとでガッとくるタイプ。 ほろ苦さと酸味がくる。 製造年月：2023年7月
川中島
特別純米
酒千蔵野長野県
川中島
  • 川中島
  • 川中島
  • 川中島
Jan 26, 2024 1:13 PM
10
  • 悠東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 口当たりは爽やか。 独特の風味を少し感じる辛口。 味わいはしっかりめ。 口の奥にビリビリくる。 飲みやすく飲み疲れしない。 製造年月：2023年6月
伊根満開
向井酒造京都府
伊根満開
  • 伊根満開
  • 伊根満開
Jan 26, 2024 1:11 PM
9
  • 悠東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 甘さと酸味が絶妙…！ 深い味わいとサッパリした口当たり。 かなりスッキリしてて飲みやすい。 ぬる燗だとコクが出る。 まろやかな甘みが引き立って旨い。 好き…！！ 製造年月：2023年7月
  • ひるぺこ悠さん、こんばんは。関東でも伊根満開飲めるんですね😆美味しいですよね💕
  • 悠>>ひるぺこさん 日本酒ペアリングしてくれるようなお店だとあったりしますね☺️ 美味しくて好きです👏
雨後の月
純米吟醸生酒にごり酒発泡
相原酒造広島県
雨後の月
  • 雨後の月
  • 雨後の月
Jan 26, 2024 1:08 PM
13
  • 悠東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 ガツンとくる強い味わい。 味強いからか発泡感も強く感じる。 ジューシー。 刺激的やけど米の旨みを感じる。 ドライで後味スッキリ。 製造年月：2023年6月
極上吉乃川
吟醸
吉乃川新潟県
極上吉乃川
  • 極上吉乃川
  • 極上吉乃川
Jan 24, 2024 4:45 AM
3
  • 悠甘み風味がふわっとくるけど苦味でスパッと切る。 スッキリとした辛口のお酒。 製造年月：2023年11月 封切り日：2023年12月27日
誠鏡
たけはら純米
中尾醸造広島県
誠鏡
Jan 24, 2024 4:43 AM
3
  • 悠ふんわりとした甘みときゅっとくる酸味の辛口。 うまみたっぷり。 クセがなく飲みやすい。 製造年月：2023年12月 封切り日：2023年12月27日
力士
本醸造
釜屋埼玉県
力士
  • 力士
  • 力士
Jan 24, 2024 4:41 AM
2
  • 悠サラッとした辛口で飲みやすい。 ちょっと酸味があってそれのおかげで飲みやすいのかも。 製造年月：2023年12月 封切り日：2023年12月27日
amayadori
宿雨 prototype特別本醸造原酒生酒無濾過
河武醸造三重県
amayadori
  • amayadori
  • amayadori
Jan 24, 2024 4:15 AM
13
  • 悠東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 ぬる燗で飲んだ。 きゅっとくる酸味が立つ。 うまみも感じる。 キレが良い。 製造年月：2023年7月
amayadori
天泣 prototype特別本醸造原酒生酒無濾過
河武醸造三重県
amayadori
  • amayadori
  • amayadori
Jan 24, 2024 4:13 AM
12
  • 悠東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 桃のようなフルーティーな甘みと酸味。 キレが良い。 製造年月：2023年6月
七賢
密花純米大吟醸
山梨銘醸山梨県
七賢
  • 七賢
  • 七賢
Jan 24, 2024 4:09 AM
12
  • 悠東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 「読書をしながら飲みたい日本酒」がテーマ。 原稿用紙のようなラベルデザインがめっちゃ好き。 フルーティーな優しい甘みと酸味。 スッキリとした味わい。 ライトな口当たりでするする飲めちゃう。 ついつい飲み過ぎそう。 製造年月：2023年3月
仙禽
Hello World byサケラボトーキョー生酒
せんきん栃木県
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Jan 24, 2024 4:05 AM
15
  • 悠東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 モダン仙禽 無垢 生をベースに作ったサケラボトーキョーコラボ酒。 生にこだわったうまれたての一本。 熟れていないりんごのようなフルーティーさ。 甘み強いけど酸味があるのでスッキリしてて飲みやすい。 アルコール分も14度でもたれない。 製造年月：2023年
ダルマ正宗
熟成三年
白木恒助商店岐阜県
ダルマ正宗
  • ダルマ正宗
  • ダルマ正宗
Jan 24, 2024 4:01 AM
12
  • 悠東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 常温で長期熟成されたお酒。 精米歩合は75％。 お燗で飲んだ。 甘み強めのロースト感ある風味。 まろやかでじんわりと広がる。 舌の先にビリビリとアルコールが残る。 製造年月：2023年6月
鳳凰美田
純米吟醸生酒無濾過
小林酒造栃木県
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Jan 24, 2024 3:57 AM
16
  • 悠東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 麹米は「山田錦」を100％、掛米は「五百万石」を100％使用。 ふわっと香る華やかさとキリッとした辛口感。 口の中に余韻がカーッと残る。 スッキリしてて飲みやすい。 トニックウォーター割りも飲んだ。 トニックウォーターの味強めでかなり軽い。 お酒だとわからないかも。 製造年月：2023年8月
流輝
夏囲い純米生酒無濾過
松屋酒造群馬県
流輝
  • 流輝
  • 流輝
Jan 18, 2024 2:43 AM
5
  • 悠うすにごり。 舌にピリピリとくる酸味。 きゅーっとくるアルコール感。 口にカーッとくる。 製造年月：2023年5月 封切り日：2023年8月12日
  • ひるぺこ悠さん、こんばんは。段々と夏まで到達しましたね🏝️✨
  • 悠>>ひるぺこさん コメントありがとうございます🙌 やっと夏の中旬まで追いついて来ました！！ 早く現在に追いつきたいです😂
米鶴
KAZE HIKARU純米吟醸生酒
米鶴酒造山形県
米鶴
  • 米鶴
  • 米鶴
  • 米鶴
Jan 18, 2024 2:40 AM
3
  • 悠原料米は「出羽燦々」を100％使用。 密のような甘みとめっちゃ口にピリピリくる酸味が甘酸っぱい。 すっきりとした味わい。 製造年月：2023年3月 封切り日：2023年8月12日
大典白菊
サンライズスカイブルー
白菊酒造岡山県
大典白菊
  • 大典白菊
  • 大典白菊
Jan 18, 2024 2:36 AM
3
  • 悠酸味が喉にカッとくる。 独特の風味。 後味はドライ。 口の中にカーッと熱が残る。 製造年月：2023年7月 封切り日：2023年8月12日
渡舟
五十五 短稈渡船純米吟醸
府中誉茨城県
渡舟
  • 渡舟
  • 渡舟
Jan 18, 2024 2:33 AM
3
  • 悠茨城県産酒米「渡船」（短稈）100％使用。 めっちゃガツンとくる苦み。 舌にビリビリくる力強い酒。 甘みのあるしめ鯖と合う。 製造年月：2023年2月
宗政
-15 金賞受賞記念酒純米吟醸原酒生酒無濾過
宗政酒造佐賀県
宗政
  • 宗政
  • 宗政
Jan 18, 2024 2:11 AM
4
  • 悠埼玉の越谷にある橋本屋で購入。 IWCなどの受賞を記念して造られたお酒。 甘み強めの甘酸っぱさ。 めちゃくちゃ甘いのに酸味で後味はスッキリしてる。 安くて美味しくてコスパめっちゃ良い。 製造年月：2023年4月 封切り日：2023年8月12日