さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"甘酸っぱい"な日本酒ランキング

"甘酸っぱい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

3.62ポイント

安井酒造場滋賀県

248 チェックイン

桜酸味甘酸っぱい旨味レーズンチョコレート甘味柔らかい

初桜のラベルと瓶 1

初桜のラベルと瓶 2

初桜のラベルと瓶 3

木槽搾りは手のかかる丁寧なやり方みたい。鼻いっぱいに熟成香、黒糖のような香り。少し唾液が出るような。熟成酒のニュアンス、柔らかな口当たり旨味じんわり、舌をキューっとする酸っぱさ？金雀と同じアルコール15パーセントだけど晴のほうがアルコール優しい感じで飲みやすくて美味しい☀️☀️ 🌅

純米🍶原酒速攻火入🔥処暑の酒🍉みずかがみ🌾 酸が効いてキュキュっと😆夏酒らしい辛口の爽やか✨キレの裏側に梨系🍐エスニックなエビチーズ春巻🍤とも相性良し👍 海と@高田馬場　20230912

安井酒造場さんの生酛造り、生酛太郎。こだわりの滋賀県産吟吹雪を使った限定酒を酒屋さんで薦めていただきました。フルーツの香りと旨味、酸味があり、さっぱりした感じでした。美味しく、あっという間に無くなりました。

初桜を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

とくりやKOBIN 初桜きもと純米日本酒火入熟成 180ml 滋賀県安井酒造場880円初桜晴純米日本晴65 火入 720ml 滋賀県安井酒造日本酒1,361円

22位

3.62ポイント

村祐酒造新潟県

46 チェックイン

花越路のラベルと瓶 1

花越路のラベルと瓶 2

花越路のラベルと瓶 3

湊屋藤助と同じく、越後湯沢のぽんしゅ館で試飲して気に入ったので購入した、村祐の別ブランド。村祐は東京でも売ってる酒屋さんはそれなりにあるが、この銘柄は見た事なかった👍 「かろかろ」という名前通り、13%台とアルコール度数が低く軽快に飲める😚 冷酒で飲むと軽く、雑味を感じないすっきりした飲み口。それはそれで美味しいが、花冷えくらいの温度になると一気に甘みが増し、印象が変わる。私はワインセラーで冷やした15℃くらいが1番特徴が出て好きだった😄 温度による変化が面白いが、何れにせよ甘酸っぱいフルーティーなイメージの村祐とは方向性の異なるお酒。ツマミを選ばない銘酒だと思う😋

これは村祐の蔵の酒ですね👍 酸の出方が魅力的です。

甘味と華やかな香りがあたりから、穏やかに花開く。

23位

3.61ポイント

玉旭酒造富山県

711 チェックイン

酸味ワイン旨味甘味甘酸っぱいチーズ余韻しっかり

玉旭のラベルと瓶 1

玉旭のラベルと瓶 2

玉旭のラベルと瓶 3

初めて飲む銘柄です❗️ このお酒は販売店が限られているそうです❗️ 酒米作りに関わった酒屋さんのみの販売らしいです🌾 香りがヨーグルト❗️ 味もかなり酸味が強くて日本酒というよりは白ワイン風な味です😊好き嫌いが分かれそうですが個人的には有り👍な美味しいお酒でした😄 写真撮るのを忘れてて飲みかけですいません😅

トヤマバー2杯目玉旭　18度甘旨味で、アルコール分も高い、辛口タイプ、舌先にピリピリ来る

先月飲んだ頂き物ですが、ワインの様な味わいで、日本酒苦手な人でもお薦めできる旨さです。一本すぐに空けてしまいました。店で見つけたら絶対買いたい😋

24位

3.60ポイント

新澤醸造店宮城県

988 チェックイン

バナナ酸味さわやか甘酸っぱいいちごフレッシュガススッキリ

愛宕の松のラベルと瓶 1

愛宕の松のラベルと瓶 2

愛宕の松のラベルと瓶 3

酒米がひとめぼれで、ひと夏の恋ってネーミングが面白い。味わいはシャープでキレがあり、高嶺の花に憧れる恋なのかとか想像しながらストーリーを楽しめるお酒です。肴は出汁巻き

ん〜美味かった以外に記憶ないなぁ😭

爽やかな飲みやすいお酒です。後味なく、まさに食中酒向きですね🎵ラベルに惹かれました。

愛宕の松を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

愛宕の松　あたごのまつスパークリング720ml ※開栓注意1,991円

愛宕の松を買えるお店

虎ノ門升本

愛宕の松　別仕込本醸造　1800ml3,400円

愛宕の松を買えるお店

酒のコスガ

愛宕の松（あたごのまつ）ひと夏の恋純米吟醸ひとめぼれ宮城県産 720ml1,936円愛宕の松（あたごのまつ）ひと夏の恋純米吟醸ひとめぼれ宮城県産 1800ml3,190円

愛宕の松を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

愛宕の松 ( あたごのまつ ) 特別純米火入れ 720ml/ 宮城県新澤醸造【 3476 】【日本酒】【要冷蔵】【敬老の日贈り物ギフトプレゼント】1,694円愛宕の松 ( あたごのまつ ) ひと夏の恋純米吟醸 720ml/ 宮城県新澤醸造【 4888 】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,936円

愛宕の松を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

愛宕の松ひと夏の恋純米吟醸ひとめぼれ 720ml あたごのまつ新澤醸造店1,936円愛宕の松別仕込本醸造 1800ml あたごのまつ新澤醸造店2,380円

25位

3.59ポイント

松竹梅白壁蔵

宝酒造白壁蔵兵庫県

142 チェックイン

いちごガストロピカルジュース甘酸っぱい

松竹梅白壁蔵のラベルと瓶 1

松竹梅白壁蔵のラベルと瓶 2

松竹梅白壁蔵のラベルと瓶 3

さわやか、あまい、おいしい😋 スパークリングでは、圧倒的なシェアを誇る、澪😃 日本酒に馴染みの薄い女性が、このお酒で、日本酒のおいしさに目覚め、毎日、晩酌するようになったら、良いですね😛

愛山酒、まだストックあるけど冷蔵庫の都合で少し中断😅 松竹梅だけど伏見ではなく灘で醸したお酒。サンシャインワーフのそばに工場みたいなデカい建物がありますね瓶とキャップが独特のデザイン。上立ち香はかなり華やかで少しハッカのようなニュアンスも。口に含むと華やかな甘みから苦辛。スッキリしてるけど無濾過原酒だからか個性がしっかり出てる

冬の間、無濾過生原酒とかばっかり飲んでいると、重たい時もあるので、春になって、こういう軽いお酒を飲むと、胃腸にも優しくて、良いですね🙂

26位

3.56ポイント

伴野酒造長野県

1,082 チェックイン

ガスワインジュース酸味甘酸っぱいカルピスシャンパン甘味

Beau Michelleのラベルと瓶 1

Beau Michelleのラベルと瓶 2

Beau Michelleのラベルと瓶 3

夏限定のうすにごり生原酒。アルコール分は9度と軽めで、柑橘系を思わせる爽やかな甘さと酸。瓶やラベルの雰囲気と相まって、日本酒をおしゃれに楽しめます。

大阪で偶然発見のボーミシェルのうすにごり😍✨ これが今年飲めるとは思わなかった❗️即買い❗️ 夜勤明けの本日、キンキンに冷やして開栓🍾 いきなり溢れそうになるシュワシュワさ😮❗️ 口に含めば、果実酒のようなフルーティーさ、これホントに日本酒ですか⁉️うんまーい😆 9%で500mlですから、当然のごとく一晩で空けてしまいました🤣

甘〜い👊 ホントに日本酒⁉️ いい意味で日本酒らしくないお酒😊

27位

3.54ポイント

小澤酒造東京都

171 チェックイン

フルーティ

蒼天のラベルと瓶 1

蒼天のラベルと瓶 2

蒼天のラベルと瓶 3

ここで会えるとは。スッと透きとおる旨味。やや甘味を伴った酸味がほのかに。

久しぶりに飲んだ日本酒！無濾過生原酒、フルーティで美味しかったです。また飲みたいなと思うお酒でした。

小澤酒造へ立ち寄り近くの売店へ甘くてフルーティという紹介に惹かれて購入。呑んでみると甘くてスッキリしており、かつ余韻が残る感じではないのでとても飲みやすい。以前頂いた泉金酒造の八重桜というお酒も同様にフレッシュさがあった。八重桜は酸味とキレが印象的だったが、一方で蒼天はあくまでスッとした甘さ。清々と流れる川のイメージがぴったりだと感じた。

28位

3.52ポイント

玉川酒造新潟県

155 チェックイン

ワインジュース燗酒冷酒甘酸っぱい酸味マスカット味噌

玉風味のラベルと瓶 1

玉風味のラベルと瓶 2

玉風味のラベルと瓶 3

返礼品シリーズ。世界に向けてというコンセプトで、アルコール12℃ 新潟の新興勢力だという認識で気になっていたものです。外国向けということで、まるっきり白ワインテイスト。ほぼ白ワイン。終始酸味の主張が強くて、ワイン苦手な私はギブアップ。

新潟県魚沼市（旧、守門村）の玉風味の、50%磨きの純米大吟醸、目黒五郎助。魚沼酒らしく、吟醸酒ながら香りすぎない味吟醸です。かつて、西武新宿線・沼袋のやきとん「たつや」で飲んだ記憶があります。

予想以上にライト、酸っぱさと甘味、米感。色が結構付いていたので飲む前は心配しましたが、裏書きラベルにも説明があったのでひと安心。玉風味の蔵は、通常銘柄の玉風味は魚沼の王道をゆく淡麗辛口酒ですが、このイットキーや、46℃の越後武士（さむらい）も醸していてかなり尖った個性の酒蔵だと改めて認識。

29位

3.50ポイント

河武醸造三重県

87 チェックイン

ガス桃メロン甘酸っぱいフルーティ苦味ピチピチ鮮烈

KAWABUのラベルと瓶 1

KAWABUのラベルと瓶 2

KAWABUのラベルと瓶 3

東京オフ会サケラボトーキョー 4杯目は初めての河武KAWABU やっぱり皆んなで飲むと飲んだ事ない銘柄が飲めて楽しい料理はどんどん出てくるが飲みと話が忙しく、次の料理が来ますからと急かされるように食べていた😅

🥂 フル―ティーでスッキリしたガス感のある飲みやすいお酒でした 😋

初めてのお酒。だと思います。う〜ん。三重のお酒っていうイメージです。作のイメージに酸味を加えて、若干寒菊よりのような気がします。うすにごりなのでピチピチ感もあり、酸味と苦味によってしまりがでてきて、残暑厳しいこの時期にはとてもいいです。

30位

3.50ポイント

江井ヶ嶋酒造兵庫県

76 チェックイン

カラメル紹興酒酸味栗濃厚甘酸っぱい

日本魂のラベルと瓶 1

日本魂のラベルと瓶 2

日本魂のラベルと瓶 3

和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) オーク樽効果か、かなりウイスキー寄りのものがありますが日本酒のまろやかさと酸味も生きていますものすごく気のせいとは思いますが、ウイスキーのあかしと似ている気がもちろん知らんと飲んだらそう思わなかったと思いますがあと、燗酒コーナーで純米生もいただきましたが、ここに来て脳にアルコール回ってたか記憶が曖昧です燗向けだったかなーくらいは覚えてます

一口飲んで炭酸で割ってくださいとのこと一口目めちゃくちゃあっまい日本酒度-57すごい炭酸で割るとシュワ感で飲みやすい後味に栗みたいなやわらか後味美味しい味噌きりたんぽといただいたので味噌が栗感なのかも？合う和酒フェスにて

【和酒フェス】大阪ベイタワー⑩ 次回は瓶買いします宣言です！わたし好みです。酔いがさめるほどの美味しさでした。びっくりの「日本酒度−57」濃醇で甘口。しかし、重くもはありません。すっきりと飲めます。ソーダ割をおすすめされました。ロックでも美味しいと思います。〇日本魂水酛スペシャルⅡ 純米無濾過生原酒美味しいですね～甘さと酸のバランスがいいです。こちらもロックでいけそうです。

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