さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"栗"な日本酒ランキング
"栗"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。41位
2.89ポイント
使用米は不明
バンチありますねー
いかにも山廃って感じです。
熟成感もそこそこ。
喉越しに感じるのは辛口ですけど、舌には甘味がジワジワ広がってきます。
キレも悪くない。
温度が上がると、穏やかになってきます。
このタイプはやはり、冷やし過ぎ無い方が旨いですね😋
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精米歩合 : 60%
おみやげにもらったお酒
かなりスッキリしてて酸味は強め、
弱めの苦味が後からやって来る！
ぬる燗向きの風味です。
「くまの 那智の滝 純米酒」と
同じ風味に感じた！
違いが分からん！
✩3.5
和歌山旅行の際、田辺市の山根酒店さんで購入 地元銘柄は厳選され種類が多いってかんじ 聞くと色々話してくださいました
で、日本酒❗️って感じのラベルにひかれて購入
鉱物系とほのかにブドウの香り
口に含むと、強めの酸味と刺激がありアルコール感がじわっと続き苦味が少し残る
イーメージはもっとドッシリして飲みごたえアリみたいなものでしたが、濃いフルーティな濃い酒って感じでした
熊野古道の土壌から採取された野生酵母を使ってるそうな
尚更、野趣な感じを想像しますね
濃いって言っても割りと飲みやすいので危険な酒のうちに入りますかね😁
42位
2.88ポイント
43位
2.87ポイント
44位
2.86ポイント
45位
2.85ポイント
46位
2.82ポイント
47位
2.82ポイント
48位
2.79ポイント
49位
2.78ポイント
50位
2.77ポイント
