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さけのわ
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"ミルク"な日本酒ランキング
"ミルク"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
21位
3.02ポイント
花洛
招徳酒造
京都府
179 チェックイン
ふんわり
フルーティ
わざわざ甘口って書いてあるのが気になって😅 流行りの華やかフルーチーとは異なって、 しっかりした日本酒の甘口です👘 ですのでね、 あっさり目のあんこ菓子、チーズ、照焼き等との相性が良かったです🎵 おススメは常温やぬる燗とありますが、ちょっと冷やして飲むのもアリでした👍✨
スイスイ飲みやスイ
米(国産)、米麹(国産米)、精米歩合50%、アルコール分15度、原料米:京都府産祝100% 京都土産で頂きました 純米大吟醸のスッキリ感がありながら旨味も充分感じられた本当に美味いお酒でした
22位
3.02ポイント
生酛のどぶ
久保本家酒造
奈良県
306 チェックイン
ガス
辛口
ヨーグルト
熱燗
酸味
カルピス
旨味
常温
今日の仕事は一日ワンオペ状態でキツかった😵💫 明日も仕事やし🥺 こんな日は、奈良を代表するにごり酒でどぶどぶいっちゃうよ〜🍶 まずは上澄みから。生酛らしい酸味が広がってはぁ〜と一息😚 濁らせると、米の旨みとピリピリとした辛口が一緒に楽しめる☺️ 最近甘口めのお酒に慣れた我が舌には、よい刺激になりました。 奈良酒で柿の葉寿司と合わせるなら、これが一番かもしれないな👍
濁りだが辛味があっさりと。 奥からの旨味が下地に。
とても辛口。 口に含むと後味はほのかに甘い。 開栓後、どんな変化があるか楽しみ。 アルコール度数が18度と高めなので、注意。
23位
3.01ポイント
へのへのもへじ
秋鹿酒造
大阪府
99 チェックイン
カラメル
香ばしい
穀物
旨味
純米吟醸生酛無濾過生原酒🍶へのへのもへじ😅 全量自営田無農薬山田錦🌾 かなり黄色、酸味強めの熟成。達磨正宗的。キュキュッと。飲み進めると、意外と若いフレッシュ感✨ 和牛イチボの網焼き🐂とマッチしました👍 海と@高田馬場 20230516
入手困難らしい秋鹿のお酒。これの生酒は以前飲んでいたので、おそろしくマニアックな飲み比べ実績を解除してしまった。 冷やしてみた。 穀物感と熟成感が調和した甘い香り。控え目な口当たりから生酛らしいすっきりした酸味とカラメルの風味が現れ、コクのある甘味と豊かな旨味がじっくり染み渡る。 お燗の完成度は言わずもがなで、ぬるくても熱くても美味しい。
あまい！
へのへのもへじを買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
＜令和6年2月入荷＞秋鹿【純米吟醸】
「へのへのもへじ」
きもと無農薬山田錦無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造
1800ml
4,620円
24位
3.00ポイント
会津
会津酒造
福島県
94 チェックイン
なめらか
クリーミー
桜
会津酒造さんの活性生酒。 山の井の会津酒造さんのお酒と思うと安心感あります😀 白いにごり具合も好みで、お味はヨーグルトジュースっぽく甘め。とても美味しい😋 夢の香100% 精米歩合60%
香りは穏やか。 微かに白い花の香やケミカルメロン。 含んでみずみずしく滑らかなテクスチャ。 からのふくよか、かつ円やかなお米の風味・旨味。 意外と飲みごたえ。 引きはスッーと綺麗。 好み度3/5
微かにメロンを思わせる香り、清水のようなスッキリした透明感、ぎゅっと濃縮したお米の旨味、重厚感、苦味渋味で締まる。旨い！
会津を買えるお店
うめえもん会津
Amazon
純米酒
会津
【会津酒造 福島県南会津】
1,540円
snowdrop(スノードロップ) みのり果樹園ブルーベリー
(720ml)
【曙酒造 福島県 会津】
日本酒
日本酒ベースリキュール ギフト 贈り物 ヨーグルト酒 東北地方 [リキュール 福島県]
2,310円
25位
2.99ポイント
閃
数馬酒造
石川県
107 チェックイン
旨味
キレ
甘く、後味辛め
閃せん 初めて出会うお酒が多くて 楽しい😆
濃厚な味わいであるものの、キレがあるので後に引かないスッキリ感あり。
26位
2.98ポイント
英
森喜酒造場
三重県
87 チェックイン
燗冷まし
常温
ん、しっかりとした飲み感😊 甘さは控えめ、酸味はなくておいしい😋 るみ子の酒の酒蔵さんですね😚
膨らみと丸み優しさを兼ね備えたあたたかいお酒🤤🍶
山廃純米🍶妙の華・英 三重県産無農薬山田錦🌾 わりと硬めのドライ。裏側に少しクリーミー。辛さと酸味。甘め味付けの勘八あら煮でかえって甘みも感じる。シソ肉巻き串であたりが柔らかく。タコポッチポン酢🐙も捨てがたい😅 「妙の華」「英」2つのブランドなのね🧐 海と@高田馬場 20250227
27位
2.98ポイント
帆波
魚津酒造
富山県
202 チェックイン
酸味
フルーティ
ジューシー
ガス
フレッシュ
柔らかい
旨味
甘味
蓋がかたい。 薄く乳酸、果物のような少し甘い匂い。 薄めの米の口当たりからレモンや梅のような酸味が出てきて、米のような風味酸味あり、ほんのり甘みがありフィニッシュ。美味しい。さっぱりしていて飲みやすい。 温度低いとよりさっぱり。
('ㅂ'* )🍶🍶🍶🍶 本日は日本酒キャピタル傘下に入った魚津酒造さんの限定？のUOを頂きましたよ😀 富山湾の魚にあう様に開発されたお酒の様ですね✨ 香りは穏やか😄口当たり滑らかでフレッシュな淡麗🤔爽やかな酸味で切れていきます😚帆波との違いがあまり分かりませんでしたが🤣美味しいお酒でした🥳
ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ🍶🍶🍶🍶 本日は日本酒キャピタル傘下に入った魚津酒造さんの新ブランドの帆波を頂きました😀 1,大納川(秋田) 2,本江酒造(富山) ◀◁◀ 3,紫波酒造店(岩手) 北陸のお酒で秋田酒こまちを使っているのは珍しいと思い、近所の酒屋さんにて買ってみました😊 香りは爽やかなバナナ🍌系？ 口に含むとフレッシュでピチピチ感あり🐜😚優しい甘味と旨味はサッとキレて行きますね😚飲みやすい美味しいお酒です🥰 新しく変わった蔵なので今後も注意深く見ていきたいと思います🥳
28位
2.97ポイント
湖濱
佐藤酒造
滋賀県
99 チェックイン
ハーブ
レモン
めっちゃバランス(旨味、甘味、酸味)の良いにごりです。私のにごり史上3本の指に入る一献です。
ロンドン酒チャレンジ2019 純米酒部門 最高位「プラチナ賞」受賞酒 やわらかな口あたりと芳醇な米の旨みがある“芳醇旨口“のお酒。お肉やチーズ、タレの効いたお料理などと一緒に楽しめる食中酒に仕上がってます。
滋賀地酒の祭典in大津 2025④ 佐藤酒造・湖濱ブース。 今回は全部山田錦使用のお酒を揃えてた。 ◉湖濱 純米吟醸酒 無濾過原酒生酒 フルーティな香り。ほんのりビターなチョコ感と芳醇な旨味。これ好きなタイプだったな。 ◉湖濱 特別純米酒 スタンダードな定番酒。ふなずしの料理屋さんなどによく置かれているみたい。食中酒。 ◉純米吟醸 生乍自由 読み方は「うまれながらじゆう」と読む。生酒。リンゴ酸高産生酵母使用してるって言ってたかな。果実味感じる心地よい酸味。 梅酒や中身は吟醸酒だけど青色のお酒も造ってる。
湖濱を買えるお店
酒舗まえたに＋Tokuriya
Amazon
湖濱
純米酒 火入
1.8L
1800ml
滋賀県
佐藤酒造
日本酒
地酒
2,145円
29位
2.96ポイント
井筒長
黒澤酒造
長野県
73 チェックイン
コーヒー
続いて｢井筒長｣を開栓！ 開栓するとあまり香っては来ませんが、少しカフェオレなどコーヒー感ある香りが感じられます。 口当たりは淡麗ながらも味わいはミルキー感ある味わい。中には苦味や渋味もあって、何だか抹茶ラテを飲んでるような感覚です🍵 最後はサッと消えていき、後には渋味が余韻として残ります。THEカフェイン飲料！ これはこれで癖になります👍
今日は井筒長。 長野の方からのいただきもの。 長野県産美山錦100% フレッシュですが、アルコールが19度だけあって、結構パンチの強さを感じます。 ロックで飲むと洋酒みたいで面白いです🥃
クラシカルな日本酒らしい香りだが、香り自体は弱い。 やや辛口で、程よい酸味としっかりとした旨味を感じる。 苦味の余韻は長め。 ★3.5/5
30位
2.96ポイント
羽水
せんきん
栃木県
75 チェックイン
ヨーグルト
ガス
おっと、ワインのようでやっぱ日本酒😆 抑えめの酸味でさっぱり感☺️ 飲みすぎぃ😋
お店は特に日本酒推しでも無さそうなのだけれども、いつも、つい引き込まれるラインナップの店。 今回は「仙禽」で注文したらコチラのお酒でした。 フレッシュ！でも酸味はほとんどなし。舌には僅かな微発泡感。料理は、ヒラメの刺身と赤ムツの唐揚げ。いやー、うんまい。はー、頼んでよかった。(^^)
おいしかった！
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