Name: へのへのもへじ
Brand: 秋鹿酒造
Rating: 4.0065999031066895 (56 reviews)

大阪府

秋鹿酒造

へのへのもへじ

山廃

田酒で覚醒した酩酊人(よっぱらい)

米の旨み
雄町の味わい

辛口のようですがアルコール感はあまりなく
苦味も少なく余韻も短い

大阪にこんなお酒があったとは

shinjukubabylon

かなりしっかりクラシカル。お通しのホタルイカに合わせたら美味しい。

生酛　無濾過生原酒

日本酒大好き⤴︎⤴︎まだまだ勉強中🤔
飲んだお酒の備忘録
いいお酒とたくさん出会いたーい！！

nakau31

原料米:山田錦
精米歩合:60%
日本酒度:+6.0
酸度:3.2
アルコール分:17%

大阪最北の地で「一貫造り」にこだわる 米作りに並々ならぬ意欲を見せる秋鹿酒造。蔵のある能勢町は、大阪最北部にあ

秋鹿 純米吟醸無濾過生原酒(秋鹿酒造 大阪府豊能郡能勢町倉垣) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

自社田にこだわる純米蔵 秋鹿酒造は明治19年（1886年）創業当時から自営田での米作りにこだわりを見せてきまし

奥鹿 生酛純米 無濾過原酒 2009(秋鹿酒造／大阪府能勢町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

生酛

原酒

生酒

無濾過

みきっき

岩手県在住。
日本酒の美味しさに気付き、ウイスキー派から転身したのは2022年の春頃。
味の表現は、あまり得意ではないため、もっぱら自分の記録として始めました。

c.george

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には40本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

熊谷 朋之

虎だ！ 虎だ！ お前は虎になるのだ

Rafa papa

地元福井の酒を中心に全国各地の酒を呑み歩く日本酒大好き眼鏡人間
自称：「酒呑みの自立歩行型メガネ置き」
さけのわ皆様の投稿で勉強させて頂いてます

現在育児中につき、過去に飲んだボトルを通販で買い家で楽しむスタイル中心
また過去の画像を掘り起こして紹介してます

ジャイヴ

ゆるくのんびり飲んでいきましょう😄
石川県在住です🐡
美味しい日本酒🍶を求め日々探索してます。基本は家飲みしています🙋
宜しくお願いします。

まえちん

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

お酒を全く飲まない生活から
日本酒にハマってはや2年😆楽しい笑

皆さんの投稿をおつまみにしながら
夜な夜な1人で飲んでます笑
食事と合わせるとそのまま寝てしまうので、
基本寝酒です🤣

濃い味を好みます😋

うた

さけのわを始めて2年たちました。ほぼ家飲みで1年目255本🤣飲み過ぎ
2年目209本一升瓶増えたんで同じくらいか😅

リモート飲み会やリモート麻雀、リアルオフ会もやったりして、これまた楽しい🤣

レビューは、自分の好みか好みでないか、リピートするかしないかの判断基準にしてるので、あまり当てにしないで下さい🙇‍♂️

好みのテイストはとことん追っかけます😋

takeshon

紫の誇

日本酒ブーム到来

ビールが凍るチルド温度帯で保管し飲んでいます。


大体の日本酒は美味しい
参考になる投稿には❤️

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
まだまだ初心者で、味の感想をお伝えする語彙力もありませんが、感覚を磨くべく二人で日々勉強と言う名の酒浸りです😊

ジェイ&ノビィ

🔰日本酒🔰
❄東北民❄

甘口の軽い日本酒が好き( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)💗
さけのわの皆さんのレビューやアドバイスのおかげで失敗がなくなりました❣️

日本酒のレビューは下手なので日本酒を飲んだ日記として活用してます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

未熟者ですが気ままに楽しんでいきます🎶

「さん」無しで気軽に話しかけてくれると嬉しいな❣️

えりりん

静岡県の🍶開運に出会い日本酒が好きになり💕いろんな種類の日本酒を味わいたくて全国制覇を目指しています。コメントは下手ですが😓日本酒が好きな事には変わりがありませんので素直な感想を投稿します。

🌈開運に外れ無しで超おすすめ🌈
✌️さけのわ愛好家の皆様に是非呑んで頂きたいです✌️

みなさんの👍いいね❤️コメントをお待ちしております😀

🌈全国制覇まであと1️⃣県😊✌️

まこじぃ

基本は宅飲みです
酒蔵開きや旅飲みが一番楽しいです
イベントや販売会などで勉強中です
皆様の写真やコメントを見たり♡をつけてくれたりして楽しいです
ありがとうございます

しんじょう

純米

２年前から日本酒にはまっていろんな日本酒を楽しんでいます、さけのわを教えてもらい気に入って投稿させていただきます。

酔いどれキリン

snow

福岡県在住。
日本酒に目覚めて3年目突入❗️
好みの🍶を中心に、楽しく呑む❗️

chikumo

東京出身。去年より日本酒を呑み始めた初心者です。酒はあんまり強くないので、フルーティーな酒が好きなミーハー舌です。今年に入って備忘録のため、さけのわを始めています。
2022年1月8日開始で全国制覇を目指しましたが、2022年7月11日目標達成㊗️
2023年1月21日2周目目標達成㊗️㊗️

3KAN4ON

備忘録として記録。
目指せ全国制覇。

ちょろき

東京都八王子市在住(⁰⊖⁰(⁰⊖⁰)⁰⊖⁰)⁰⊖⁰)

酒(* ￣O)🍶ゞをこよなく愛する者です

ひろし

かうぽん

ウイスキー・ジン・メスカルなどの洋酒から日本酒に入りました

なんでも美味しく飲めるのが目標です


でも笑四季は推していきたい（小声）

Rigel

アカウントが消えてしまって実際には2020年の7月20日に、さけのわ開始しました😭次消えたら本当に挫折するわ💦皆さんの励ましもあり今では元気100倍www本年も新規開拓で色んな酒屋巡りに呑んだ事のない銘柄を買ったり美味かった酒をリピート買いしたりと楽しい日本酒ライフを満喫するぞー🤗

あっ、(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎外しましたwww

最近、日本酒の美味しさを知った初心者です。
好きな味を繰り返し味わうことが好きなのですが、ちょっとずつその世界を広げていくための備忘録です。

へのへのもへじ

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秋鹿純米吟醸無濾過生原酒(秋鹿酒造大阪府豊能郡能勢町倉垣) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

奥鹿生酛純米無濾過原酒 2009(秋鹿酒造／大阪府能勢町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

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