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日本酒党に鞍替えするきっかけとなったお酒です。毎年この時期の楽しみ。
そして今年も無事にこのお酒を飲めた事に感謝!
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今日会った友人からの頂き物。
すっきりした辛口だけどなんか優しさも感じました。
岡山県のお酒は初めて飲みましたけれど、ほほうって感じです。
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新年一杯目は親戚からの頂き物。
タンクに残った原酒をブレンドしたやつでしたっけね?
香りと共に甘味、苦味がバランス良く拡がりブレンド大成功でした。
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nabeさん あけましておめでとうございます。
裏ロ万は美味しそうですね。
11月に小林酒店で買った十ロ万を30日にいつも
のお店に持って行き、マスター、友人達と呑んで美味しいと評判でした。
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明けましておめでとう御座います。
小林酒店にも寄っていただきありがとうございます!店主の麻理は幼馴染で今回もゼロ万取り置き頼んで入手し、ちょうどこれから友達に頼まれた南会津の地ビール仕入れに行きます。
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nabeさん 和泉屋に泊まった次の日の朝国権酒造さんで買ってから大内宿に行った後で会津、開当男山、花泉を買わないと思ってG mapで当たりをつけていた小林酒店さんに寄らせて貰いました。
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17歳の時からの悪友からの貰い物。
色が黄色く見た目通りドカンと来る口当たりと香りに喉を通りながらほんのり甘味と苦味が落ちて行きました。
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前回飲んで美味しかったのでリピート。
宇宙を旅して来た酵母が、空気が綺麗で星空が良く見える福島県南会津町で旅した空を眺めながら醸されたお酒。美味しさから思うに楽しかったんでしょう、宇宙の旅は。
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なんだろう、フルーティーな酸味と甘味。
そして自分の舌じゃ表現出来ない香り。
まるで日本酒じゃないみたい。
旨し。
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大好きな三峰神社に行った時に売店で見つけて購入。
苦味と辛味が拡がりながらふっくらとした旨みが来て最後にほんの少しの甘味が来て締めます。御利益ありそうな美味しさです。(笑)
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良い意味で水!
そしてちょっとの苦味と甘味。
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すっきりとした辛口で香りも素敵。
こりゃ美味い。
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実家にあったいただき物。
日本酒が好きになったきっかけになったお酒。するするするする飲めちゃいます。
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この前飲んだやつが美味しかったので南会津町小林酒店でリピート買い。
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口に含むとすっきりした香りと辛味。
でも田島の酒らしく甘味が来た後に苦味が締めて行きます。美味い!
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舌先に苦味が来て芳醇な香りと旨みが下元に抜けて行きました。
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初めて聞いたお酒。
甘くてでもちょっと苦味があって締めて来る感じです。美味しい。
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甘味が先に来てほんのりの苦味と辛味。
最後に余韻的な香りが広がった後すぐに引いて行きました。
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親戚からの頂きもの。
旨み甘み苦味のバランス良し。