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白木久
798 チェックイン

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白木久 フレーバーチャート

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みんなの感想

白木久を買えるお店

商品情報は5/24/2025時点のものです。

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白杉酒造の銘柄

白木久銀シャリ

似ている銘柄

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タイムライン

白木久ハルヒ 恋の華原酒生酒無濾過
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Da1yashi
マスカットのような硫黄のような……香り 原材料名    米(国産)、米麹(国産米) 原料米     丹後産 春陽 精米歩合    --- 日本酒度    -21.0 酸度      2.8 アルコール度数 12.8% 仕様      無濾過生原酒
白木久BLACK LABEL vibrant純米原酒生酒無濾過
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melissa
飲んだのは数ヶ月前なので思い出しながら。 一口飲んだ最初の感想は、"あ、面白い"だった 山田錦とはまた違った風味というか 上手く表現出来ないけれども。 白ワインっぽい印象を受けたのを覚えている コシヒカリだからか、食事とはとても合うと思った ただちょっと翌日に残る感じがあってしんどかったので、私とは相性が悪いのかもしれない 《メモ》 ★★ N
白木久ハルヒ 恋の華 春限定原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ねむち
京都府。京丹後市。白杉酒造株式会社。 「白木久 ハルヒ 恋の華」 気にはなってたけど買う機会がなかったハルヒ。飯米を使用する白杉酒造。そう言えば春陽も、糖尿病や腎臓病患者向けの低グルテンの飯米。 冷酒にて頂く。 グラスに注ぐと細かい泡がかなり多めに側面全体に付着。少し微発泡。 色はクリアながらやや黄色みがわかる。 上立ち香はめっちゃ白ワインのソーヴィニヨン・ブラン、マスカットの香り。 春陽使用で、初めてこれは白ワインの香りって思った。 口当たりは、ジュッとしたやや発泡感がある。 味わいは、優しいマスカットジュースのような甘味、微発泡な甘口の白ワインっぽさ、それでいてあと味のやや渋味を感じるところも白ワインっぽい。 甘味があって淡麗さもあり、日本酒感は皆無。 しっかり日本酒好きには向かないけど、私的には日本酒とは別モノ感覚で、これもいいなと思う。 アルコール度数もワインとほぼ同じ。 春陽と言えばこれってイメージになりました。 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ■使用米:全量丹後産春陽 ■使用酵母:京都酵母「京の恋」「京の華」 ■アルコール度数:12度
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nicolefish16
この酒には3種類の麹(黄、白、黒)と3種類の酵母が使われている。泡立ちが良く、リンゴ、ヨーグルト、キノコの香りが強い。味は辛口で甘口。サラダや前菜に合う。非常に複雑な味わいで面白いが、日本酒初心者には向かないかもしれない。
英語>日本語
白木久URANISHI純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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つよーだい
うすにごりとあるが あまりにごりは見つからず😅 ベリー系の香りに キュンとするよな甘酸っぱさ 最後は適度なアル感でしめてくれる👍 チョコとかデザートにあう 美味しいお酒です
白木久シラキク 酵母&麹四種仕込み NUE~鵺~ 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過
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福禄寿
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しんしんSY
ヌエ? 珍しいの入りましたと 確か飲んでたよね 昨年お会いしてました 前回はちょっとにしておきましたが 今回はグラス2/3程度はいただきましょう うん、不思議なお酒 甘酸っぱい、口の中によく広がる 色々秘密がありそう㊙️ 鯛の白子(たち)の入った海鮮麻婆豆腐 辛さに甘酸っぱさ いい塩梅です 蘊蓄 原料米:全量「コシヒカリ」(丹後産) アルコール度数:14度 仕様:無ろ過原酒 精米歩合:60% 4種類の京都酵母である「京の華」「京の咲(さく)」「京の珀(はく)」「京の恋」のブレンド。
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じま
ワイングラスで美味しい日本酒アワード受賞とのことで購入 香りから酸と甘さでこの時点でリンゴ 飲んだ瞬間からまた酸味と少しの甘み、余韻も長め。 美味いです!シードルみたいでペースミスらないように気をつけます。
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白杉酒造の銘柄

白木久銀シャリ

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