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白木久
白杉酒造京都府
京都府 11位
886 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

白木久 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味ガス甘酸っぱいワインリンゴ甘味ミルクジューシー旨味レモンフルーティ複雑苦味さわやかマスカット濃厚柑橘メロンしっかりブドウ
白木久のラベルと瓶 1白木久のラベルと瓶 2白木久のラベルと瓶 3白木久のラベルと瓶 4白木久のラベルと瓶 5

みんなの感想

WOM
飲んでみたいと東京出張の際に購入。もうすぐ一年、ようやく開栓。甘いです、酸も感じて、ワイン酵母の仕事かな。最後に米の旨味は丹後産コシヒカリの味わい。確かにコウモリ。 22年産はカルナローリというイタリア米で醸したとのこと、飲んで見たかった。
bouken
関西さけのわ新年会⑦ 黒麹と黄麹使用したお酒。 甘酸っぱくて濃厚で美味しい。 クエン酸って感じのレモネード的な甘酸っぱさ😋
いずみー
リンゴ酸高生産酵母を使用した日本酒です^_^ 飲んだ瞬間リンゴの甘酸っぱさ… 飲んでいくうちに日本酒のお米感… 新感覚！ 美味しいです！

白木久を買えるお店

美好屋酒店

＼正規販売店／ 白木久 しらきく からくれなゐのSHIRAKIKU 純米無濾過原酒 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 秋あがり 秋酒 京都府 白杉酒造 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産1,980円白木久 CHIMERA（キメラ） 無濾過生原酒 720ml 【日本酒/京都府/白杉酒造】【要冷蔵商品】1,980円
商品情報は11/12/2025時点のものです。

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白木久を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ

白木久 BLACK SWAN ブラックスワン　5BY　720ml　販売店限定品　日本酒　白杉酒造　京都1,815円白木久　純米無濾過原酒　からくれなゐのSHIRAKIKU　720ml　販売店限定品　日本酒　白杉酒造　京都1,980円
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白木久を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

白木久　黒麹仕込　特別純米酒　BLACK SWAN(ブラックスワン)1,815円白木久　BLACK LABEL　純米吟醸無濾過生原酒　brilliant(ブリリアント)1,815円
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白杉酒造の銘柄

白木久銀シャリ

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

仙禽類似の特徴
ガス酸味苦味ヨーグルトフルーティ
新政類似の特徴
酸味ガス甘味柑橘バランス
山本類似の特徴
酸味フルーティジューシー柑橘さわやか
あべ類似の特徴
ガス旨味酸味苦味ヨーグルト
東鶴類似の特徴
ガス甘味フレッシュ旨味さわやか

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タイムライン

tanabeaitanabeai
白木久金シャリ純米大吟醸無濾過
白杉酒造京都府
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15
tanabeai
パイナップルやブドウのフルーティーな香り。若干苦味が強いのが気になるけど華やかでうまい。
エースエース
白木久からくれなゐのシラキク
白杉酒造京都府
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酒泉洞 堀一
家飲み部
75
エース
微発泡で穀物感あり。 前半甘味もありながら 後味はドライ😋 5日目、発泡感は無くなり 甘味、苦味増す。 後味はチリチリと刺激的😙 丹後産コシヒカリ アルコール度15% 軽さ⭐️⭐️ 華やか⭐️⭐️ 甘味⭐️⭐️⭐️✨ 苦味⭐️⭐️⭐️✨ 酸味⭐️⭐️⭐️ キレ⭐️⭐️⭐️ 好き度⭐️⭐️ 出張先の昼食で 初めての丸源ラーメン🍜 食べてみたかったのでようやく🤩 定番の肉そばがおすすめのことなので野菜肉そばを注文☝️ なるほど美味いっすね😋
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3GAwKwm5YK
フルーティー日本酒を燗酒するセミナーでいただきました 冷酒 マスカットの香り、ちょっと人間の脇みたいな感じ… 脇の臭い口に含んでるようなちょっとクセの強い香りが口にくる 硫黄臭らしい 甘味はあるちょい酸味 燗酒 錫ちろり ここに砂糖をプラスする(糖類添加) 90mlに小さじ1くらいの水飴添加で甘味出す アガベシロップいれると熟成感出る 今回は水飴 1〜2合に10g 香り穏やかになった マスカットの爽やかな香りが強くなって嫌な香り感じにくい 甘みがしっかりしてアルコールのツンというよりスッとしたミントみたいなスッキリ感あり 飲みやすい
中ちゃん中ちゃん
白木久月冴ゆる朝のshirakiku原酒生酒無濾過
白杉酒造京都府
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中ちゃん
月冴ゆる朝のshirakiku 白杉さんの新酒は何気に初めてかも 桃とリンゴのようなフレッシュな爽やかな香り 口に含むと若干の発砲感とみずみずしいジューシーな味わい 余韻はシャープな酸を感じられる
TermatTermat
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53
Termat
お次ははじめましての白木久　ラベルがおしゃれな印象です 少し黄色がかったライトボディ　香りは熟れた🍎！　飲むと、いい感じのモダンな甘酸が！やはりニルガメはあんまり甘くなかったのか 昨日が結構どっしり続きだったので、無意識にモダンな酸を求めたみたいです
Da1yashiDa1yashi
白木久MURCIELAGO(ムルシエラゴ)
白杉酒造京都府
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Da1yashi
ワイン酵母を使った日本酒。 甘すぱジューシーかな。 白杉さんは全量、飯米っていうところが面白い。
じゅんさんじゅんさん
白木久URANISHI SPARKLING特別純米生酒発泡
白杉酒造京都府
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じゅんさん
この日の〆は、甘酸っぱい微発泡酒、ミルキークィーンを原料米に使った、白木久のURANISHI SPARKLING。 おりもたっぷり入っていて、にごり感のあるシュワシュワなお酒。 原料米：丹後産ミルキークイーン　 精米歩合：60%　 アルコール度数：15.2度 BAR@ART MON ZEN KYOTO
じゅんさんじゅんさん
白木久BLACK LABEL VIBRANT純米原酒生酒無濾過
白杉酒造京都府
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じゅんさん
食べられる。お米で作るお酒の白木久。 こちらは京都丹後産のコシヒカリ。 充分酸味も効いてておいしいです。 麹が黒麹なので、ブラックという名前がついてるそう。 原料米：京都丹後産コシヒカリ　 精米歩合：60%　 アルコール度数：15.5度 BAR@ART MON ZEN KYOTO
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白杉酒造の銘柄

白木久銀シャリ

似ている銘柄

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ガス酸味苦味ヨーグルトフルーティ
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ガス旨味酸味苦味ヨーグルト
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