WOM白木久ムルシエラゴ MURCIELAGO原酒生酒無濾過白杉酒造京都府2024/2/17 12:20:59酒米色々サロン127WOM飲んでみたいと東京出張の際に購入。もうすぐ一年、ようやく開栓。甘いです、酸も感じて、ワイン酵母の仕事かな。最後に米の旨味は丹後産コシヒカリの味わい。確かにコウモリ。 22年産はカルナローリというイタリア米で醸したとのこと、飲んで見たかった。
