くるま麩高砂純米大吟醸 火入木屋正酒造三重県2025-12-29T14:56:39.527Z2025/12/293くるま麩年納めにいいお酒を呑みたい 而今でも有名な名張市 木屋正酒造さんの「高砂」! 山田錦 精米歩合45%の純米大吟醸 香りは控えめに🍇系 仄かにガス感ある口当たりで酸味もありスッキリした印象 奥行きのある旨味とシルキーなコクの広がりが趣深い😌後味に苦味も加わり良い着地点✨️ 肉・卵料理と合わせましたが旨味がより相乗して楽しめました♪ いい値段のお酒ですがとても飲みやすくスイスイ飲めてしまうお酒でした
てんの父ちゃん車坂山廃純米吟醸 生酒純米吟醸山廃生酒吉村秀雄商店和歌山県2025-12-29T14:55:27.743Z2025/12/292てんの父ちゃん飲み口は甘く感じたが、全く後に残らない。 口内で感じる香りは、ほんのりメロンの香り。 旨味がしっかりしていてスッキリ飲めてとても良い。 杜氏さんの狙い通りなら素晴らしいです!
じゅうよん長瀞生酒純米吟醸生酒藤崎摠兵衛商店埼玉県2025-12-29T14:51:58.156Z2025/12/293じゅうよん年末年始用に買った日本酒から、長瀞を飲み始めました。 フルーティでありながら、ずっしり。食事中でも良さそうでした。
森康央冩楽弍純米吟醸生酒おりがらみ宮泉銘醸福島県2025-12-29T14:46:08.333Z2025/12/289森康央冩楽の中でも特に好きなおりがらみ😊これは弍です。 ぐい呑みに注ぐと濁っています。香りはメロン臭🍈 酸とともにメロン果汁が飛び込んできました😋 かなり甘味のあるメロン果汁です。 続けて呑んでいくと渋味が顔を出し、その後に艶の余韻が残ります。 お米の味わいも滲み出ています😄 アルコール分16度。酔うのですが美味しくてついつい進んでしまい😇
ラル大佐真澄しぼりたて純米吟醸原酒生酒宮坂醸造長野県2025-12-29T14:39:35.894Z12ラル大佐何回も呑んでるのに、何故かupされた形跡がない真澄、初の投稿となります。 ピチピチフレーーーーッシュ! 軽快さは保ちつつ、しっかり感じる満足感は流石ですね。 門松も注連飾りも今年はお休みとしたのに、なぜこうにも時間の余裕ができないのだろうか。 今年もあと2日、元日開催の我が家新年会に向けて、家内のお節づくりを手伝います。 ご馳走様でした!