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タイムライン

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KOU
しっかりとしたお米の甘さがあり、スッと飲める。 バランスか良い。
高砂純米大吟醸 火入
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3
くるま麩
年納めにいいお酒を呑みたい 而今でも有名な名張市 木屋正酒造さんの「高砂」! 山田錦 精米歩合45%の純米大吟醸 香りは控えめに🍇系 仄かにガス感ある口当たりで酸味もありスッキリした印象 奥行きのある旨味とシルキーなコクの広がりが趣深い😌後味に苦味も加わり良い着地点✨️ 肉・卵料理と合わせましたが旨味がより相乗して楽しめました♪ いい値段のお酒ですがとても飲みやすくスイスイ飲めてしまうお酒でした
車坂山廃純米吟醸 生酒純米吟醸山廃生酒
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2
てんの父ちゃん
飲み口は甘く感じたが、全く後に残らない。 口内で感じる香りは、ほんのりメロンの香り。 旨味がしっかりしていてスッキリ飲めてとても良い。 杜氏さんの狙い通りなら素晴らしいです!
冩楽純米吟醸生酒おりがらみ
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9
森康央
冩楽の中でも特に好きなおりがらみ😊これは弍です。 ぐい呑みに注ぐと濁っています。香りはメロン臭🍈 酸とともにメロン果汁が飛び込んできました😋 かなり甘味のあるメロン果汁です。 続けて呑んでいくと渋味が顔を出し、その後に艶の余韻が残ります。 お米の味わいも滲み出ています😄 アルコール分16度。酔うのですが美味しくてついつい進んでしまい😇
真澄しぼりたて純米吟醸原酒生酒
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12
ラル大佐
何回も呑んでるのに、何故かupされた形跡がない真澄、初の投稿となります。 ピチピチフレーーーーッシュ! 軽快さは保ちつつ、しっかり感じる満足感は流石ですね。 門松も注連飾りも今年はお休みとしたのに、なぜこうにも時間の余裕ができないのだろうか。 今年もあと2日、元日開催の我が家新年会に向けて、家内のお節づくりを手伝います。 ご馳走様でした!