TyS
平目の青芯大根和えに合わせて。淡白な平目に寄り添う澄んだ味わい。酸味も程よく柑橘の香りにも合う。
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タイムライン
セコイア
山梨県南アルプス市のお酒
今年のふるさと納税で購入
飲み口はスッキリ、冷して飲むとホントに辛口
室温では穏やかな旨味
飽きずに色んな楽しみ方ができます
X-Beauty18
山形県が11年の歳月をかけて…1995年に開発した酒造好適米/出羽燦々米…誕生記念酒！
青リンゴのような…奥深い甘みと辛味が喉越しに心地良く残ります。
tani
日本酒の旅、弘前で購入🍶
（バカ舌の感想です）
ガツンと来たーかと思いきや、トロリと甘くもあり、フルーティーで後味辛みでスッキとキレのよい喉越し😳
カー旨い！🍶という印象でした。
日が経つにつれてまろやかさとフルーティーさが増して、これまた旨いお酒でした😋
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
はせがわ酒店のオリジナル
華吹雪を50％精米、14号酵母を使用してるそうな🤔
サラッとした口当たり、旨味程よく
食中酒として馴染みますね〜
セコイア
那智の滝の霊泉を仕込み水に使用
和歌山県産の酒米で造られています
飲み口は穏やかながらキレもよく
オシャレなボトルですが食中酒にもよかった
名物 焼きそうめんと
maru
千葉に行った時に酒蔵で購入。
前は年始でお店はクローズしてたもんね。
リベンジできた！
はむこ
やさしい甘酸っぱさと、ほんのりある苦味がアクセントになっていて美味しかった🥰
低精米でこんなに透明感のある味がするなんて、びっくり！！
お米のワインでした☺️
#いまでや千葉エキナカ
X-Beauty18
にごりなので…日本酒とは思えない粘りがあり…味わったことのない美味しさを醸しています。
表現し難い甘さと微辛味とのコントラストが別世界へいざなってくれます。
Jun
★★★★★
甘さがありながら、備前雄町でバランス良く仕上がり見事