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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
2023年10月17日
両親の別宅にて晩酌。
四国三大祭りの1つ、新居浜太鼓祭りを
見物した後、祖母の介護で借りている
マンションに1泊。近くにあるコープえ
ひめ 山根店で酒と肴を買い漁り、伯母
も交えて一杯やる。本当は新居浜の酒・
華姫桜を探していたのだが、置いてい
なかったのでこちらの土佐鶴をチョイ
ス。クラシカルな辛口かと思っていた
が、飲んでみるとこれが意外とフルー
ティーで旨味もしっかりとした味わい。
常温で飲んだが、少し冷やしたほうが
より食中には良さそう。鰆と鰤の刺身、
すき焼きなどと合わせて美味しく頂い
た。
純米酒。辛口。そのまま。
2023年11月26日
自宅にて晩酌。
仕事終わりに行きつけのスーパーにて
酒と肴を買って飲む。今回チョイスし
たのは土佐鶴 無濾過 純米酒 土佐のお
きゃく。口に含むと微かに瓜系、メロ
ンのような香り。仄かな甘さに酸の立
つ飲み口。以前に飲んだ無濾過ではな
いタイプ同様、クリアなすっきり辛口
系で非常に飲みやすい。 食事に寄り添
う良酒だ。須満(養殖)の刺身と合わせ
て美味しく頂いた。
土佐鶴酒造の銘柄
土佐鶴
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Pivo
飲み口は少し甘い。口の中で辛口に変わる純米酒！
ゆーへー
三ノ宮高架下大衆居酒屋 いのうえレポート3️⃣
最後に選んだのはこれまたお初の土佐鶴。
純米という事で、口に含んだ時は米の旨みをしっかり感じるが、後味サラッと系で飲みやすかった💨
今回はこれにて終了🌀
ちょいちょい仕入れも変わるみたいなので、また時間空けて行きたい🚈
ask
しっかりとした辛さと華やかな香りは土佐鶴の特徴
それを残しながらカドが立たない舌触り
タイヨウ
フルーティ。
だけど、辛口でだんだんと身体が熱くなる。
あぁ、やっぱり土佐鶴。
そして、やっぱり高知の酒。
シャンクスじゃないですが、
生まれ故郷の酒はやっぱり良い…
RZg6ogVoCq
ちょい苦 カーッ
dita
買ってきてくれて家でのんだ
うしまど
香り控え目、キリリと引き締まった辛口。
松井 英章
飲みやすいです(^^)
松井 英章
飲みやすい純米吟醸(^^)
これ美味いなぁ＼(^o^)／
KAZU
辛口純米吟醸酒 銘鶴 土佐鶴
丁度良い吟醸香と辛口の造りと相まって、スッキリとした味わいなので、土佐の栗豚の藁焼きにもピッタリ。
高知県の明神丸本店にて
ねむち
高知フードトリップ～どっぷり高知旅編～⑨
土佐鶴はめちゃ見かけるので、今日はいいかなって思ってたけど、boukenさんに土佐鶴のイメージじゃないヤツですよって勧められて試飲。
確かに土佐鶴はクラシカルで辛口なイメージ。
【土佐鶴 純米大吟醸 tosa urara】
土佐麗使用。フルーティさあって、モダン系の優しい味わいで、あと味はわりとスッキリ。
一歩さん、いいですね〜！うちの特純、松翁、土佐鶴で土佐麗の3発目ですといって、ずっと面倒臭がらず相手してくれるので、まだまだ離れない🤣
ヒラッチョ
土佐鶴の無濾過純米酒「土佐のおきゃく」
スッキリとさわりの無い口当たりに軽快な酸。
土佐鶴のオンラインショップでは以下の説明
『高知県産米を全量使用し、土佐鶴伝統の辛口造りで仕込んだ純米酒を無濾過で瓶貯蔵しました。
アルコール度数も低めで飲みやすく、ほど良い酸味とキリッとした味わいをお楽しみいただけます。』