abe.yuki未設定原酒生酒無濾過2025-12-27T12:00:20.412Z2025/12/27日本酒Bar 畠山1abe.yukiみむろ杉は元々好みだったけど、これも大当たり🎯大好きな山田錦で、微炭酸しゅわしゅわの濁り酒。
yuyu三千盛純米大吟にごり三千盛岐阜県2025-12-27T12:00:07.316Z1yuyu流行りの甘くてフレッシュな感じとは一線を画しての辛口です。辛口にごり。味わいは昔風だけど、逆に最近のお酒にはない感が新しい。フム
Nf bapak英勲蔵開き生原酒齊藤酒造京都府2025-12-27T11:57:36.044Z2025/11/29蔵元部2Nf bapakすっきりとした口当たり、ふんわり甘く酸味も大人しい味わい。後から米感、旨味が追いかけてくる感じ。生原酒でアルコール度数も17%あり、喉越しは流石にアル感を感じますが、蔵開き限定酒特有のフレッシュな飲みやすい美味しいお酒でした。 写真は10月の伏見酒回廊で蔵元を訪ねたときのもの。10時の開始前から長蛇の列でした。
ぐがげご水芭蕉直汲み 純米吟醸 生原酒永井酒造群馬県2025-12-27T11:56:27.233Z2025/12/271ぐがげごさらっとした甘み。ちょっとひねた風味。そして旨味。 綺麗に作り上げた日本酒って感じ。
misamisao加茂錦荷札酒純米大吟醸加茂錦酒造新潟県2025-12-27T11:56:16.006Z2025/12/27家飲み部4misamisao本日は健康チェックで病院で採血してきました。結果は年明けです。2026年は健康にも気をつけながらお酒を楽しみます🍶 本日は荷札酒の越淡麗をいただきます。こちらはお初です。香りはすっきりとしたキレ感とバニラぽさを感じます。口にすると、甘旨さとともに、後半に辛さがのこりきえていきます。 温度があがると辛さが落ちついて美味しいです。おでんと合わせてますが美味しいです😋