こうたろう
『土に叫ぶ 特別純米 生酒』
Lajomonさんで｢白ぶどうを丸かじりしたよう｣というPOPを見て購入した土に叫ぶ。
本当に原材料に白ぶどうが入っていないのか何度もラベルを確認したくらい溢れるジューシーさ。
旨すぎる🍶
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
255お気に入り銘柄
0タイムライン
こうたろう
『田酒 特別純米酒』
原点に帰って田酒のドノーマルを🍶
やっぱり大好き田酒さん。田酒らしいジューシーフルーティーさ、甘苦のバランス。
やっぱり毎日飲みたいくらい安定的な旨さ。
好き好き😊
こうたろう
『AKABU SEA 2025』
2023年に私的No.1酒に選んだAKABU SEAを🍶
今年も間違いなくTOP5に入る安定の旨さ。
透きとおる海のようにクリアで飲みやすい酒質と初夏の爽やかな香り。
瑞々しい甘みといいジューシーさといい やっぱりヤバうまい🙌
こうたろう
『新政 エクリュ 生酛木桶純米』
大好きな先輩の退職＆開業祝いでとっておきの生成2023を開栓🍶
溢れるジューシーさ、程よい酸、柑橘の皮のような爽快な苦味。
単体でいつまでも飲んでいられるお酒。
新政やっぱり旨いわぁー😫
先輩おめでとうございます🙌
ma-ki-
こうたろうさん、こんばんわ
大好きな先輩様の門出おめでとうございます🎉
祝いの一献に新正様は最高ですね～✨
ホント新正様は美味しいですよね😋
良きお酒時間になったことでしょうね🤗
こうたろう
ma-ki-さんこんばんわ😊そしてありがとうございます✨ 先輩の門出にいい酒呑みまくって翌日死んでました 笑 やっぱり新政は旨いです。とっておきの場に本当に相応しいお味😋
こうたろう
『手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白』
久し振りに手取川を🍶
石川県の新しい酒米｢百万石乃白｣。タンパク質少なめというだけあってクリアな酒質。
ちょっと甘味強めだけど程よいガスとラストのキレ。
食前酒によいかも
こうたろう
『飛露喜 純米吟醸 黒ラベル』
事務所で寿司を喰らう会が開催されたので寿司に合うお酒を悩んで悩んで飛露喜の黒ラベルを🍶
甘過ぎず、上品な旨味とジューシーさ。やっぱり美味しい！寿司に合う😊
(会津贔屓すみません)
こうたろう
『Takachiyo59 純米吟醸 森のくまさん』
金沢の元上司から頂いたTakachiyo59を🍶
熊本産米 森のくまさんの旨み甘み、
パイナップルのような溢れるジューシーさと程よいガス感。
私の好みがバレてるなぁ 笑
旨いなぁ😆
こうたろう
『田酒 純米吟醸 彗星』
今年も買えた田酒の赤い彗星を🍶
田酒らしい ジューシーフルーティーさに 甘さは控え目でビシッとしたキレ。
今年も3倍おいしゅうございます😊
こうたろう
『あたごのまつ 純米吟醸 ひと夏の恋』
実はお初のひと夏の恋を🍶
毎年見かけていたけど、ラベルのハートの可愛らしさから｢とても甘いんだろうなぁ｣とちょっと敬遠してたけどこれ旨い！
新澤さんらしいメロンみ、フレッシュさ、程よい酸、ラストのキレ。
これは正に夏の食中酒🙌
こうたろう
『楽器正宗 大吟醸 黒鼓 中取り TYPE-C』
会社設立祝いとして親友からもらった大好きな楽器正宗のお初の大吟醸を🍶
いつものフルーティー＆ガスに大吟醸のエレガントな華やかさ。
やっぱり大好き楽器正宗。
旨し😫
こうたろう
『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん』
熊本城復興支援で森のくまさん2025を🍶
熊本県産米森のくまさんを50％精白した米の甘み旨みと乳酸み。微発泡とラストのキレで甘過ぎず。
フルーティージューシーな普段の栄光冨士っぽくないけど旨し👍
こうたろう
『浜娘 岩手限定蔵出純米吟醸酒』
久し振りに浜娘を🍶
前回純米酒を呑んだときは｢正にAKABUの純米酒｣とコメントしましたが、こちらはもうAKABUの純米吟醸よりもフレッシュで甘酸のバランスが良くて旨い酒。
いやー、旨い。
好き過ぎる😫👍
こうたろう
『赤城山 かすみさけ 純米』
あまりの可愛さにジャケ買いしたお初の赤城山を🍶
うっすら霞のようなおりと桜＆ピンクのボトルで甘いお酒を予想していたらほぼ甘みなし。
ググってみたら、｢創業以来一貫して辛口の酒を世に問い、男の酒として現在に至る蔵｣とのこと👦🏻
こうたろう
『亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 土佐うらら』
大好きな亀泉CEL24のお米違いシリーズ｢土佐うらら｣を🍶
CEL-24酵母のパイナップルジューシーさ、生酒のフレッシュなガス感、もちろん甘めなんだけど最後のキレが良き。
やっぱり大好き。
こうたろう
『LaJomon Epoché 生酒』
何とか買うことができましたLajomonエポケー2025の生酒🍶
このブドウみと甘酸苦のバランスはもうただただ驚き。日本酒好き＆ビギナー全員に振る舞いたいお酒。
すいすい止まらず一晩で飲み干す勢い💦
旨い、旨すぎる😫
本年上半期間違いなくNo.1
こうたろう
『楽器正宗 混醸 雄町』
東京駅地下のはせがわ酒店さんで悩んで悩んで一本選んで購入した楽器の雄町で居酒屋新幹線🚄🍶
今年の正月に2025年No.1決定！と叫んだ楽器愛山と同様に、柔らかな飲み口から徐々に口の中に広がる米の旨味甘味と楽器らしいガス感。
旨し👍
こうたろう
『Lajomon 風山漸 特別純米酒』
2期目の風山漸を🍶
昨期同様どんな食事にも合う飲みやすさと程よい酸。白麹由来の白ワインのような果実味、6号酵母のイソ系由来のバナナみも感じられてめっさ旨し。
今年ver.の方が好き🙌
こうたろう
『有加藤 純米大吟醸』
大好きな栄光冨士の冨士酒造さんの蔵出限定酒🍶
栄光冨士のようなガス感はないのでちょっと甘みが際立ちますが、流石のジューシーさと華やかさ。
旨し😊ありかとう！
こうたろう
『雪中貯蔵 大吟醸』
大先輩から最近ハマってる酒を飲んでみてと頂いた雪中貯蔵を🍶
雪中にタンクを埋めてまろやかにしたという説明どおり、吟醸香は控え目でまろやかなお味と強めの酸。
2日目は酸が落ち着いて更にまろやかに。