さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

jun0331
SSI日本酒検定2級取りました 焼酎検定3級 ワイン検定シルバー(2級) マリアージュ探しが好きです
登録日
チェックイン
50
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
新政
7(31.82%)
光栄菊
3(13.64%)
風の森
2(9.09%)
田酒
2(9.09%)
赤武
2(9.09%)
お酒マップ達成度: 20 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
11(22%)
佐賀県
5(10%)
栃木県
4(8%)
青森県
3(6%)
岐阜県
3(6%)

チェックイン

酔鯨
  • 酔鯨
  • 酔鯨
Apr 27, 2024 4:40 PM
1
  • jun0331精米50%だが複雑味も感じる 度数17%なので四合瓶飲めなかった 味は重厚で米の旨みを感じる 単体で味わえる
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Apr 23, 2024 3:33 PM
2
  • jun0331新政アースをいただく 6号酵母の味がわかった気がする 9号の吟醸香が私は好きかも 6号は発酵力は低温で長く味わいは優しい感じ
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Apr 23, 2024 3:30 PM
1
  • jun0331アッシュとアースを飲み比べ もはやわからないが、こちらの方が味が深くて美味しい気がした 亀の尾100%秋田米使用
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Apr 23, 2024 3:24 PM
2
  • jun033116度 重い印象 貴醸酒 陽乃鳥よりも品があり飲みやすい スッキリしていて美味しい 2015年ものをありがたくいただく
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Apr 23, 2024 3:22 PM
2
  • jun0331もはやシャンパン 開けたてを贅沢にいただく 炭酸は豊かでお腹にゲップが出る 洋梨 ワインの感じ すごい炭酸 炭酸の出方がまばらではなく一つから無数に出る 泡は大きめで粗め 世界と戦える味 度数は8%
新政
Apr 23, 2024 3:19 PM
2
  • jun0331青リンゴを感じる 甘口 透明感 味わいの余韻が長い 度数は高め 秋田永楽食堂
佐藤卯兵衛
  • 佐藤卯兵衛
  • 佐藤卯兵衛
  • 佐藤卯兵衛
Apr 23, 2024 12:01 PM
  • jun0331これはうまい 新政のナンバー6とかよりうまい気がする 多分火入れだけど酸味が若干ある旨みバッチリ 新政の本社で4800円で売られていた 一人2本まで買えます 発送可能 @ちゃわんや秋田市
酔楽天
  • 酔楽天
  • 酔楽天
Apr 23, 2024 11:58 AM
  • jun0331飲みやすい 少しの果実感と米感米の旨みを感じ、スッキリ芳醇アルテンある感じと思えないうまい味
豊盃
  • 豊盃
  • 豊盃
Apr 22, 2024 10:24 AM
1
  • jun0331青森遠征 地雷也 豊盃、陸奥八仙飲み比べ 豊盃レインボー以外は複雑味とタンニン感 八仙も精米歩合の違いだが総じてうまい 地方は人手が足りず満足いくサービスができてないので政治の政策に期待
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Apr 20, 2024 11:32 AM
  • jun03311合アルミ缶タイプを発見し即買い。急冷して10分で飲み干した。酒感は少なくシルキーで豊かな味わい 毎日1合健康的に飲みたい味
鍋島
Apr 18, 2024 10:18 AM
4
  • jun0331自宅で晩酌 開栓注意の案内あるが特にシュワっと発泡感はなかった 購入1ヶ月後 若干黄色がかったフルーティでジューシー感は弱いが口の中でまったり芳醇香り豊かに合う感じは、日常に花を添えてくれるような高揚感を感じる
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Apr 17, 2024 11:54 PM
2
  • jun0331博多酒幸🍶初しぼり濃密な味わいでフレッシュきめ細かい贅沢な味わいで美味しい
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Apr 15, 2024 7:40 AM
4
  • jun0331柑橘とメロンを感じさせる豊かな果実香 淀みなくスッキリ 味わい深く美味しい これだけで美味しく飲める
たかちよ
Apr 15, 2024 7:25 AM
3
  • jun0331美味しい 好み的におりがらみが好きだと思う メロン香の氷点貯蔵でゆっくり熟成か 味わい 芳醇 果実感ジューシー
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Apr 1, 2024 5:53 AM
3
  • jun0331メロンの香り 豊かな味わいときめ細かいなめらかさ ゆったりと余韻広がる味わい
花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
Mar 26, 2024 9:54 PM
2
  • jun0331初めての花陽浴でテンションあがる。一升瓶で残り最後の方。新政と同じく抜けたような感じで、楽しみにしていたパイナップル感はほぼなかった。6号酵母に似て、水のようでスイスイ飲める。100m-1800円。次回は開けたて四合瓶で味わいたい
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Mar 26, 2024 9:47 PM
3
  • jun0331初めてのNo.6-sタイプ。最後の100mlで開栓から時間が経過してたのか、全体的に軽すぎて抜けたような味わい。6合酵母の特徴なのか、酒感は弱くアルコールを感じずスイスイ飲める水のよう。味わい、香りは少しあるが、うまいという感動は無かった。@博多春吉百薬。100ml-2000円
赤武
  • 赤武
  • 赤武
Mar 22, 2024 12:54 PM
  • jun0331新政と一緒に飲む。比べると新政より香りや味わいは深いが、軽快にスイスイ飲める。とても綺麗な仕上がりで楽しく味わえる。
新政
  • 新政
  • 新政
Mar 22, 2024 12:52 PM
  • jun0331まさに水のようにスイスイ飲めるくせのない味 香りは若干フルーティーさがあるが、軽快で軽やかな飲み口。日本酒とは思えないような気品あるワインの様。初の新政カラーズシリーズ。
玉櫻
  • 玉櫻
  • 玉櫻
Mar 18, 2024 11:32 AM
1
  • jun0331のっぺり芳醇微炭酸の酸味と舌にまとわりつくビビットくる微刺激 うまい