Nov 29, 2022 1:28 PM
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- T.KISO採点☆☆☆☆ 初の長珍🍶 近場で取り扱いありながら、なかなか手が伸びず(笑) そろそろ燗酒シーズンなもんで、やっとこ購入😆 グラスに注ぐと、かなりの山吹色‼️ 熟成酒ですね〜 香りもかなり熟成香です❣️ まずは、常温で。 熟成によるまろやかさと、適度な酸味と甘旨苦味。キレが良く、トータル的に辛口🍶 熟成による酸味もあるが、邪魔しない感じで、角がない😄 でも、この手の酒は、間違いなく燗が合うはず❣️ さて、燗酒に😆 おおっ〜‼️ 芳醇さが増して、旨味がグンと広がりました🤣 酸味と辛味がジワジワと膨らみ、グワッと、お酒の形がしっかりと❣️ それでいて、スッキリ消えるようにキレます👍 常温もさることながら、燗酒にすると抜群の旨さとコクが広がります😍 美味しいですね〜😁👍 三枚目と四枚目は、海上の風力発電😄 まだ、試験的のようですが、数年後、沿岸に大量の風力発電が整列してる姿を観るのは楽しみです‼️
- ごぉにぃごぉこんばんは〜旨そうなコメントですね 長珍は近場では売っていない為、たまにしか飲めず、燗酒はまだ経験がありません。そういえば店主が燗酒旨いですよ〜って言っていたような…来年の雪解けを待ってからだなぁ…
- マナチーT.KISOさん、こんばんは♪長珍羨ましい😆燗にすると旨いですよねー😋取扱店遠いから久しく飲めてないです😂冬こそ飲みたい酒ですね😋
- T.KISOごぉにぃごぉさん、おはようございます☀️ 燗酒にすると、抜群ですね〜❣️機会があればぜひ試してみてください😆🍶
- T.KISOマナチーさん、おはようございます☀️ The燗酒って、感じです🤣これからの時期にはホントにピッタリです❣️
- takeshonT.KISO部長、おはようございます😃 我が愛知の長珍、美味いっすか？👍酒造も近くにあるんですが、まだ1回飲んだだけです😆地元の飲まなあかんね
- mamikoT.KISOさん、こんにちは〜(*^^*) 燗でいただくのにピッタンコなお酒みたいですね〜😄メモして覚えておきます❣️ 海上の風力発電、だいぶ増えたのですね😳風景がどんどん変わるなぁ😌
- T.KISOtakeshonさん、こんばんは😄 愛知酒、侮れませんね(笑)😁 燗酒向きなんで、北国の冬にはピッタリです❣️
- T.KISOmamikoさん、こんばんは😄 燗酒好きなら奥深い味わいなんで、オススメできます😆 何年後かにはかなりの数が立つらしいです。観光スポットになるかと(* 'ᵕ' )☆
- etorannzyuこんばんは😃 長珍、秋田で取扱店あったんですか⁉️ チェック漏れしていたなぁ〜😅 飲みたい銘柄だったので南下するより秋田に行った方が近いなぁ🎶
- T.KISOetorannzyuさん、こんばんは😄 Qoobeで取り扱いしてます😆 新聞紙のヤツもありますよ❣️少しお高いので、お初はコチラにした次第です(笑)
T.KISO さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
