さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

sugiz
秋田生まれ関東在住。 なので若干秋田贔屓。 お米の旨味のする濃口のお酒が好み。 日々の記録として。
登録日
チェックイン
373
お気に入り銘柄
2一覧表示
チェックインの多い銘柄
甲子
41(20.6%)
神雷
18(9.05%)
賀茂金秀
14(7.04%)
新政
11(5.53%)
福小町
11(5.53%)
お酒マップ達成度: 41 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
59(15.82%)
千葉県
42(11.26%)
広島県
42(11.26%)
新潟県
27(7.24%)
長野県
20(5.36%)
チェックインの多いお店
柳島屋 青木商店
99(55.93%)
鮨ゆきむら
16(9.04%)
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
10(5.65%)
兄弟寿し
9(5.08%)
農大ショップ 農の蔵
8(4.52%)

チェックイン

喜久盛
純米にごり酒 ビクトル投げからの膝十字固め
喜久盛酒造岩手県
喜久盛
  • 喜久盛
  • 喜久盛
May 26, 2023 1:13 PM
37
  • sugizこの妙なネーミングは蔵元が総合格闘技をしていた際に試合で勝利を収めた技の名称だそうです。 乳酸系ベースにしっかりした苦味。甘みは控えめ。
あざくら
♡りんごちゃん
阿桜酒造秋田県
あざくら
  • あざくら
  • あざくら
May 25, 2023 12:10 PM
38
  • sugiz疲れた体に優しい低アル酒。 まるでアルコール感を感じない軽さ（個人差？）、酸味もキツすぎずクイクイ飲めちゃう。 きっと普段日本酒を飲まない人にも受け入れてもらえそう。 あー…でも個人的にはもっと濃厚な味わいが好き😊明日まで我慢するか😅
甲子
純米 うまから 磨き八割
飯沼本家千葉県
甲子
  • 甲子
  • 甲子
May 16, 2023 11:25 AM
36
  • sugizうまから新ラベルお初😊 甲子の旨みを残しつつ、アルコール感しっかり、ドライ。
まんさくの花
雄町酒愛山酒 純米大吟醸一度火入れ原酒
日の丸醸造秋田県
まんさくの花
  • まんさくの花
  • まんさくの花
May 14, 2023 12:04 PM
43
  • sugiz連休に蔵元で入手したお酒✨ 雄町的にはマイルド。上品な甘味旨み、45%だから？スッキリ美味しい一本😊
  • T.KISOsugizさん、おはようございます☀️ これブレンドしたから、ラベルもブレンド🤣‼️ 近所の酒屋では見たことないので、蔵元限定かなぁ❓見かけたら絶対買います😊
  • sugizT.KISOさん、ラベルに一目惚れ💕正にジャケ買いです😆
新政
産土2021 生酛木桶純米
新政酒造秋田県
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
May 14, 2023 12:00 PM
44
柳島屋 青木商店
  • sugiz今日は秋田酒😊 新政の木桶感はマイルド。軽い甘味と優しい酸。
未設定
  • 未設定
  • 未設定
May 14, 2023 11:57 AM
39
  • sugiz連休に蔵元で入手したお酒✨ 今日も甲子😆
甲子
actiba 生
飯沼本家千葉県
甲子
  • 甲子
  • 甲子
May 14, 2023 11:53 AM
41
  • sugiz連休に蔵元で入手したお酒✨ 古酒としては若いのでひねた感じはなくてアルコール感しっかり。
甲子
飯沼本家千葉県
甲子
  • 甲子
  • 甲子
  • 甲子
  • 甲子
May 14, 2023 11:45 AM
33
  • sugiz連休最終日。甲子の蔵元へ伺いました。 ランチの懐石コース、ボリュームたっぷり。酒も色々な銘柄を飲み比べで頂きました。満足💕
喜楽長
純米吟醸 first
喜多酒造滋賀県
喜楽長
  • 喜楽長
  • 喜楽長
May 6, 2023 1:43 PM
45
  • sugizスッキリな飲み口、甘さもしっかりあり。
廣戸川
純米吟醸 雄町
松崎酒造店福島県
廣戸川
  • 廣戸川
  • 廣戸川
May 6, 2023 1:42 PM
52
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
  • sugiz絶対美味しい一本😆 エステル系の吟醸香、洗練された雄町の味わい、しっかりした甘味旨み、後から追いかける苦味。 時間が経って変化する味わいも好き。
  • T.KISOsugizさん、おはようございます☀️ 間違いなく絶対美味しい一本♥️ 今年も美味しかったです😋 昨日、定番特純買ってきました(笑)🎶
  • sugizT.KISO部長、久しぶりに廣戸川を頂きましたが、やっぱり美味しかったです〜。 定期的に飲みたい一本ですね✨
甲子
純米吟醸 はなやか 匠の香
飯沼本家千葉県
甲子
  • 甲子
  • 甲子
May 3, 2023 2:10 AM
39
柳島屋 青木商店
  • sugiz連休前半の放浪から帰宅して一息😁 本日のお供は久しぶりの甲子。新しいラベルはお初です。 微発泡、フルーティ。旨みと後味の苦味。やっぱり甲子は我が家の好みのど真ん中💕
高千代
純米吟醸 無調整生原酒
高千代酒造新潟県
高千代
  • 高千代
  • 高千代
  • 高千代
  • 高千代
May 1, 2023 10:53 PM
46
兄弟寿し
  • sugiz5杯目、ラスト。 Takachiyo 59シリーズの美郷錦。シャープで甘みと酸味のバランス良し。
さんずい
純米大吟醸 無濾過生原酒
新潟県
さんずい
  • さんずい
  • さんずい
  • さんずい
  • さんずい
May 1, 2023 10:45 PM
38
兄弟寿し
  • sugiz個性的な味わい。芳醇。
菱湖
純米ドライ
峰乃白梅酒造新潟県
菱湖
  • 菱湖
  • 菱湖
  • 菱湖
  • 菱湖
May 1, 2023 10:41 PM
40
兄弟寿し
  • sugiz読み:リョウコ _φ(･_･ ピリッと辛口の入り口、香りが広がる。 精米歩合60%
加茂錦
荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 淡麗フレッシュ
加茂錦酒造新潟県
加茂錦
  • 加茂錦
  • 加茂錦
  • 加茂錦
  • 加茂錦
May 1, 2023 10:37 PM
42
兄弟寿し
  • sugizこちらも五百万石。 微発泡、甘い、淡麗フレッシュとあるだけに爽やか。
越の鶴
本正 純米吟醸無濾過
越銘醸新潟県
越の鶴
  • 越の鶴
  • 越の鶴
  • 越の鶴
  • 越の鶴
May 1, 2023 10:31 PM
33
兄弟寿し
  • sugiz秋田→新潟へ🚗 五百万石はスッキリ系のイメージだったけど、これはしっかり旨みあり。
一白水成
HIKOBE 純米大吟醸
福禄寿酒造秋田県
一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
Apr 30, 2023 9:58 AM
37
下夕町醸し室 HIKOBE
  • sugiz実家帰省中。 福禄寿の蔵元のカフェに行ってみました。「当店オリジナル」と表示されていたので、迷わずに購入するでしょ😆 酒米は美郷錦。精米歩合45%。上品な酸味と後味にほんのり苦味で美味しい。 一緒に頂いたのは、昨日に引き続いて山菜。そして初摘みのジュンサイ❗️まさかこの時期に出会えるとは😳他にも馬刺しetc…実家の食事を堪能しました〜💕
  • T.KISOsugizさん、こんばんは😄 HIKOBEのHIKOBE純米大吟醸ですね(*^^*) 初摘みジュンサイ✨今年は温暖で少しいつもより早いのかも‼️😍青じそドレッシングで食べるのが一番好きです🤤💕
  • sugizT.KISOさん、温暖化にビックリです。私は王道の生姜醤油派です😆 ジュンサイは地元価格でも200gで800円、旬の倍以上です😳
まんさくの花
純米吟醸 日の丸（蔵ラベル）
日の丸醸造秋田県
まんさくの花
  • まんさくの花
  • まんさくの花
  • まんさくの花
  • まんさくの花
Apr 29, 2023 2:26 PM
39
  • sugiz連休なので実家に車で帰省しました。 色々寄り道してお酒を仕入れたかったのですが、本日休業日の蔵元も多くて… 立ち寄れたのはこちら、日の丸醸造。入手した蔵元限定ラベル。実家で山菜と共に頂きました。 主張の強くない甘味酸味苦味のバランスが良く、食中酒として秀逸。
  • T.KISOsugizさん、こんにちは😄 お帰りなさーい(｡･Д･｡)ﾉ 今、山菜たっぷりのシーズンなんで、秋田酒と沢山合わせてください😊
  • sugizT.KISOさん、ただいまです〜😊 今は福禄寿さんのカフェでまったりしてます。今晩は一白水成の予定です✨
冬の月
爽やか純米吟醸 朱月
嘉美心酒造岡山県
冬の月
  • 冬の月
  • 冬の月
Apr 27, 2023 12:39 PM
19
  • sugizスッキリした酸味とお米の旨み。後味に僅かな苦味。 溜まっていた投稿がようやく追いついた！これで連休に心置きなく飲めます😆
初桜
ニューハツサクラ 生酛太郎 吟吹雪 純米吟醸火入
安井酒造場滋賀県
初桜
  • 初桜
  • 初桜
  • 初桜
Apr 27, 2023 12:29 PM
18
日本酒ステーション
  • sugiz酸味の麹の甘味が特徴的な味。 この日はこれで締めました。初訪問のお店だったけど、カフェみたいなオシャレ空間で日本酒ちょこちょこ飲めるので、また機会があれば再訪したいと思います。