evaespey
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のちを
いつもの店ではないので見慣れない銘柄が多々あって悩みます。見たことないコチラ。
ラベルがカッコいい龍水泉の蔵でした。
酸味少なくスッキリです。食中酒ですね。。マグロユッケの脂が流れて杯が進んじゃうなー。
いとか
雑味なく、上品な甘さの最上級。
落ち着いた酸味と、しっとりと深みのある甘さ
。
1週間かけて、少しずつ飲みましたが、最後までバランスも崩れず、おいしくいただきました。
ちょっと予算オーバーなのですが、買ってよかった。
ごちそうさまでした。
のちを
あまり呑めない水鳥記。
辛口スッキリで、お刺身にバッチリです。
吟のいろはという酒米はお初かも。酒米って知らずに季節商品かと思ってしまいました。
いとか
爽やかな甘さ。
すっきりとした酸味。
低アルでぐびぐびいけます。
後味も切れよくすっきり。
飲み過ぎます。
夏にぴったり。
いとか
フルーティーな香り。
口当たりも軽く、泡感も少しあり。
甘さも感じるが、苦味も少し後味にあり、キレよく終わる。
飲み飽きないし、グイグイいけるので、すぐなくなる。
佐渡のお酒、好きだなー。
ヒラッチョ
有楽町（日比谷）にある島根県のアンテナショップで購入。
控えめな発泡感とジューシーさを秘めて、スマートで優しい味わい。
５年前に出雲へ旅行へ行って来た際に月山の他の種類は飲みましたが、これ程にスマートな酒質だった印象はなかったです。
赤てんは酒の肴になりますが、ビール🍺が圧倒的に合いますね。
ita
3.5
ヒラッチョ
会社の同僚からの出張おみやげ。
廣戸川に、ずんだ味のカントリーマアム。
廣戸川の純米はわずかな柑橘、重くならず優しい味わい。
ita
3.8