今回は廣戸川のにごりです。
関西ローカルですが
酒のやまもとの本店に
最近行ってなかったなー
と立ち寄ってみる。
駐車場増えてるし、
廣戸川にごり1本残ってる!
即連れ帰りました😁
飲みたい一心で即開栓したら、
シュワシュワ自動撹拌始まって
慌てて蓋閉める。開栓注意⚠️
噴かないまでも元気一杯🫧🫧🫧
冷酒で頂きます。
乳白色の色味に
上立ち香は白桃に爽やかなハーブを感じる香り。
弾けるような発泡感から、柔らかくシルキーな口当たりのオリを絡めたジューシーな白桃に柑橘の酸味もある甘酸味。そしてキレ良い苦味でさっぱり後味。
華やかジューシーな味わいが
控え目な甘味とフレッシュなシュワシュワ発泡感で
サイダーのようにゴグゴクと飲めてまう。
燗酒もするよー♨️
熱めにさっと温度上げてひと呼吸置くと、シルキーがミルキーに変わり、華やかなジューシーさを穏やかに包み込んで👍
さっぱりシュワシュワ冷酒も良し、
温めてミルキーに味わうも良し。
人気なにごりを味わえて満足😊