使用米福島県産「夢の香」
精米歩合60%
福島県酵母「TM-1」&煌酵母「N901-A113」
アルコール度数15度(原酒)
廣戸川のにごりは美味い!そんな話を耳にした。そんでふらっと酒屋に行くとあるじゃん!買って冷やした!前置きはいらん!いざ参らん!
すごい熟れた桃の香りと爽やかさ、開栓時ガスの元気なことよ!含めると、優しいメロンの甘味、チリチリガス感、そしてシルキーな米の甘味がマリアージュ!苦味も複雑に絡み甘旨最高か!?にごり酒では廣戸川が一番最高やな!余計な甘味も苦味もなく雑味が一切ない最高な新酒だ!廣戸川大好きや!来年も飲む!今宵も、ごちそうさまでした!