廣戸川
フレーバーチャート
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おすすめ銘柄
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関連情報
チェックイン
6 hours ago
6
- ジョナジョナこれは常温で。 少しバナナを思わせる香りで、すっと入る優しい旨味が心地良い。派手さは無いかもしれないが定番の晩酌酒に向いている。 名前に川がつくお酒は地酒感があってつい飲んでみたくなるのよね。
9 hours ago
1
- Nohu。。。3.5 ー飲んだ感想 にごりとしてはそこそこな味わい ーーーメモーーー ●情報 廣戸川 純米 にごり酒 夢の香 精米歩合60% 度数16 ●温度 冷
10 hours ago
33
- 酔nosuke冬の恒例行事、廣戸川にごり生酒♪ そ〜っと開栓しましたが、予想通りやっぱり溢れました💦シュワシュワたっぷりの炭酸で酒が生きている証しですね。 上澄みをいただくと米の甘旨みとコクが広がり後からほろ苦が追いかけてきます。そして香りも上品で素晴らしい♪ さらに撹拌すると甘さは抑えられて旨苦が増してスッキリとキレも良いです。 とても滑らかな口あたりでレベルの高い美酒です🥰
13 hours ago
a day ago
19
- ごう心地よい綺麗な香りに上澄はスルリとした舌触りに心地よいガス感と柔らかい果実感。オリを絡めると、乳酸系の香りが立ち始め、ポテっとした舌触りに変わりジューシー甘旨さと心地よい酸味が広がる。キレは比較的良く余韻は旨みを程よく残し心地よい。涼から常温にかけて全体的に濃くなり、日向から人肌にかけて濃いが滑らかになりが仄かにガス感はまだ感じられ、ぬる燗では一気にら平坦に、上燗ではスルリ感はあるが温かみでか柔らかさが出る、ちょい足しで濃いバランスが軽く取れ、燗冷ましでは垂れた甘みと酸を感じる。雪から涼が美味しく食事ではスパイス系にも合うと思うが、花からぬる燗にかでは山椒やカルダモンなどを僅かに直接足しても面白い美味しさだと思う。ロット違いも飲んでみたい美味しさ。
