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鮎正宗鮎正宗
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鮎正宗 风味图表

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大家的感想

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所在地

636 Saruhashi, Myoko, Niigata
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61
さなD
使用米は、五百万石とゆきの精 ゆきの精は、コシヒカリの孫にあたり、寿司米に最適だそうです。 やや甘口で、後口にほんのり辛味も お寿司というよりは、焼き魚に合いますね。
鮎正宗純米原酒生酒無濾過
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@水橋
越後謙信SAKEまつり限定酒 鮎正宗 無濾過純米生原酒 2024年10月15日搾り 精米歩合 65% アルコール分 16.5度 試飲で一番飲みやすかった。会場でも迷彩大人気でした。 要冷蔵とあり、一瞬やめようかとしたら、夏じゃないし一日二日大丈夫と言われお連れしました♪ せっかくなので早めに火曜日開栓。 フレッシュ感もありますが、少し土曜日とは違い、口に含むと味が広がります。やはり試飲とじっくり飲むのとは違いますね。
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@水橋
越後・謙信SAKEまつり2024④ 鮎正宗。確か新酒の試飲もあったような気がしますが、画像がないです。 二枚目の迷彩柄が1番飲みやすく、会場限定と聞き2週目に購入しました✌️ 妙高市の蔵元さん。
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parking 北浜発酵所
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ジャイヴ
[prking北浜発酵所]さんで頂く3杯目にして、締めの一献🍶 「鮎正宗 本醸造」 ふくよかなアル添の香り、呑み口しっかりとした旨味とアル添の甘味と味舌にシャリつくような舌触りから、スッキリとキレて気持ち良い余韻 [さけのわ]で他の人のレビュー見てそんな名前の日本酒あるんだと思ってた「鮎正宗」、本醸造なのでお燗も美味しそうですが、やはり[鮎の塩焼き]辺りとペアリングしてみたいですね😁 お土産もGETしお店を後にしました✨ 4枚目は以前から興味かあった高知名物の[ジャン麺]を出すお店が新大阪駅近くにあるのを知ったので[北浜発酵所]の前に昼飯に寄りました🍜 ニラとホルモンたっぷりの卵入りあんかけラーメン[ジャン麺]、旨し😋
ポンちゃん
ジャイヴさん、ようこそ関西へ!ライヴ投稿ですね😆 北浜発酵所でKEGも楽しまれお土産も😉この後、千本中立売ということはあのお店ですね✨そちらも楽しみにしてます♪
ジャイヴ
ポンちゃん、こちらでもどうも☀ [prking北浜発酵所]酔いお店ですね、取り揃えもロケーションも、ついでにお隣のお店も珈琲が美味しそうで😁 千本中立売と言えばやはり[神馬]ですね✨
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ショーン
起 軽め、穀物香ってやつか?、この辺がピーク 承  転 何か感じるなーって感じ 結 ちょい長いキレ、熟成香 ロックだとうまい、水になる 地元のじいさんが好んで飲んでるような地酒銘柄。 フルーティ飲みやすみたいな最近のやつじゃなくて古くさいようなざ日本酒に近い
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ショーン
起 とろっとりんごジュース 承 りんご系の酸味、だが酸化の酸味ではなく、心地良い 転 ガス感はない。ちょいピリピリ、喉越し時ほんのり日本酒がいる 結 ない。す〜っと感がない。後味がまったくない。車でいうとFF。前重心
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