soumachoKin Suzume純米吟醸HoriesakabaYamaguchi2025/4/12 12:16:572025/4/1221soumacho先月末に岩国市に行った際に入手して帰りました🚗 正月酒で呑んだ飛翔以来です✨ 今回は純米吟醸。 精米歩合50% アルコール分50% 開栓時はポンと大きな音。 香りもメロン🍈のようなフルーティさ。 口に含むとブワっと米の旨味と甘みが拡がりコクとともに苦渋でキレていく🍶 この甘さとコクがたまらない😊 アテは生姜焼きでしたが、お酒だけでじっくり味わえます。
U-5Kin SuzumeHoriesakabaYamaguchi2025/4/12 12:11:1712U-5子が妻の実家に初めてのお泊まりに行き、8年ぶりに妻と2人で飲みに行きました。スッキリな感じでうまかったです。
YSTJKin Suzume純米吟醸純米吟醸HoriesakabaYamaguchi2025/3/31 00:30:122025/3/23家飲み部67YSTJ金雀 純米吟醸。 メロンやパイナップルのようなフルーティーな上立ち香、口に含むと滑らかな舌触り、微かな発泡感を感じます。味わいとしてはお米の甘みがしっかりと引き出されており、旨味の広がりも感じます。 後味は多少の苦味とともにスッキリキレていきます。バランス良く飲み続けていきたいお酒です!
ごぉにぃごぉKin SuzumeHoriesakabaYamaguchi2025/3/30 09:51:4053ごぉにぃごぉ取引先の所長が八戸転勤という事で 二人っきりの送別会を兼ねて〜(^^) 以前店主から、金雀入ったよ〜 と連絡貰ったが、なかなか行けず やっと訪問出来ました。 ありました、ありました。golden tyun tyun! こちらでは見かけない。お初です♪ 立香も味も予想を上回ってました。 しっかりと吟醸香。 芳醇旨口〜 酸味無し、余韻長め。 コレは好みだなぁ!
たっつーKin Suzume純米大吟醸HoriesakabaYamaguchi2025/3/29 09:28:122025/3/2922たっつー幻の日本酒ということで初めてみました。頼みました。 古酒をめちゃくちゃ飲みやすくした濃厚さで表現できない味わい。 新たな日本酒のページが開かれます。 ★★★★★★