Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌，按照印象的强度排序。

我们将按照"含蓄"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.90 pt.

Aizu Shuzo Fukushima

99 次签到

Aizu 1

Aizu 2

Aizu 3

Aizu Shuzo的Aizu Ginjo Nama Shu Arabashiri。最初的香味只是一丝甜味，但一旦你喝了一口，一种柔和的甜味和苦味就会扩散开来。而且清澈、新鲜、有力的味道被打磨到了50%，干净利落! 虽然它是含酒精的琴酒，但它光滑易饮，酒精含量在15°时有点轻，所以很容易享受，很美味。😋♪。

我找到了世界大都会中最好的夏日葡萄酒。它酒精度低，容易入口，口感瓜香浓郁，回味悠长，清新爽口，毫无杂味。真正的夏日清酒。

您好感谢您品尝我家乡南清水的美酒！

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

會津宮泉純米酒火入720mlあいづみやいずみ¥1,897 會津宮泉純米吟醸渡船弐号720mlあいづみやいずみわたりぶねにごう¥2,593

# 2

4.41 pt.

Yoshino Shuzo Chiba

218 次签到

巧克力传统干含蓄丰富而温柔

Koshigoi 1

Koshigoi 2

Koshigoi 3

在我们吃红烧鲷鱼时，有人向我们推荐了它，说它和红烧鲷鱼很配。

我发现了草莓🍓😁。草莓是主要成分，不过我也尝到了类似蜂蜜的甜味。回味较长。我发现了草莓🍓😁。它尝起来像蜂蜜一样甜，但草莓才是主要味道。回味也很长。

❸ 我开始记不清哪张照片上是哪种饮料了，但我肯定我喝了，古井甲士。

# 3

4.23 pt.

Niizawa Jozoten Miyagi

165 次签到

干净果香苹果含蓄甜味酸味爽快优雅

Hiryu 1

Hiryu 2

Hiryu 3

( *´꒳` )️🍶🍶🍶🍶 本日は初めての新澤醸造店の飛龍を頂きました😀 香りはあまり感じませんね🤔口当たりは、軽快でリンゴを思わせる心地よい吟醸香😘綺麗でサラリとした甘味と旨味が、パッと広がって消える😚爽やかな酸味の切れが良き👍✨ 綺麗な食中酒の様に感じました🥳

昨晚是新年聚会，有一对夫妇去年就认识了。我们在一家不错的小餐馆吃了晚饭，然后去了国分町。在第四家酒吧之后，我终于可以喝清酒了❤。我认识这家位于市郊的清酒酒吧的老板已经有 25 年了。从灯光上看，这里不像是喝清酒的地方，但不要因此而放弃。这里的酒品种齐全，您可以选择一些从未品尝过的酒。首先要品尝的是 Hiryu，也就是藤波辰美的红毛巾酒。这是一款干型清酒，口感清澈而美味，就像新泽先生一样。非常感谢你的酒！

我最好的朋友给了我一个小瓶子，让我在最后一次喝酒时分享😆👍。顺便说一下，我最好的朋友的妻子在网上推荐了它。她喜欢吃干的😄。我已经很久没有喝过干酒了，但我已经准备好了。香味是果香👍。我不喜欢太多干燥，但这是一个很好的经验🤗。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

飛龍(ひりゅう)純米大吟醸720ml宮城県新澤醸造【3181】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】¥1,540 飛龍(ひりゅう)純米大吟醸1.8L宮城県新澤醸造【3180】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】¥3,049

# 4

4.20 pt.

Karibaichi Shuzo Hyogo

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冷酒荔枝甜味结实

Syuugetu 1

Syuugetu 2

Syuugetu 3

在一阵甜味之后，辛辣味和酸味一下子就来了。断言是温和的，所以它适合作为食品酒。我注意到，在喝了四种不同类型的清酒后，我可能不喜欢这里所有清酒酿造厂所共有的独特风味。

比我迄今为止喝过的修杰楷的酒更甜。清澈的果味，但有点奇特。这些大米可能是山田西的。果味，偏甜，但不是果味，糖或类似的东西。这个300毫升的价格超过1000日元...

300毫升上没有说明，但根据官方网站，产品名称是Shiboritate Nama-nama-shu。它在甜味和辣味之间有很好的平衡，很容易饮用。真的很精致。我认为它类似于白鹿经典限量版的nama nama酒。绝对比第一次打开的未过滤的草案更美味。

# 5

4.13 pt.

Kaze yo Mizu yo Hito yo

Fukumitsuya Ishikawa

74 次签到

Kaze yo Mizu yo Hito yo 1

Kaze yo Mizu yo Hito yo 2

Kaze yo Mizu yo Hito yo 3

第二小瓶石川清酒。酒精度为 9%，易于饮用。对饮酒者来说可能不够。

一次偶然的机会，我去了轮岛。我们在那里喝的是 1 号清酒。正如酒标上写的那样，这款酒清淡，更像是一款经典清酒，酒精含量低至 9%，所以很容易入口。它既有鲜味又有酸味。轮岛的许多商店尚未重新营业，我们在 Freshland Maruko 买到了这款酒，这是少数几家营业时间相对宽松的超市之一。灾难发生近五个月后，仍有许多倒塌的房屋阻塞道路，但媒体对灾难的报道逐渐减少，当地人担心灾难会被遗忘。正如东日本大地震一样，我们请求大家继续给予支持。但是，东北不应被遗忘。

# 6

4.12 pt.

108 次签到

Mukantei 1

Mukantei 2

Mukantei 3

我从附近的一家便利店买了一小瓶菊水酒🥂。它被标为琴酒，但香气很低，就像美味的普通清酒，有很好的味觉效果😋。

在索科拉购买干净但锋利。适合搭配生鱼片。不会干扰食物。

# 7

4.11 pt.

Shiina Shuzoten Ibaraki

144 次签到

新鲜樱花爆裂奶味含蓄蜜瓜味甜味酸味

Fukugokoro 1

Fukugokoro 2

Fukugokoro 3

2024 年出产的淡色黑织，是福神产的淡色黑织，每年春季发货，今年雨季即将来临之际购买。它的口感饱满而深沉。它还略带果香，但 "岚 "的效果和 16 度的酒精含量可能是其口感丰富而强劲的原因！

又是一年日立樱花节。樱花只开了一半，但天气温和，游客众多。我按照惯例和福神樱花银座一起去赏樱。昨天的电视节目介绍了福神的宫满敷君临纳木错。但每年这个时候都是樱花银条的天下！ 50%的山田錦精米阿拉巴什里酒口感清新，果香浓郁。甜味柔和，口感醇厚。最后带有新酒特有的苦味。可在欣赏樱花时品尝。五年来首次展出的 "日立芙蓉门 "花车也在这里。我很高兴我们终于又回到了完整版的樱花节！

100% 日立锦抛光比率 55 酒精 17°-18° C 酸度 1.5 清酒度 +4 香气低沉。酒体略带色泽和辛辣味，浓烈的酒精味扑鼻而来。与普通的福神酒不同，这款清酒是我们在酒厂同城的一家酒类专卖店专门订购的，这也是我们第一次品尝到 ✨。喝第一口时，我觉得它可能不是我的最爱😅，但当我用它来搭配咸味或油腻的食物时，它就变得非常好喝和尖锐👍。

# 8

4.10 pt.

Suehiro Shuzo Fukushima

63 次签到

果汁气泡大口喝含蓄

ぷちぷち 1

ぷちぷち 2

ぷちぷち 3

我为我的妻子买了这个铃音，她想喝它😛笑。它仍然有气，有很好的米饭和酸味，但比铃音要少。我觉得我更喜欢这个，因为它更清爽✨。

146 瓶。甜美、略带泡腾、易饮的白酒。

我是在一个炎热的星期天，在新干线车站的特产角买的。正如其品牌名称所示，"puchi-puchi "的口感冲淡了炎热。瓶中二次发酵的细腻口感令人愉悦。酒精含量低，也是清爽饮料（gubigubi）的好选择。酒中还含有一些油脂，使其 "像香槟，但又是上等清酒"。非常规清酒酿造。

# 9

4.08 pt.

Moritakinshachi Shuzo Aichi

130 次签到

Kinshachi 1

Kinshachi 2

Kinshachi 3

我是作为礼物收到的。

这是最后一批从名古屋酒类商店购买的酒。使用的大米是Yumesansui。美丽、顺滑的甜味和良好程度的苦味和辣味。有点重，但是是很平衡的清酒❗️。不错❣️

口感清爽，苦味和酸度都很好！

# 10

4.07 pt.

Oosawa Shuzo Nagano

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热圆润鲜味荔枝沉稳透明

勢起 1

勢起 2

勢起 3

使用的大米是Kinmon Nishiki。大泽清酒酿造厂的另一个品牌。这是一款好酒。❣️ 它有强大的酸度和类似生酵母的酸度，陈酿过程使其具有圆润的味觉，随着温度的升高，味觉也会增强。它的酒精含量很高，这种味道很舒畅。我想再喝一次!

陈旧的感觉。不是很甜。 40°C 时味道会扩大。

🍶 长野。出差时我买了一台电脑，所以我在周日工作（公司动物）。我还是把它带到了长野，因为它可能会从蓝屏🟦中恢复过来。我本想说说我是如何冒着大雨和周日的混乱把它带来的，但周一我有很多时间开会，而且当我在东京站排队等候子弹列车时，我的前辈😆让我告诉他我是否在那里，所以我在等待的剩余时间里一直在谈论机枪🔫。这次出差太累了，我没有精力去探索新的地方，于是我去了上次去过的一家站着的酒吧。是啊，只要能喝酒，我站着也没问题😆。这是我上次来时很好奇的大神州的酒。非常非常非常好喝。几乎是一口气喝完的😅。我很高兴能再次喝到龟之海😃。除了前两种酒，今天最美味的酒是关酒。这是名京清水酿酒厂出产的清酒，很难买到。这家店也是在发现这款酒后，花了一年半的时间才买到的。它是 2019 年酿造的，已经成熟，但并不成熟，口感比较平和（词汇量不是很大，但据说淳大的清淡是接地气的，是为了把金门锦的精华发挥出来），米的味道也很好，不甜也不酸，很好喝。好吃！就是好吃！我又吃了一个😋。

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