N.E
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山本を飲むと「あ、これ好きだったやつだ～🥰」って毎回言ってる私😁
成長してないな～🤣
ホントに今回も沁々思いました🤗
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ぐっち
辛口でスッキリとキレのある味
🍶📝
辛口:★★☆☆☆
好み度:★★★☆☆
味:フルーティー、スッキリさわやか
フルーツ:🍊🍋
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備忘録
Higu
振り返り編。
6号酵母に惹かれて山本さんへ。新政さんの酸味があって爽快でジューシー。
トバリー
試験醸造酒
山本は飲んだことが無いのですが
お店のお勧めを選びました
満足度は☆4ですね
山三の愛山に似ていますが
スッキリ度合いは何かアミノ酸系なのか
ちょっと曇るのです
リンゴ酸の味わいがあります
リピートしたいお酒です
試験結果で次のトライがどうなるか楽しみです
ハリー
山本和韻ワインは初めて
シャルドネ用ワイン酵母と
日本酒酵母を時間産で添加したと
日本酒とワインのコラボ酒か⁉️
落ち着いた味わい、淡麗な飲み口
マイルドな酸味が美味しい😋
冷やしトマト、オニオンスライス
冷奴、竹輪きゅうりなど
アッサリ系のつまみといただく
ジェイ
サワラのムニエルをつまみにいただいた。合う。そんなにシャルドネ感は無い。酸味、旨味、ちょうどよく美味しい。
のみすけ
ワイン酵母を添加した日本酒🍶って、
どんなん？
面白いな〜😆
香りは余りしないけど、フレッシュで爽やか🌿
ライチっぽい感じもするような。
口当たりは、優しくまろやかで、旨みはしっかり😋
酸味は、日本酒なのかワインなのか🙄
後は…シュッとしたキレの良さ✌️
ポークステーキ ラビゴットソース
酒盗アボカドカマンベール
合わせて大正解💮
ワインにも、日本酒にも😌
チャレンジは大事だな✨️
ごちそうさまでした😁💕
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、おはようございます😃
お酒も食事も和洋折衷っぽくて良いですね！
ラビゴットソースって知らずにググりました😁ホント挑戦するのは大事ですね🤗
のみすけ
ジェイ＆ノビィさん。こんばんは😊
私も、フォローしているＹｏｕＴｕｂｅ先生👨が、動画をあげていたので真似して作ってみました😁
爽やかで、お肉が重たくなくなります✨️夏にピッタリだと思います🎵
マルディ
微発泡
シャープな口当たりで少しピリッと感あり
芳醇フルーティで青リンゴのような風味と程よい酸味
まるで果実酒
後口はサッパリ
めちゃくちゃ旨い
好み度★★★★★
ハマケン
永楽食堂にて飲み比べ
jepi
a2.5
ヤミツキ
YAMITSUKI