N.H1225
新政酵母と真澄酵母を使った逸品です。
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山本 Sunshine Yellow
期間限定
新宿伊勢丹て昨日入荷したばかりのSunshine Yellowがあり、思わず購入してしまった。
山本を、飲むのは7年ぶり。前は秋田の飲み屋で、きりたんぽ鍋を食べながら呑んだ。
今回はSunshine Yellowという期間限定の種類のものを購入。
裏ラベルの説明がなかなかユニークである。山本は最近このような説明を、入れるみたい。
一口頂くと、本当にフレッシュ。冷やして飲むお酒としては最高。
スッキリとしていて、酸味と旨味のバランスがいい。
暑い夏、冷房の効いた部屋で、魚を頂きながら飲むと最高！
夏ですが、きりたんぽを食べながら山本を飲んだことを思い出した。
しんしんSY
残念ながらボロ負けでした
前回は山本由伸のノーヒットノーラン、その前はT岡田の逆転ホームラン
べっさんと来ると良い思い出しかありません
しかしこの日は0-8の敗北
当然反省会です
ノーヒットノーランの山本に肖って秋田酒山本でお願い
黒いラベルのこれが出てきました
やっぱり黒星敗戦だ🐦⬛
お味はいつもながらの酸味good
もう少し飲みましょう🍶🍶
蘊蓄
■原料米：秋田酒こまち
■精米歩合：50-55％
■使用酵母：秋田酵母No.12
■日本酒度：＋2.0
■酸度：1.8
■アルコール度：15%
あびちゃん
久しぶりのピュアブラック！
生となると更に久しぶり
ジューシーにキレありで、コンセプト通りの味ですね。
苦味が強い感じだけど、その分引き締まって良き
わにさん
チョスッパあま〜
#1693
ジャポーネ
うまーーー
ぱぱりん
精米歩合:55%
アルコール分:16度
さすが山本、旨みが非常に強く、大変飲みやすい逸品でした。
最初は食事に合わせて飲みましたが、単体でも十分以上に華やかで満足感がありました。
山本はどれを飲んでも好みの味なので、普段見ないものがあれば買うようにしています。
ぜきお
⭐️⭐️⭐️⭐️
otsira
確かに酸味があります。でも美味しい酸味です。夏にいい。
noburin
新橋
6杯目
寝起きの犬
酸味が強い
熊谷 朋之
最後は、山本のピュアブラック。
ジューシーな酸味は、既に酔っぱらいには感じられず。（笑）
シメの鰻の炊き込みご飯と共にいただく。
大変美味しゅうございました！🎉🎉🎉
tak
とにかく切れ味抜群！
淡麗辛口だと思いますが、軽いけど薄くはない、スッと抜ける感覚です。
SQZ0Ffv4tU
キリッとしてるが後に引かない。
美味い
tenpaboy
⭐︎4