もーちゃんHana Koshiji村祐酒造Niigata2024/12/16 02:42:372024/12/16Sake Museum PONSHU-KAN (ぽんしゅ館)外飲み部26もーちゃん新潟駅のぽんしゅ館で唎酒🍶 甘味と酸味が同時に来た😄
パーム農家Hana Koshiji純米吟醸村祐酒造Niigata2024/9/25 10:52:332024/9/25Sake Museum PONSHU-KAN (ぽんしゅ館)4パーム農家味香り共に好み
dorankdoragonHana Koshiji純米吟醸村祐酒造Niigata2023/12/10 19:28:402023/8/164dorankdoragon「村祐」で御馴染みの村祐酒造の別ラベル🍶 香りやや控え目😌 甘味と酸味のバランスが良い🎵 旨味もあって、穏やかな口当り✨ ずーっと飲んでられそうな「ヤバい」お酒(笑)
パピスケHana Koshiji村祐酒造Niigata2023/1/11 04:40:412023/1/11弥彦温泉 四季の宿みのや17パピスケフルーティーな第一印象。全体的に甘めで酸味はやや強め。でも比較的でスッキリで美味。
diskHana Koshiji村祐酒造Niigata2022/5/19 13:56:4334disk村祐酒造でおそらく一番リーズナブルなお酒 甘さ控えめだが、酸味と相まって村祐らしさを感じる 燗につけると香りとともに旨みが膨らむ
サリーHana Koshiji村祐酒造Niigata2022/5/6 12:59:342022/5/6家飲み部21サリーGW前の4月に新潟まで買いに行きました♪ 青リンゴのようにフレッシュな香り。 ほんのり甘みとわずかな酸味のバランスが良く ついつい飲み過ぎてしまう美味しいお酒です。
ststHana Koshiji純米吟醸純米吟醸村祐酒造Niigata2022/4/1 06:11:052022/4/160stst二杯目は「花越路」にしました! かの村祐酒造のお酒とあっては気になるばかり。 口当たりは軽やかで飲みやすくありつつも、味わうとふわっとした酸味と甘味が口一杯に広がって来てインパクトがあります! 柑橘感と乳酸感のWパンチ👊 そういえばセラーに眠ってる村祐黒はいつ飲もうかなぁ
boukenHana Koshiji上泉普通酒村祐酒造Niigata2021/3/23 11:01:182021/3/21新潟をこめ家飲み部84bouken村祐の地元向け銘柄。梅田のアンテナショップで購入。検索しても情報ほぼないので詳細不明。同じ花越路でも かろかろ って言う純米吟醸スペックは検索すると良く出てくるんだけど。アル添酒にありがちなニュアンスありつつ村祐っぽい甘さもある。800円台でこの味はコスパ良すぎでしょ。 と言っても基本的にはクラシックなアル添酒に村祐っぽさが垣間見える程度なので過度な期待はしないほうが良いです。boukenでも美味しいなこれ。開けてから時間経ったほうが良くなってる。bouken開けた当初より甘さ増して来てる
悠Hana Koshijiかろかろ村祐酒造Niigata2021/3/7 00:42:592021/3/618悠3年常温で寝かせた自然熟成。 ほんのり黄色い。 昔ながらのコクのある味わい… かと思いきやスンとスッキリ抜けてく感じで飲みやすい。 燗にしても美味しい。 苦みのある辛口ではあるがほっこりする味わい。 かつお生節に大根おろし和えたものを合わせた。 とってもピッタリくる味に! おいしかった。 製造年月:2018年11月 封切り日:2021年3月6日
さっこHana Koshiji清酒かろかろ生酒村祐酒造Niigata2021/3/6 07:19:3915さっこ2018年醸造とのこと… やっぱり熟成すると黄色くなるんだね… 村祐さんと同じ酒蔵さんだけど全然違って、けっこうお酒っぽくてしっかりお米の味がする! 常温でも後味は残りすぎなくて、冷やならもっと飲みやすいかも!
もっくんHana Koshiji純米吟醸村祐酒造Niigata2021/2/17 04:38:502021/2/1612もっくん香りが圧倒的に好み。軽やかな黄色い花、ヨーグルト 味 砂糖のような甘さ、若干の乳、グレープフルーツ、あられ。 複雑さを楽しむというより素直に美味しいお酒