Yorokobigaijin純米吟醸 讃州山田錦 無濾過生
YukiOk0408
食事と共に飲むと美味しい。クリーミーな味がインパクト高く口の中に拡がる感じです。
以下、解説から引用
香りは白玉団子のような上品なお米の香り、また生クリームの クリーミーな乳製品の香りなどを感じます。
口に含むと滑らかで艶のある旨みが軽快で流れるような酸と 共に広がります。
甘みがとても品が良く和三盆のような良く伸びるクリアーな 甘みが心地よいです！
伊達巻などふわふわクリーミーな甘みの立つお料理、または
野菜のお煮しめなどと合いそうです！！
悦凱陣の純米吟醸シリーズで香川県産山田錦を50％も磨いた 生原酒です。
高精米による味わいの品の良さと飲みごたえをお楽しみください。
