Gokyo騎乗 ride? 純米大吟醸 桃色にごり
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五橋Gokyo
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はせゆき
チェックイン漏れ
今回は5種、1杯目
甘酸っぱい、美味しい
こいちゃん
久しぶりに近所の酒屋で『五橋』購入しましたー🍶ride?シリーズは初めてですが程よいガスと甘酸っぱいベリーのような味わい且つ低アル11%でジュース感覚でとても呑み易いです🫐
でもまあ明日からまた仕事イヤだなぁ…
もう連休に入ってる方ホント羨ましいです…😭
Gokyonene sparkling sake
Gokyo純米酒 春ラベル
Gokyo五（five）レッド 純米辛口
GokyoFIVE PINK
シロクマ
w/ はらみ鉄板焼き
Hori
ride?の春らしい桃色にごり酒をいただきました。五橋で有名な山口県 酒井酒造さんのお酒です。
去年初めて飲んだはるこいでピンク色のにごり酒が好きになり、同じような見た目のride?ピンクにも興味が湧きました。ですが気付いた時にはもうどこにも売っていなくて、一年間待って手に入れた一本です。
バイクに乗ったタヌキのシルエットという特徴的なラベルデザインで、ピンク以外にも季節によって様々な色のラベルでリリースされているのを見かけます。全色揃えてみるのも楽しいかもしれません。
スクリューキャップを捻るとシュワシュワと泡が立ってフレッシュ感抜群です。
上澄みだけ飲んでみると、シュワっと心地良いガス感にキュッと酸味が際立つ甘酸っぱさです。
果物で言うと、いちごより酸味の強いラズベリーやすもものようなイメージです。
固まってしまって混ざりづらい澱をなんとか混ぜて飲むと、とろみのある柔らかい口当たりにピチピチのガス。ミルキーな乳酸感が尖った酸味をまろやかにしてくれるので、俄然飲みやすくなります。低アルではありますが、飲み過ぎたのか後からガツンと来てしまいました。
Take
五橋の純米生酒でトマトとスナップエンドウのサラダ、ミンク鯨、さつま揚げ2種をいただいています😋軟水仕込みのソフトな酒質、旨味と酸味の心地良い調和、柔らかな純米酒です😄 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
Shinkazu
鋭い酸味と軽めの白糀感のバランスがよく、糀感が薄いながらもコクと甘みが出ていてとても飲みやすい甘口めのお酒
マイルドにレベル高い
Harley
やや苦手な匂いに薄辛
lala190904
リンゴのような香りでフルーティー。
わずかにガス感あり。
のどごしさわやかな印象。
程よい甘味と程よい酸味でバランス最高。
少し軽めの旨味が伴う。
★4/5
keeeeenne
「Yodobloom SAKE 梅田店」
GMN4
・久々に五橋を見つけて買ってみた。
・純米生酒ということで、口に含んでみると非常に綺麗で優しい旨みと甘みが広がる。
