さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"ピチピチ"な日本酒ランキング
"ピチピチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.98ポイント
浅芽生
滋賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ピチピチ
ムロカナマゲンらしさもあるけど、すっきり飲みやすい。 渋みがひきしまったお味です。
これね、例年以上の完成度! 良き酒かな
これぞ酒。米のふくよかな旨み。ひやですいすい。初心者向けではないかもしれない。
2位
4.24ポイント
香の泉
竹内酒造
滋賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
熱燗
ピチピチ
フレッシュ
旨味
アミノ酸
ほのか
辛口
薄い
久しぶりに皿そばを食べに行ってきました! 5枚の小ぶりの平皿に乗ったお蕎麦を、山葵、葱、とろろ芋、卵の薬味で味の変化を楽しめます♪ 寒いのでお燗したお酒を飲みたく 燗酒は一種類のみとのことで、迷うことなく決定 大津絵の描かれた徳利とお猪口で熱燗が お酒のみで飲むと、お米の旨味と強い味わいですが、お蕎麦のおつゆや鴨ロース、鯖寿司など、濃い味や脂ののったお料理と飲むと、それらに負けずとっても合います! 昼からちょっと飲んで幸せな気分でした❣️
上本町にある 竹内酒造の日本酒のみを 扱う大衆呑処にて キレよく旨みもいい感じ
まあ普通に飲みやすいお酒 ノミホでこれなら十分
3位
3.99ポイント
三百年の掟やぶり
寿虎屋酒造
山形県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ピチピチ
荒々しい
フルーティ
ガス
プチプチ
ツン
旨味
ピリリ
20240427 安定の美味しさ(*^^*)甘旨微発泡🍶 これは間違いない旨さです(≧▽≦)!! 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
蔵王の酒屋さんで何だかスゴイ存在感を放っていたので購入 火入れの掟を破ったという事でこの名前だそうです。 原酒らしくガツンとくるアルコール感で、私はロックが丁度良い感じでした。
辛口で、スッキリしてる飲み口は!でも、喉に重みが残るやろ、だからちょっと気持ち古酒っぽさがあってめっちゃ好きではないけど、 スッキリ系の部類!ちょっとにごってる
4位
3.97ポイント
金鵄盛典
岡田本家
兵庫県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
神田 シンメ さんにて けっこう酸味
2023/3日本酒会
琥珀色なのに爽やか?。ブドウ系の吟香、甘めの吟味が口いっぱいに広がり酸味とともにスッキリ切れる。みんなにオススメしたい系。
5位
3.90ポイント
奈良万
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
メロン
洋梨
喜多方産の五百万石を53%まで磨いて造られた純米吟醸酒です。 その中の一番旨いと言われる中垂れ部分だけを瓶詰した大変貴重なお酒です。舌先を軽快にそして爽やかに刺激する爽やかな発砲感がたまりません。キウイや青リンゴを感じる五百万石らしいしっかりとした甘味で口あたりはとってもジューシーであり、香り、旨味、キレのバランスが三位一体となった一本。 これぞ!「奈良萬」という仕上がりです。
ちょいあま
酒未来でした。初めての酒蔵さんで美味しくいただきました。
6位
3.89ポイント
金鼓
大倉本家
奈良県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ガス
カラメル
ヨーグルト
ピチピチ
酸味
紹興酒
甘味
香ばしい
# 日本橋室町 # w鷲/川 同じ感覚を楽しんで下さい!と出てきたお酒がこちら。新酒だそうです。 オリを絡めたガス感のある生原酒。 甘みと爽やかな酸が後半を引き締めてくれます。 良いお酒です👍👍
芳醇でまろやかな味わい。 重さはあるがキレとコクがある。
シュワシュワ。 フレッシュ。 キリリ。
7位
3.88ポイント
浜娘
赤武酒造
岩手県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
フレッシュ
ピチピチ
メロン
ガス
甘味
旨味
バナナ
ピリリ
GWの前半戦 景気付けに購入^ ^ 今夜の晩酌で一杯… と楽しみにしていたが、緊急対応の当番の日だったため、あえなく断念(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
いや〜、今週も終わった〜🙌明日から連休だー!😁 では早速開栓❗️立ち香は爽やかさの中に甘さがある。口に含むとメロン🍈のような風味の後に程良い甘旨味とほのかな苦味を感じる。飲みやすいよー😆おいしいよ🤟 帆立の刺身と合わせてみる。貝柱とはそれぞれの甘さが、そして、帆立の卵だと甘旨みが増す。最高👍 良い休日を迎えられそうだ☺️ 【精米歩合】55% 【アルコール分】15度 【つまみ】帆立の刺身 【税込価格】1,870円
やや甘口かな? 芳醇な香り。美味しいです。
8位
3.83ポイント
鯵ヶ澤
尾崎酒造
青森県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
北の誉と同じく扇町公園のイベント後にねむちさんと寄った酒屋さんで購入。 ここの酒屋さんスポット入荷も多そうで取扱銘柄が良くわかんないんだけど山本、栄光冨士、忠愛、米鶴あたりは良く置いてる印象。あと一升瓶のほうが在庫充実してるかな? 最初は淡麗でスッキリした印象で後半はセメダインというかケミカルっぽさ含んだ旨味と強めのアル感で収束する感じ。 あまり得意なタイプの味じゃないや… ブラインドで飲んだら大吟醸って分からんと思う。 改めて飲むと酸味や仄かな甘味を感じる 甘味が少し増したからか苦手なニュアンスが和らいだ気がする どうでもいいけど生酒シールが一升瓶サイズでバランス悪くない?って思った この蔵の通常銘柄派安東水軍だけど、鯵ヶ沢は静岡の酒問屋さんのPBらしい
どっしりめのお酒でした。 おいしかった。
#銀座七丁目# T&FU w阿/小/酒/川 青森シリーズ続いては「鯵ヶ澤」。 これも、巻き物にバッチリ。 甘みがあり、肴の旨味を引立てます。
9位
3.83ポイント
薄桜
増本藤兵衛酒造
滋賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
花
冷酒 フレッシュ さわやか 芳醇 香り 酸味
爽やか、な甘み。 じゅーしぃさもありまっす。
美味い! 旨味、酸味、甘みがドンときて、意外とみんな一次会で帰って、後口はスッキリ辛味だけがほんのり残る感じ。 旨口のお手本のような味わい。 滋賀酒にしては酸が強め。 刺し身には合わんと思うけど、単品でもいけるし、煮物焼き物にも幅広く合わせれると思う。 ただ、どこ行ったら飲めるのかが分からん😂
10位
3.81ポイント
磐乃井
磐乃井酒造
岩手県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
桜
薄い
🏠 飲み比べ( •̀ •́ )୨⚑︎゛ 香りは酸味( *¯ ꒳¯*)クンクン 酸味軽い甘みで苦味なし 軽く飲める🎶 使用米、吟ぎんが 酵母、ジョバンニの調べ アルコール9度 4種の中での個人の好み1⃣ 料理マンガで「さつま汁」を見て気になって作ってみた☺️ 甘いサツマイモ🍠が入った具沢山の味噌汁 🍶´-締めにピッタリ(。-∀-。)満腹 やっぱ汁物大好きです❣️
🏠 飲み比べ( •̀ •́ )୨⚑︎゛ 香りは気にならなかった キリッ‼️っとしてて苦味なし 野菜と合わせると軽い酸味が出るかな😊 アテは… 田酒で作ったタレの焼き鳥🐓 🥗 使用米、美山錦 酵母、きょうかい701 アルコール13度 4種の中での個人の好み4️⃣ ワケあり長期常温保存の日本酒を頂きまして… 飲んでみたけど古酒( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`) 田酒、十四代など7種類ほど貰ったけど… 勿体なぁーい😭😭😭 田酒で作ったタレは美味しかったが🥲
🏠 飲み比べ( •̀ •́ )୨⚑︎゛ スッキリキリッと苦味なし 食中酒にピッタリかも😋 🍖🥗どちらも(* ー̀ ֊ ー́ )و✧ 開栓3日目以降 甘さが増して好みになった🎶 使用米は吟ぎんが 酵母はきょうかい601 アルコール13度 4種の中での個人の好み2️⃣ 写真3️⃣ 有名な石割桜🌸
1
2