さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
102 チェックイン
みんなの感想
タイムライン
ヒロ
☀️
薄い黄金色のようです🟡
甘味はなく、旨味があります。
口当たりはまろやかです。
最後に少しアルコールの感じがしました。
ウィリー
これは美味しい。
好きな感じです。
ザキさん
アルコール16°
カラクチの名前通り
食事と合わせるおさけですね。
色が濃ゆい感じです。
辛さがよくわからない私、いつかわかるのかしら
けっしー
見た目のワイルドさとは裏腹に非常に飲みやすい笑すっきりした後味とモダンな風味で今の時代の流行りのお酒。
おれんじ
★★★★
個人的にとても好き。
そこまで辛口な訳では無い。
どちらかと言うとフルーティー
【🍶】
素材：米（国産）、米麹（国産）
アルコール度数：16度
精米歩合：麹米50％・掛米55％
【✍️】
大正4年(1915年)創業
昭和58年(1983年)に1度閉鎖
平成29年(2017年)
六代目、三好隆太郎氏により復活
デザイナーという異業種からの転身。
様々な県の4酒蔵で修行を積み、
見事「阿武の鶴」を復活へ導いた方。
58(ゴーヤ)ボトルと同じ酒造。
・お米を少しでも大切に有効活用したいという思いから精米歩合を精米歩合58％
・阿武の鶴酒造が休蔵したのが昭和58年
・造り手の生まれ年も昭和58年。
フニャコ
2025/1
オランダ語>日本語
ペンギンブルー
穏やかな米の香り。
含んで瓜系の香味にバニラエッセンスのニュアンス。
やや酸味ありの、ライトな甘くない米ウマ。
サラリと切れる淡麗辛口。
仲間が頼んだ
クリームチーズが意外と合う。
好み度☆3.5/5
hMzkVFV5AE
・最初はスッキリ
・でも徐々に辛味出てくる
hMzkVFV5AE
最初はさっぱりしてるけど、あとあと辛味が出てくる
Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦
精米歩合 50%
口当たりは程よい甘さと酸味。渋みも感じつつジューシーで鼻に抜ける感じはバニラエッセンス的な感じ？でフルーティ。甘辛酸と香りのバランスがとても良い。凄く美味。
nakaaki
⭐️⭐️⭐️
普通かな
Masaaki Sapporo
しんじさん、いつもありがとうございます👍100チェックインおめでとうございます🎉 阿武の鶴ほ飲んだことないですが、美味しそうですね😋
