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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あっこあっこ
静岡🗻在住。 呑んでたら無事に30歳😭 静岡で美味しい日本酒の呑めるお店を 知ってる方がいれば是非ご教授ください…! どちらかといえば辛口の日本酒がすき🍶 たまにウィスキー、ビールに浮気しがち! 結局日本酒に舞い戻ってきちゃう… しっかり記録をつけながら 日本酒をたのしみたいなあ〜〜 酒蔵見学と日本酒旅行が趣味です◎ 気軽に仲良くしてください〜〜

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タイムライン

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あっこ
巷で大人のレモンスカッシュと 呼ばれている仙禽かぶとむし! 何年か前から飲みたくて… やっとデビューしました! おいしすぎる…! 酸味のあるすっきりした飲み口。 私個人的な感想だと、 レモン水に近くて微炭酸が入ってる感じ。 お刺身に合わせよ〜って勝手に思ったけど、 意外とあっさりなので、 白身魚のユッケに合わせました。 来年も狙います…!
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あっこ
おそらく旦那の実家兵庫のお酒。 家にあったので開栓から日にちが経ってるかもしれない…😭 でも良い意味でそれでもすごく美味しい! 酸味が出るわけでもなくあっさり呑めちゃうから水みたいにすすんじゃう… 開栓して日にちが経ってこれならば、本来はかなり飲みやすいお酒では…?笑 あまり癖がないので淡白なお料理にあうかも! 冷奴とか…あと個人的には白身魚のお寿司と合わせて食べたかった…! お酒のことを記録しなきゃ!て思うけどいつも、合わせる料理ばかりになっちゃいますね。 まあでも個人の記録なのでゆるーく参考にしていただければ!笑
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あっこ
炭酸で割っても、ロックでもおいしそう…!良い意味で日本酒らしくないお酒。個人的には甘味があってほどよく酸味!軽く呑めちゃうから塩辛!酒盗、刺身!とかゴリゴリ日本酒に合わせたものより、チーズとか生ハムみたいな洋食っぽいメニューのほうがあう気がする。食中酒でいけちゃうのがありがたいなあ。。。日本酒に合わせて料理考えよ!てならなくて普段使いで飲めるのがすごく良さそう◎口の広いお猪口とか、色味がわかるお猪口で飲みたいお酒でした。あと色味が可愛い!
奥播磨芳醇辛口純米吟醸
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あっこ
純米吟醸奥播磨 結婚式の新郎新婦厳選6種。 時間がたつと酸化してかすっきり辛口!というよりこってりめになってしまった。個人的には結構がつんとくる日本酒。