平原 正仁鯉川純米吟醸 Beppin DEWA33純米吟醸生酒鯉川酒造山形県2023/12/24 5:21:422023/12/2413平原 正仁飲んで最初に甘さを感じるが後味はスッキリ。フルーティーというよりお米の甘みという感じ。ラベルから想像していたのと異なり正統派の日本酒。
平原 正仁出羽桜純米吟醸酒 出羽燦々誕生記念純米吟醸出羽桜酒造山形県2023/10/6 11:53:1919平原 正仁ご覧の通り飲んだあとの空き瓶撮影。 出羽燦々という米の1985年に11年の歳月をかけ開発した誕生記念酒とのこと。 いつもながら出羽桜のフルーティさは他の追随を許さないと思ってしまう。
平原 正仁鳴門鯛純米吟醸 巴本家松浦酒造場徳島県2023/7/11 11:32:3020平原 正仁ラベルに書いてあるメロンを思わせる香りというのは感じませんでした。どちらかというとコクがあるものでした。普段、爽やか系の酒を飲み過ぎてる影響かもしれません。
平原 正仁東薫限定酒 純米 山田錦 5年熟成純米古酒東薫酒造千葉県2023/3/14 11:24:032023/3/1420平原 正仁おーこれは独特! まったりした濃いお酒、、、何だろ、、,、? 飲み口は少し甘さがあり、そして燻製っぽいような、、、辛口。 これはこれで良い!
平原 正仁大倉特別純米 無濾過生原酒 あらばしり2022大倉本家奈良県2023/3/8 12:20:432023/2/2319平原 正仁飲み終わって少し経ってからの投稿で、具体的にどういう酒か說明する記憶がなくスミマセン。 ただ、美味しかったことは確実です。