あいあい
すっきりしたフルーティ、甘めなようで辛口爽やかさ強め
85 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
岩手県花巻市の川村酒造店の酉与右衛門。
岩手県では珍しい酸味のあるお酒として有名。
初めて花巻のお店で飲んだが、この酸味には驚いた。
岩手は、全体的に甘め、旨めのお酒が主流なので、結構大変だったようです。
それでも店主は、頑固に酸味のあるお酒を作り続けたそうな。(^○^)
今では、新政ブームもあって、よえもんの酸味も県外を中心に売れているとのこと。
この酒自体は、ライトなスッキリ系。
食事を邪魔しない、穏やかな味わい。
美味しゅうございました。( ´ ▽ ` )ﾉ
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
batabasan
ちょっと早い父の日プレゼントで頂きました。始めの一口はしっかりした味わいを感じ、そのあとは少し爽やかさが残るイイお酒です。
トモアキ
五反田のお寿司屋さんにて
じゃけ
書いてあるとおり、めちゃくちゃ辛口でした🙃
かーっ、ていう辛口な日本酒がお好きな方にはオススメです✨
ドライな中にも、フルーティさが感じられますので、どんな料理にも合いそうです😬
家飲み
しんごっつぁん
55%、16～17度、日本酒度+6、アミノ酸0.7、酸度1.9、爽やかな香り、口当たりややピリッと、生酒のジューシーさあるが、キリッと辛口でほのかに苦みも
ゆーまん
酉与右衛門の夏酒、夏ぎんがは、
軽快な味わいながらも、
火入れのお酒ではなく、直汲みの生原酒です。
コンセプトは、
「だらだら飲める生原酒」
実はこのお酒、
直汲みの生原酒ながら、アルコール度14.7％。
アルコール度ちょっぴりだけ弱めです。
だから、だらだら飲めるってことかな。
でも、決して薄っぺらな味わいではありませんよ。
直汲みのアタック感、生原酒のボリュームに、
夏酒の軽快さがうまくマッチしています。
酸味がポイントのキリッとした味わいで、
酉与右衛門らしさはきっちり出ています。
みつまつ
1650円＋税 山中酒店で買った 9月18日に飲んだ
おうどんパン
オフ会でもらったお酒
川村酒造店さんのよえもんでございます！
これは初めてだから楽しみ…！雪冷えうすはりグラスでいただきます！
香りはほとんど無いですね…
お味は…ドライ目ですが酸味がしっかり！
それでいて米の味がすんげぇな…これは美味い
やすし
大人のサイダー！！ 下の上でピリピリ弾ける酸味がまさに夏酒。米の旨味も感じて美味しいです。
肉林 潤
すっきり。飲みやすい。好き
⭐︎3.2
あおい
複雑な味
Shinobu
甘いかな