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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
さくまるさくまる
フルーティー好きのおっちゃんです(*^^*) 日本酒セラーは「osk9-w」を使用 2023.01.12 日本酒ナビゲーター取得 2023.01.27 日本酒スペシャリスト取得 趣味で楽しんでます(/ω\*)!! チェックインは家飲みのみ🍶

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

鍋島兵庫県特A地区吉川産山田錦特別純米
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家飲み部
101
さくまる
20250818 果実系の甘い香りをフワッと感じますが 口に含むと酸味が一気に強くなります( *¯ ꒳¯*) ピチピチの鍋島感があり最後は旨みと苦味(*^^*) ごちそうさまでしたm(_ _)m
綿屋黒澤 亀の尾純米大吟醸
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家飲み部
108
さくまる
20250815 無農薬米で知られる宮城県黒澤さんの亀の尾🍶 金の井酒造さんの綿屋🍶旨いに決まってます🍶 派手さは無いですがボリュームある旨み(*^^*) 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
而今有機山田錦生酛
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家飲み部
125
さくまる
20250809 お米の味わいと絶妙な酸味(*^^*) 有機山田錦と生酛仕込の而今です🍶 とにかく旨すぎました(≧▽≦)!! 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
ma-ki-
さくまるさん、こんばんわ 而今様の有機山田錦は未呑ですが、とにかく旨すぎるお酒なのですね~🤤 羨ましいです🎵 而今様は1つでも多くの種類を呑んでみたいです🤗
さくまる
ma-ki-さん、こんばんわ😁 いつも気にかけてくれて感謝です😊 旨みと酸のバランスが絶妙で絶品でした(*^^*)!!
不動彗星純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
94
さくまる
20250726 甘旨不動とは真逆の辛口ドライ系(*^^*) 柑橘系の酸味とフレッシュさが特徴の夏向け酒🍶 せんべえ汁と一緒にいただきました(≧▽≦)!! ごちそうさまでしたm(_ _)m
chika
彗星の辛口…気になる😏✨✨
栄光冨士星天航路純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
99
さくまる
20250627 最近ハマりすぎている栄光冨士(*^^*) 苺系ですかね🍶あっさりとした甘さ控えめ🍶 スッキリしているので食中酒に最高です(≧▽≦)!! 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
浦霞夏詣酒純米吟醸
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家飲み部
85
さくまる
20250628 過ぎし半年の無事を感謝し、来る半年の平穏を 願うために一年の半分の節目に神社・仏閣に詣でる という夏詣酒です🍶縁起物では片付けられない 丁寧な作りでとても美味しく頂きました(*^^*) ごちそうさまでしたm(_ _)m
栄光冨士森のくまさん純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
115
さくまる
20250614 最近ハマり中の栄光冨士( *¯ ꒳¯*) 旨みが強い芳醇辛口タイプ(≧▽≦)!! どれをいただいても旨すぎです(*^^*) 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
栄光冨士暁乃翼純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
108
さくまる
20250604 最近ハマり中の栄光冨士( *¯ ꒳¯*) 旨味とキレのバランスが凄すぎます🍶 シュワシュワたっぷりの甘旨淡麗(≧▽≦)!! 最高でした🍶本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
ma-ki-
さくまるさん、こんばんわ 暁乃翼さん美味しすぎますよね😍 私も今年始めていただいて感動の1本でした😋
さくまる
ma-ki-さん、こんばんわ🌙 はい!美味しすぎました(≧▽≦)!! 何より栄光富士が旨すぎです( *¯ ꒳¯)b
不動純米大吟醸生酒無濾過
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家飲み部
105
さくまる
20250531 不動🍶相変わらず旨すぎです(≧▽≦)!! 旨味溢れる夏酒🍶夏酒では珍しい(/ω\)!! 香り完璧(*^^*)旨味最高( *¯ ꒳¯)b 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
風の森露葉風807原酒生酒無濾過
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家飲み部
111
さくまる
20250520 風の森らしい味わいですが何か違う( *¯ ꒳¯*) コレがミネラル感ですよね🍶旨すぎです(*^^*) 甘味に完璧に溶け込んでいてコスパも最高(≧▽≦)!! 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
栄光冨士愛山純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
110
さくまる
20250507 溢れる愛山🍶パーカーポイント92(◎-◎;)! ジューシーで果実味たっぷりの濃厚甘旨🍶 愛山栄光冨士とんでもなく旨いです(≧▽≦)!! 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
風の森ALPHA TYPE1原酒生酒無濾過
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家飲み部
126
さくまる
20250430 風の森ALPHAシリーズ(*^^*) ジューシーでフルーティー過ぎない甘み🍶 風の森らしい発泡感と果実感が素晴らしい🍶 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
菱湖コシヒカリ100%精米90%純米
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家飲み部
113
さくまる
20250412 冩樂を醸す宮泉銘醸さんで杜氏をされた井島さんが 作られた日本酒とのことで初めて購入( *¯ ꒳¯*) コシヒカリ100%で精米はなんと90%(◎-◎;)! 香りは穏やかですが旨みが凄すぎます🍶 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
醸し人九平次EAU DU DESIR純米大吟醸
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家飲み部
127
さくまる
20250407 上品なトロリパイン系(*^^*) チリチリ感もありスッとキレます( *¯ ꒳¯*) パリの三ツ星レストランでも取り扱っているとか🍶 ごちそうさまでしたm(_ _)m
風の森秋津穂657原酒生酒無濾過
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家飲み部
124
さくまる
20250331 風の森定番酒を初飲み( *¯ ꒳¯*) 明日から25年度がスタートですね🍶 春を感じる風の森で25年度を迎えます(*^^*) 皆さまにとって実りある一年になりますように🍶 ごちそうさまでしたm(_ _)m
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家飲み部
120
さくまる
20250329 大定番を初めていただきました( *¯ ꒳¯*) 香り穏やかで酸も強くなくみずみずしい旨口🍶 客室露天で贅沢にとチョイスしましたが 300mlではどこにも足りませんでした(;-ω-) 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
大関白銀の香り大吟醸
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家飲み部
104
さくまる
20250315 大関といえばワンカップ🍶 その大関の大吟醸ということで期待大( *¯ ꒳¯*) ワンカップらしさもあり香りもフルーティー🍶 コスパ抜群🍶とにかく旨い(≧▽≦)!! ごちそうさまでしたm(_ _)m
山本6号酵母純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
102
さくまる
20250308 初山本🍶旨いです(≧▽≦)!! フレッシュ感のあるフルーティーな香り🍶 口に含めば滑らかジューシー(*^^*) 6号酵母ならではの新政感( *¯ ꒳¯*) 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
藏王純米にごり酒発泡
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家飲み部
101
さくまる
20250227 大人のメロンソーダ(*^^*)v 酒感が強めですので好みは分かれそう(^_^; ごちそうさまでしたm(_ _)m
さしゅー
さくまるさん こんばんは😄宮城酒飲んで頂きありがとうございます😄それもこちらの地元蔵王を!確かにこのにごりはアルコール感強めですよね。
さくまる
さしゅーさん こんばんは🌛二日目は多少まろやかになり とても飲みやすくおいしくいただきました🍶
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