ハリー
酔鯨 秋あがり 純大吟
アル分16度 精米歩合45%
ふくよかなお米の味から
軽い酸味が走る辛口なお酒🍶
半年前の四国お遍路を思い出しながら
久しぶりの東京駅地下の角打ち
おにぎり🍙セットと食す
混んでないし、日本酒バーは静かでいい
家族連れや外国人は入ってこない
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
コジコジ
リンゴ酵母を使ってるため、とてもスッキリした酸味です。飲みやすい。微発泡でも良いかもしれないなぁ。
べっさん
2杯目。澤屋まつもとの初めて見た「橘2019」。EXILEの橘ケンチさんとのコラボらしいがよく分からず。含むと微発泡感の酸味と淡い甘み。
爽やかにでも締まり良く。いつもの味でした。美味しい。
もーちゃん
東京駅地下の立ち飲み試飲どころで、ちょいと一杯。
フルーティーで程よく辛口。
えび味噌も旨し👍
hidekitakako
フルーティな飲み心地である。キレが良く、甘さがあとに残らない。バランスが良いのである。雑味の甘さは口に残り、あとから悪さをするが、すっとキレる上品な甘みは桜と同じて潔い。Black Phoenixはこの蔵を代表する銘柄であろうことは飲んだ途端に理解ができた。ラベルの意匠もきらびやかで上品であり、とても素敵な印象を受ける。芳醇旨口を代表する造り手として、これからも日本酒業界を牽引してゆくこの蔵の次の一手を楽しみに待っていたい。
じゅんいち
少し甘めですっきり。
四季全部呑んでみたいな。
じゅんいち
少し甘めだけどすっきり。
じゅんいち
しっかりとした力強い味わい。
イギリス人杜氏がやってるらしい。
氷を入れて呑むのもオススメみたいなのでやってみたい。
ペンギンのラベルが可愛い🐧
usagi_no_apple
なんだかんだ久々の日本酒
たまたま通りかかったので、美味しそうなのを一杯
爽やかで少し甘みもありいい感じだった〜！
ハリー
赤武の美味しいヤツ
吟ギンガの純米大吟醸
優しい甘味から最後に酸味が走る🏃➡️
枝豆やマグロタタキといただく
なんか超スローな台風🌀がきてる、
皆さん気をつけてくださいね
ma-ki-
ハリーさん、こんばんわ。
これ、美味しいヤツですよね✨
台風の動向気になりますね💧本当に気を付けないといけませんね。
えりりん
ハリーさーんおはよ(*ˊᗜˋ*)/♡
台風やゲリラ豪雨大丈夫かなって思ってたとこなの☔️
ハリー
ma-ki-さん、遅レスごめんなさい🙏
台風🌀や大雨ほんと嫌ですねー
地球🌏の天気がおかしくなっちゃいましたね、新酒の仕込みに問題ないといいですね
ハリー
えりりん、遅レスごめんなさい🙏
埼玉も局地ゲリラ雷雨豪雨きたよん、
でもうちは河川近くないし、平地のマンションだから大丈夫😅
あ、でも非常用ランプは買ったよ😆
Yuko
夏も終わりが見えて来たので、ひまわりラベルに惹かれました。
香りもよく、ジューシーで美味しかった😋
Yuko
旅の帰りに東京駅で1杯。田酒は最初に、日本酒の甘さを教わったお酒。
べっさん
日曜日。家内と東京駅の丸善に行った帰りに立ち寄る。家内はワインで私は日本酒と、それぞれ好きなものを選ぶ。東魁盛は初めて。フルーティ。甘く柔らかく。美味しかった。
きっしー
盆で家に帰省する際に東京駅地下のグランスタにある「はせがわ酒店」にて久々に購入❤どうせなら純米吟醸ですよね(*^^*)
味わいは言うまでもなくスッキリした爽やかさを感じるふるーて系❤微発泡感も感じてキンキンに冷やして飲むと、夏にあういい一本ですね(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
べっさん
東京駅のはせがわ酒店で見つけた。珍しいラベル。美田村で酒造りを始めた時の銘柄を再現したものらしい。元々は新潟で酒造りをしていたと。裏ラベルに書いてました。お味は、何と酸味辛口から来る。鳳凰美田の甘旨とは程遠い。でも後味はスッキリ重くない。新たな発見。
べっさん
3杯目は日本酒ぽく無いラベルのにごり。しんしんSYさんもどこかで飲んでたなぁ。甘旨の薄濁りの飲み口。重くないのが良い。夏向き爽やか。
べっさん
同時に頼んだのが鶴齢。綺麗な白いボトル。雪室貯蔵酒とある。だから白か。軽い飲み口、甘旨に僅かに酸味を感じる。夏向きの爽やかさ。
べっさん
翌日も1人飲み行ってしまった。最近東京駅に行くと必ず寄る。夏らしい青いボトルにアイスブレーカー？氷で割るのがお薦めと。そういう事？まずは乗ってみた。飲み口甘旨だが成る程強め。氷が溶けるにつれ良い感じに。