山川光男2025 夏
Yuko
山川光男 2025 なつ
光男さんの大盃にとくとくと酒を注ぐカッパくん。光男さんもお返しにとカッパくんの頭のお皿に一献。ぐびぐび、ぷはーと飲み干すと、盃の底に「祝」の文字が！ 山川光男十周年のお祝いは、まだまだ続くようです。
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タイムライン
Yuko
栄光富士のラベルにはいつもやられます。
光冨士の夏純米！
昨年大人気の一本。人気酒造好適米の新潟県産「五百万石」を80％精米。
なめらかな米の旨味とスッキリとした飲み口に鋭いキレ味。
冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめる辛口純米酒。
いつも芳醇な香味の純米大吟醸タイプとは 一味違う辛口（酒度＋14）
Yuko
「辛く感じさせない辛口」がテーマの雁木 夏辛口純米、
切れ味はシャープでも口当たりはやわらかく、
ほのかなうまみを感じながらスルスルと飲めてしまう、
涼風が頬を撫ぜてくれるような飲み心地に仕上がっています。
Yuko
カウンターにて、隣の方が飲んでおられ、そのまままわしてもらぃました。、サラサラってと旨みあり。
Yuko
パンダと花火なんて斬新なボトルです！
フレッシュさを残しつつ、お米の旨みと爽やかな酸を同時に表現。
Yuko
可愛いラベルに惹かれ指名。
猪苗代湖にクジラ🐳⁉️
サッパリして、仄かな甘みもあります。
Yuko
お馴染みの19ですが、この季節らしいクローバーラベル。
味も爽やかで初夏にピッタリ。
Yuko
最近「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」を受賞されたとのこと。
渋いラベル。味は…好きな味。
Yuko
いつ飲んでも、主張強くないのに品良く染み渡ります。
Yuko
ボー・ミッシェルは、長野県佐久市にある伴野酒造が製造する、低アルコールで甘酸っぱい日本酒です。ビートルズの楽曲「Michelle」にちなんで名付けられました。
特徴:
低アルコール度数（9%）で、日本酒初心者や女性にも人気があります.
甘酸っぱく、ワインのような味わいです.
瓶内で発酵が進むため、冷やして早めに飲むことを推奨します.
ビートルズの楽曲「Michelle」にちなんで名付けられた、音楽をテーマにした日本酒です.
その他:
伴野酒造は、清らかな酒をコンセプトにしています.
2015年に京都・松尾大社で開催された「酒-1グランプリ」で総合グランプリを受賞しています.
デザートや洋食にも合うとされています.
保存:冷蔵庫で保管し、開栓後は早めにお召し上がりください.
補足:
伴野酒造は、長野県佐久市にある酒蔵です.
ボー・ミッシェルの「BLISS」は、仕込水の代わりにミッシェルを使用し、再醸仕込された極甘口酒です.
スノーファンタジー インサマーは、微発泡酒で、上澄みは濃密な果実味、おりと絡めると爽やかな味わいです.
Yuko
数年前に飲んだことがあったようですが、思っていたより日本酒らしい日本酒でした。
勝浦って珍しいですよね。
Yuko
何てシンプルなラベル。自信があるのか？笑 味はシンプルながら美味しかったです😋
Yuko
低めのアルコール分(13度)で軽やかに楽しめる辛口、とのことですがわかりませんでした笑
Yuko
山形なので飛びつきましたが、今まであまり飲んだ事がない味でした。
ストレートというか、真っ直ぐで濁りのない味。でもクセはあまり無かったです。
Yuko
数年前に美味しかった銘柄。
やっぱり味はしっかり、美味しかったです。
Yuko
今日は好きな銘柄が色々あって、悩んだ末大嶺。
いつもながら、シンプルなデザインのボトルが良いです。
味は、仄かにメロンの香りがしました。
Yuko
ピアノが弾ける杜氏さんが作っているとのことで、チャイコフスキーとかいうお酒もあり興味深い。
石川県の能登半島の西側の付け根に位置する羽咋市(はくいし)
UFOが出現するという伝説がある街。
そして、日本で唯一、砂浜を車で走ることが出来る、「千里浜(ちりはま)なぎさドライブウェイ」があることでも有名。
そんな羽咋市の地酒が食事をより美味しく、楽しくしてくれる「遊穂(ゆうほ)」
Yuko
旅行以来お気に入りの山口のお酒。主張も強すぎず、サッパリして飲みやすいです。
Yuko
不動の東洋美人。甘みもあり、やはり好きな味。
Yuko
何年ぶりでしょうか。
可愛いラベルです🦜🪽🫧
味は甘み、酸味バランスよく、飲みやすいです。