まるわ
ふるさと納税で土佐しらぎくの上撰を2本頂く。
高知の酒にしては珍しく、旨味をしっっかりと乗せた気持ち甘口、ラベル通り芳醇な酒。どこか、石川の酒を思い起こす。
淡麗辛口のthe土佐酒も良いが、味のしっかり乗った飲ませる酒も魚にあう。
今日は冷や酒。秋冬まで1本残して常温や燗酒も試してみたい。
流石のしらぎく、これは旨い!!
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タイムライン
hiro
う〜ん
3.2
ぺいさん
単体でするする飲める！夏を感じるような爽やかさがありました。
Kano
土曜日の話ですが、「審酒会」という、日本酒クラブが主催する、大宴会に参加してきました✨
参加費の他に、参加者各自、吟醸、大吟醸、純米吟醸、純米大吟醸のどれか、1本持ち込むというなかなか変わった会です😊
参加者人数は、主催者発表で330人😳持ち込まれたお酒は当然330本以上、それで1割程お酒が被ってるとのこと😶
取り合えず、指定席のテーブルにあったお酒は全て飲んだんですけと、写真はテーブルの分しか撮れませんでした😅
先ずは、しらぎくさんからです☝️
このお酒は、夏酒で淡麗辛口ではなく淡麗旨口なお酒、サラサラしてて飲みやすく、スイスイイケるお酒ですね😊
美味しいですね～✨✨✨
ma-ki-
Kanoさん、こんばんわ
何だか凄そうな会ですね😲
きっと浴びるほど呑んできたんですよね😁✨✨
どんなお酒達でが出てくるか楽しみにしてます🎵
淡麗旨口ですか～旨口ってきくと呑みたくなります😋
Kano
ma-ki-さん、こんばんは😊なかなか面白い会ですよ、色んなお酒飲めますしね✨4合瓶が330本はあったということですね😊飲み応えあると思いません？
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんばんは😃
高知の大宴会‼️さ…330人⁉️これはすっごい飲みそうな予感ですねー😅我々ではレベル不足かもー😆
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは✨毎年300人程参加があります☝️主催者から頑張って全種類飲みましょうと言われますが、達成した事ありません✨無理ですよねぇ…😅気持ちは飲みたいんですけど😊
dorankdoragon
甘く穏やかな香り😌
米の旨味とほのかな酸味👍️
スッキリ軽快な味わい😋
最後に軽く苦味も感じられる🎵
後キレもスパッと“斬れる”⚔️
めんたいこ
後味スッキリ系。
飲みやすくて食事と合う。夏酒らしく酸味があり、爽やかな感じ。
イワシの南蛮漬けと一緒に。
もとこじ
酒屋の大将が裏の冷蔵庫から出して来てくれたお酒
よく見ず飲んだので 最後の一合くらいで
あれ？にごり？ おりがらみだと知らずほぼ飲んでしまった🤣🤣🤣
わたせ
辛口めだけど、フルーティー
ドフラミンゴ
まるごと高知🍶ためし酒🍶 夏酒🎐飲み比べ
土佐しらぎく 涼み純米吟醸
ドフラミンゴ
まるごと高知🍶ためし酒🍶 夏酒🎐飲み比べ
土佐しらぎく 涼み純米吟醸
Kano
今日は、色々忙しくて、夕食は外食に✨
馴染みの寿司屋に来ました😄
お作りと、握りを適当に頼んで、お酒は…頼もうとすると、店主からお酒はこれしか残ってないて言われてしまい😓、残ってるしらぎくを注文😅
まぁ、でも、このお酒も美味しいから良しです😄
今の季節のお酒なんで、ある意味よかったかな？
呑んでみると、生らしいフレッシュ感と、フルーティさがあり、ドライらしくスッとキレる…これは美味しいよね😆
なんやかんやと言いながら、ゆっくりと食事が出来て、満足でした😁
ma-ki-
Kanoさん、こんにちわ
お寿司と日本酒は大好きなペアリング🍣🍶で、妻とお寿司食べたいねと話していたので羨ましいです🤤
日本酒が選べなかったのは残念でしたがゆっくりできる馴染みの店良きですね😊
Kano
ma-ki-さん、こんばんは😄お寿司と日本酒は鉄板ですよね☝️ご主人も、お寿司と日本酒のペアリングを楽しみに出かけてみてくださいね😆
Runta
あっさりとしてフルーティ。70点。
タロウ
色は透明。
酢酸イソアミルって香り。バナナ。エーテル感もあるかな。パイナップルっぽさもある。
柔らかい甘味とほのかな酸味。ドライだけどボリュームもある。ぽっちりって感じでいいね！
燗をつける。
もっとリラックスしたお酒になる。まさにぽっちり。心から温まる純米酒に偽りなし。人に優しくなれそうな。今よりももっと良い人になれそうな。そんなお酒。
高知酒の懐は深い。
