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美冨久クラシックミフク純米吟醸
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k-suke
4.0 面白いラベルのお酒。昭和復刻なので古風な味かと思ったらそうでもなく、甘味とスッキリさと揃えた飲み口のお酒でした。
二兎二狼 2024生生酒
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k-suke
4.5 低精白のお酒。愛山の生酒だそう。 勿体無いと言えば勿体無いし、ご飯との相性ばっちりとも。 チャレンジの中に二兎らしさもあるお酒でした。
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k-suke
5.0 これ、めちゃくちゃ美味しい。 飛行機にて。ワインの流れでメインに入る前に飲みましたが素晴らしい上品な味わい。
出羽桜ひやおろし 生詰本醸造生詰酒ひやおろし
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k-suke
4.5 本醸造のお酒、最近あんまり飲まないですがそこまでこれはいいですね。 食事との相性最高です。
月山純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし
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k-suke
4.5 こちらも甘みの入り口を感じつつ、 比較的さっと切れる。でもいい香りが余韻で残る、食中でも合うお酒でした。
志太泉辛口 純米吟醸純米吟醸
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k-suke
3.5 辛口ですがそこまでではなく、旨みも控えめ。 食中酒としてだと思いますが、何でも合う感じ。逆にちょっとキャラクター薄い?
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