りょうさん
アルコール分 17度
精米歩合 50%
酒米 雄町
酵母 東農大分離株
開栓
仄かに香る吟醸香
瑞々しいパイナップル
口をつける
最初こそ甘さを感じるが
喉を通り抜ける印象は軽やかな辛さと苦味
後味は薄まった大根おろし
舌に酸味も感じつつ
しっかり米の旨味も感じる
生原酒の荒々しさと広がる香りが心地良い
辛さと苦味と旨みの
程よくバランスの取れた飲みごたえのある酒
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玉ちゃん30番台
茨城県【来福酒造】の『はっさく来福』
純米大吟醸生🍶
封を切るとめっちゃ良い香り
口に含むと爽やかな甘さからのほんのりと苦み…わずかにチリッと感
なるほど柑橘系というか完全にはっさく
コレは旨い😋アルコール16度
namaiki52
写真 左
甘い！
アルコール感強め
きのっぴ
・辛口と呼ばれるお酒特有のお酒感が強い。でも奥に甘みを感じる。飲み応えとしては喉越しスッキリ。
・ただ香りはそこまで強くない。飲んでからスッキリ味が広がるが、余韻はそこまでない。喧嘩しない味。料理と合わせやすい。
====
→ホームページ見に行ったら全く同じこと書いてあって嬉しい笑😆
武侯祠
外飲み四杯目、花酵母で遊んでみようかなと思ったら、大変華やかな味のお酒だった
えーこ
微発砲 さくら酵母使用
はりねずみ
すっきり軽やかな旨さ！
素晴らしいチョイスですね〜🐻❄️🐻❄️
my
冷えてなくて酸味もライチもいるけどなんだかイマイチ。温度大事。この間あんなに美味しかったのに。
ponta
3/5