Name: 来福
Brand: 来福酒造
Rating: 4.00665283203125 (1261 reviews)

茨城県

来福酒造

来福

ビール党から気付けば日本酒党へ。もっぱら冷やで食前に飲むのが好きです。酒に弱く、飲むとすぐ顔が日本猿のように赤くなります。

ニホンサル

するっと飲みやすいお酒です。美味しいですね。

Concept Workers Selection 元祖くだもの“バナナ”

鉄板とおばんざい はなきん

2013年から飲んだお酒の記録を残すようにしていました。ただ、2013年から2017年までは記録はあるものの画像と日付があやふや。2017年以降、全国47都道府県の酒を1種類以上制覇の為、画像とコメントを残し始めました。飲んだ酒で日本地図が出来、県別順位が分かると聞いてアプリを登録して、2013年からのデータ1000種類を入れ始めています。最近のお酒の登場にはまだかなり時間がかかりそうです。

ましらのやまさん

純米吟醸 超辛口+19 美山錦100%  精米55%  al17
20170705 川崎で会社の友人達との懇親会で出会ったお酒です。⭐️⭐️
辛口過ぎて、上手いのか、上手くないのか(^◇^;)💦
他に注文したお酒が水っぽく感じてしまう。
辛口を楽しむ時は、チェイサーのお水を忘れずにもらいましょう！

元蔵人で日本酒YouTuber「とみーママ」がプロデュース、来福酒造株式会社（茨城県筑西市）から「純米吟醸 オオクワガタ」が発売されました。 タフで艶やかなボディをイメージした味わい 本商品は、元蔵人で日本酒YouTub […]

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花酵母のトップランナー！ほとんどの銘柄に花酵母を使用 1716年(享保元年)に近江商人の藤村家が、筑波山ろくに良水があるこの地に注目し創業したのが来福酒造です。栃木や茨城の酒蔵は近江商人の出自の家柄が多いようです。創業時 […]

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こんにちは、日本酒指導師範＆酒伝道師の空太郎です。 みなさんは「花酵母」をご存知ですか？ 日本酒は麹がお米のでんぷんを糖に変え、その糖分を酵母が食べて、副産物としてアルコールを代謝することでできています。 酵母には一般的 […]

来福酒造の藤村俊文さんに聞く花酵母について【前編】 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

🔰日本酒🔰
❄東北民❄

甘口の軽い日本酒が好き( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)💗
種類がありすぎて迷っていつも失敗してしまう(๑>ᴗ<๑)てへっ

皆さんのようなしっかりしたコメントは書けませんが、日記のように飲んだお酒をチェック出来たらいーなと思います(,,･ω･,,)

探す物
東京、大阪、愛媛、大分、長崎、宮崎、鹿児島、沖縄

えりりん

さけのわを始めて数ヶ月、全国制覇を達成しました😆見事にお酒の沼にハマってしまいました😅
日本酒を飲み始めたのが2020年の秋頃なので、まだ初心者ですが、皆様のレビューを拝見してると、どれも気になってしまって買ってしまうんですよね〜😋毎週酒屋に行くのが楽しみになってしまっています😅
これからは自分好みの酒をリピートしまくると思います🤣

takeshon

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

のぶぞー

十四代と出会い日本酒に目覚めて4年。甘口から徐々に辛口に好みが変わってきたこの頃です。

生酒が日ごとにその表情や味わいを変えていく。想像を超えた進化に出会えるのが楽しくて幸せ

印象に残ってるのは冩楽、田酒、五橋「馨嘉」、播州一献、九平次、新政、花邑、作etc

基本冷やで飲んでます。

ののさん

広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
のんびり全国制覇目指してます。
〈2020年印象に残った日本酒〉
※仙禽は殿堂入りです。
No.1 天美 The first
No.2 彩来 純米吟醸 無濾過生原酒
No.3 東洋美人 醇道一途 西都の雫
〈2021年呑んでみたい日本酒〉
No.1 金雀　No.2 花陽浴　No.3 鼎

T-Kaji

紫の誇

2021年も試練が続きますね・・
皆さま、どうかご自愛下さい🙏
好きな日本酒を飲んで、
いっときを楽しみましょう🥂♫

拙い投稿に♡ポチありがとうございます😊
その都度、感謝ですー💕

　
#家飲みで応援
#家飲み部

まりぽんぬ

データー紛失したけど何とか一部を除いて投稿完了しました😅とりあえず全国制覇してるので新たに好みの酒を見つけるために色々と冒険したいと思いますwww初めて飲む銘柄で感動を味わいたいなぁ😄

雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

boukenさんとマナチーさんと15000本勝負中❗

honda

2021年から日本酒沼にハマりました🔰

いつも冷蔵庫ぱんぱんですが、皆さんの投稿を参考にまずは100銘柄目指します🤩
→200銘柄、47都道府県制覇目指します🕺
→300銘柄、同上🕺2021/7/31

ふとくぼ🔰

純米吟醸

超辛口＋18

white-cb

隠れ家酒場 小山内

ずっとビール党でしたが、日本酒にハマり
皆さんのチェックインコメントを見てふらふらと行ける範囲の酒屋さんに足を運んで楽しくやってます😅😅
基本、店頭購入4合瓶で家呑み　純米酒がお気に入りです

sugi

生酒

美味しい酒が多すぎて困ります。

fukuchane

秋田の飲んだくれです。
秋田の酒で物足りなくなり、ただいま全国の酒を堪能しています(笑)

2021年の目標は、全国制覇‼️😁
  →  4月7日に達成🎉
あと、色々な「作」も飲みたい🎶

T.KISO

R3.3から仙台市民。
これからは東北地方のお酒を中心に飲んでいきます(^-^)/
おすすめのお酒を教えていただけると幸甚です(*^^*)

KazKaz

日本酒、クラフトビール好きです。
オマチストです。
ビールはUntappedで記録してきましたが、日本酒を記録出来てなかったので今更ながら登録してみました。
最近はほぼ家飲みで妻と飲んでいます。
色々な日本酒を飲みたい！

ストロング猫

静岡県出身！転勤で現在は神奈川県に在住！お気に入りの酒屋を見つけたので通いたいと思っています😊
フルーティーなお酒も好きだけど、どちらかというと味わいが強いものが好みです😄

ちょびん

自分が美味しいと感じたお酒を忘れないようにと備忘録的にアプリ利用を開始しました。特に味覚が優れている訳でもないので完全な自己マンレビューになります。味の好みは米の甘味が感られるお酒。レビュー内容に『？』な点があっても『素人が何か言ってら』程度に捉えて頂けると幸いです。そして全国制覇を密かに狙ってます。８月に福岡から大阪へ転勤のため引っ越してきました。良い酒屋さんを探さなくては。

みやぞー

２０１９年秋頃飲んだ田酒、仙禽、新政にハマって酒屋巡りを楽しんでいます。
主に購入した日本酒を自宅で呑んでいます。

ランボー

美味しいお酒に出会い、ほろ酔い気分になることにささやかな幸せを感じます。まだまだ初心者、味わいながら楽しみたいです。

オバボン

基本は宅飲みです
酒蔵開きや旅飲みが一番楽しいです
イベントや販売会などで勉強中です
皆様の写真やコメントを見たり♡をつけてくれたりして楽しいです
ありがとうございます

しんじょう

石川県在住です。
美味しいお酒を求め日々探索してます。
基本は家飲みです🙋
宜しくお願いします。

Maechin

日本酒って奥が深い。
自分好みを見つけても、
それ以上を探し求めてしまう😅
自分の探究心の問題なのか❓
それとも病気かそう言うものなのか❓

今年はリピート買いも含め、
去年余り飲まなかった酒を中心に💦

A205X253

しばらく紹介文入れてませんでしたが...
日本酒と爽のバニラサイダー大好き人間です。末長く宜しくお願い申し上げます

spkh

急に日本酒にめざめました😆
旅行など、お出かけした先で出会える地元のお酒をお土産に買って、自宅で楽しむのが好きです。
焼酎文化の九州在住。まだまだ日本酒未熟人です。全国のおいしい日本酒に早くたくさん出会いたい

理華

美味い酒と肴が好き。
飲んだ日本酒の備忘録。

来福らいふく

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