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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
べっさんべっさん
東京都大田区在住。東北、北陸のお酒が好きです。よろしくお願いします。

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990

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22

殿堂入り

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タイムライン

紀土純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし
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43
べっさん
暫くへとをおかわりして話に盛り上がっていましたが、そのうち次々とお客が入りいつの間にか賑やかに。最後にこちらを頂いて締めました。へとの後だったからか、いつもより辛く感じた。ちょい飲みのつもりがガッツリ飲む事に。ただ新たなご縁も出来、良い夜でした。
やまとしずく純米吟醸 ひやおろし 生詰純米吟醸生詰酒ひやおろし
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39
べっさん
もう一杯飲もうかな。冷蔵庫で目に入ったへとを単品で。フルーティで香り高い。これは美味いわ。今日一でした。来客あり。前に此方でお会いした方と再会。また先客も合わせて3人で会話する事に。何と先客は我々からするとお客様筋で名刺交換して仕事に発展するかも。こんな事もあるのですね。
屋守機 純米中取り 火入れ純米中取り
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34
べっさん
2杯目。此方ではよく出会う屋守。神田由来の豊島屋さんだからか。これはフルーティで香り良いがしっかり締まる。アテによく会う。これは良い。
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32
べっさん
会社帰りにふとちょい飲み気分に。久々に神田遠山さんに寄る。先客1名さんのみで空いていた。利き酒セットの1杯目。飲み口柔らかく、辛口でキリッとするがきつくない。美味しいです。
不動ブラックラベル
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神田 木花
26
べっさん
仕事でお世話になった方との飲み会。利き酒セットお任せにしたら6本から選ぶ事に。私はこの3本。まずは千葉の不動から。ブラックラベルは初だと思う。さらっとした感じだったか。
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Shu
10
べっさん
3杯目も初めて。島根のお酒は珍しい。春陽とは酒米の名前だそう。酸味があって爽やか。これは好きな味だ。今宵も勉強になりました。
陸奥八仙緑ラベル 特別純米 火入れ特別純米
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Shu
30
べっさん
近所の日本酒処に家内と。いつものちょい飲みセットで3種飲み比べ。最初は冷蔵庫で目についた八仙。緑ラベルは初めて見た。しっかりした甘旨、ややシュワ。美味しい。
澤屋まつもと守破離 五百万石純米
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よろづや
31
べっさん
家飲み。近所の酒屋さんで買った。ポンと勢いよく開栓。ただほんのりちりっと来るだけ。飲み口の甘みが微発泡の酸と苦で中和され、軽さはなく深みを感じる。甘ったるく無いのが良いね。
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