shingo
バナナと穀物系の香り。
スッキリとした甘み。
低精白の旨みと後味苦味。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
チェックインの多い場所
タイムライン
shingo
香り穏やか。
米の旨み。
辛口スッキリ。
shingo
円やかな甘み。
コクのある旨み。
燗でバツグン◎
shingo
熟成された香り。
カラメルの様なコクと米の旨みたっぷり。
深みのある味わい。
shingo
香り穏やか。
チリ感ありフレッシュ。
米の甘み旨み複雑み。
shingo
香り穏やか。
メロン様の甘味。
米の旨味で食中◎
shingo
穏やかな香りとほのかな甘味。
新酒のフレッシュさ。
旨味と複雑味◎
shingo
頂き物。
若干の老香。
スッキリ辛口。
shingo
リンゴ様の含み香。
フレッシュで少しのガス感。
甘酸味のバランスよし◯
shingo
フルーティな香り。
甘みあり飲みやすい。
後半スッキリキレる。
shingo
フルーティな香り。
丸みのある甘み。
大吟醸らしい綺麗な味わい。
shingo
フレッシュで爽やか。
採れたての果実感と少しのチリ感。
後半は若干の辛苦味でキレ◯
shingo
華やかな香り。
甘旨酸のバランス。
透明感ある余韻。
shingo
リンゴ様の香り。
甘酸味のバランス。
綺麗な余韻。
shingo
重厚感のある香り。
山廃特有の酸味。
燗で旨味◎
shingo
フルーティで華やかな香り。
角のない丸みのある口当たり。
吟醸酒らしい綺麗な味わい。
shingo
濃密な甘みと旨みたっぷり。
燗にすると辛味とアルコール感。
冷酒の方が好み◎
shingo
シャンパンのような香り。
きめ細かく滑らかな泡。
程よい甘みと酸味。
shingo
軽快でなめらか。
後口スッキリ。
刺身と◎
shingo
芳醇な旨み。
特徴的な酸味。
燗映え◎