174 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
今晩は、これまたお気に入り銘柄のこちら💁
髙千代 高龗 藍判 （アオバン）2023BY🐲🐉
久しぶりのアル添酒となりますが高龗はどれも美味しいのですがこの藍判は家ではお初です🙌 今シーズンから四合瓶もリリースしてくれたので大変ありがたいです☺️
さてさて、香りからですがマスカットやライチの爽やかな果実香があって飲み口もフルーティな甘みと酸味のバランスが心地よいです😊 アル添を感じさせない柔らかさの中に淡麗さが共存していて頗る美味いです😋😋😋
『朱』の季節限定生バージョンの『藍』
にごりなし、香りフルーティ。
ドライな感じだが軽い甘さ、苦さ、飲み込む時のアルコール感、バランス良くて美味しい。
アル添だけど飲みやすいコスパ良い酒。
.
淡麗ではあるけどやや甘味もあって味わいは単調にあらず
低アルでスイスイいけるし食中酒に最適👍️
焼き牡蠣、ホタテ焼きにバッチリでした👌
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
もよもよ
高龍の特別仕様である、無濾過中取り生原酒扁平精米マイクロバブル製法という、これまた濃い仕様です。フタを開けると勢い良くポン！というピチピチとした仕様です。
おりがやや入っていて濃い感じの味です。元々高龍はフルーティなあじですが、甘さもあり酸味もありな、今どきの美味しいお酒です。
濃いめの味わいで、バナナやメロンといったやや厚みのある味わいを感じました。フルーティさもあるのですが、あまり良い例えが沸かない。。
金猫魔
飲み放題でコウリュウが飲める幸せ。
普通じゃない普通酒、別格のフルーティさにスッキリ飲みやすい、これが普通だと…！
今日は新潟ジャズストリート、打ち上げ！🎷
最高に楽しかった！🎹🎸
べるとこんべえ
新潟県の地域限定酒ということで、見たことのない紫色のラベルの「M」
口当たりはふわっと広がるメロンらしい甘みと続けてくる少しキリッとした後味。
まさに新潟のお酒という雰囲気。飲みやすくてどの料理にもあいますが、個人的にはお肉に合わせたいですね。
ヘパリーゼZ
髙龍 無濾過 朱判
まずすごく薫る。
色はちょっとだけ濁ってる。
見た目と薫りでで呑む前からワクワクするの久しぶり。
辛くてスッキリのどを通って
夏にちょうどいい喉越しなのに
しっかり味わい深い。
燗にするともちろん香りもいい感じの米の旨味とジワッと気持ちいい辛さとやはり気持ちいい酸味が増してめちゃめちゃ旨い。
すごく好み。
アル添だけどいえそこも計算でやりましたよねと思える素晴らしいバランスと呑みごたえ。
これで税抜き2200円。
良心的。
また買っちゃうなぁ。
大字なば
控えめな果実の香りとガス感で始まり、やがて表れる程よい甘味と酸が心地よし。薄いオリも丁度良い存在感です。
みやぎぼうず
今日はもう一本、
気になっていた高龍を
お世話になっている、酒屋さんのセット販売でいただいたもの。
いやぁ、うまい、お値段わかりませんが、コスパ抜群なのでしょう。
職場の大きい飲み会で一升瓶もっていったら瞬時になくなる予感。そのように使わせていただきます。
ペンギンブルー
呑み口は酸味少なめ。
生原酒らしい質量を感じる。
ジューシーがありつつ少しおりがらみシルキー。
和梨にバナナぽいかな。ちょろりとフキグリーン。
あとから渋味と柔らかな酸味でキュッと引き締め。
じゅわっと旨味系。
まるゆ
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 不明
精米歩合 不明
きまぐれ
マイクロバブル
甘旨。甘が強いね。こゆいあま。たかちよだね。じんわり。83点
甘み:3.4
辛口:2.1
酸味:2.6
含み香:2.6
きまぐれ
あか
アイよりも濃さはそこまで。さらっと。あとからコクがくるね。あまがあまりこないのが不思議。こくうまだね。84点
甘み:2.6
酸味:2.7
辛口:2.3
含み香:2.5