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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ヒロヒロ
日本酒を勉強してます。 まだまだ知らないことだらけです。 趣味は日本酒のラベル集めと日本酒を買うこと。 東京在住。

登録日

チェックイン

728

お気に入り銘柄

11

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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外飲み部
124
ヒロ
☀️ 百十郎が有名な蔵元さんのチャレンジ酒🍶 ラベルがとあるジャンプ漫画みたいです🙂 僅かに感じる甘味と微かな酸味。 口当たりは柔らかくまろやか😊 吟醸香もあり。 程よく落ち着いた酸味で飲み口がキリっと引き締まる😎
ジャイヴ
ヒロさん、こんにちは☀ 自分も最初写真拝見して[暗◯教室の◯先生]みたいだなぁと思いました🤣 見慣れた隈取のラベルと違い過ぎてなかなか脳内の処理が追いつかないですね✨
ヒロ
ジャイヴさん、こんばんは😄 隈取りだけじゃないんだぞ❗️と、◯先生のラインナップも増やして欲しいと思ってます。パクリと言われない範囲内で🙄
ASTERISK〜小さな星の物語〜純米
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外飲み部
122
ヒロ
☀️ 栄光冨士が有名ですが、商品名称がアスタリスクだったので、その名前で…😄 何が正式な名前か分かりにくいぞ🤣 控えめな甘味と大人しい渋味😄 スッキリ系に仕上がっているイメージ🤔
山本ターコイズブルー
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外飲み部
120
ヒロ
☀️ 酒米は改良信交🌾 飲む機会が少ない酒米です。 味はというと、 青リンゴ🍏のような酸味と甘味😊 微発泡で甘味が広がっていく😋
ma-ki-
ヒロさん、こんばんわ。 山本さんは勝手に辛口のイメージがありましたが甘味酸味のバランスが良さそうなお酒だなぁと興味津々です🎵
ヒロ
ma-ki-さん、こんばんは😄 山本さんは自分もそんなに沢山飲んでいませんがこれは酸甘って感じでした😆 興味を持って頂けたようならレビューした甲斐があったというものです😭
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147
ヒロ
☀️ 180mlの瓶にお猪口がついているという、完全に新幹線で飲むことを意識したデザイン🍶 新幹線のお土産売り場で見かけて、思わず買ってしまいました😆 折角なので飲むかなと開栓すると甘い薫りがフワフワと…電車の中は薫りが目立ちますね🙄 瓶の裏を見たら吟醸でした😅 ともあれ、隣に人が居なくて良かった🤣 メロン🍈や桃🍑のような甘味。 すっきりした喉越し😚 アルコール感はなく飲みやすい🤗 お猪口付きなので迷ったらコレを買えば安心です👍
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃 新幹線で日本酒開けた時に漂う酒の薫り…周りの目が気になりますよね😅でも我々も二人なら大丈夫って強気で行きます😆その背徳感がまた良いんですよね😉
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄 強気の背徳感、若輩者には届かない境地ですよぉ〜😆でも、こういった所で吟醸系のものが増えると日本酒のイメージも変わると思うんですよね😁見習って強気にいきます😤
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外飲み部
126
ヒロ
☀️ 神雷を醸している蔵ですが、見たことのない銘柄です😲 裏書きを読もうとしたら、大きな亀裂が…😅 辛うじて読めるのでOKです👀 超薄めの甘味と少しの苦味😙 すっきりした口当たり😁 冷酒でしたがお酒の冷たさを一層感じるような飲み口のお酒でした🤔
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外飲み部
120
ヒロ
☀️ 待ち時間でサッと酒🍶を飲めるところがあるのは素晴らしい👍 少しの甘さとまろやかな酸味😙 柔らかい口当たりとすっきり喉越しで、上品なりんご感🍎があった😊 本当に八反錦は外れがないですね〜🥰
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板蕎麦香り家
外飲み部
122
ヒロ
☀️ お昼にお蕎麦を狙って入ったら美味しくてラッキーです✌️ そして日本酒もありラッキー正宗でした😆 やや琥珀色🟡 薄い酸味と滲み出る甘味😊 後味にじわっと少しの苦味。 すっきり軽快な飲み口😙 フレッシュなりんご🍎のような味わい😊 ナイス正宗👍
みゆき雪見酒 銀世界本醸造
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小泉本店
蔵元部
113
ヒロ
☀️ 蔵元に立ち寄り購入しました。 季節限定だそうです😄 ホント限定と聞くと買ってしまう😅 泊まったホテルで晩酌に…🍶 やや黄色🟡 アルコールの薫りが少し🤏 甘味は薄く、喉越しはすっきり爽やか。 ややアルコール感があり、重みがあるように感じる。すっきりした甘さがありつつ、クラッシックより😄 蔵の人が「燗酒がオススメ」と言っていたので燗酒も試したい🤔
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家飲み部
132
ヒロ
☀️ 700チェックイン✅ 探していたお酒に出会えたのでキリ番にもってきました🙌 小山の蔵訪問の帰りに地元の酒屋さん、「杉田屋酒店」さんに立ち寄りました😄 店に入ると店主さんが「鳳凰美田🐦‍🔥はココですよ❗️」と。 そんなに鳳凰美田を探してそうに見えましたかね🤣 他にも西堀酒造さんの店舗限定もあり、インパクトのある品揃えです😳 そして…、さり気なく「3百年の掟破り」がありました。酒友がオススメしてくれた銘柄ですが、中々出会えない酒でした🍶 冷蔵庫の空きは1本です😠 …😖…鳳凰美田の新酒くん、また来年👋 酒です🍶 甘い薫りがするものの、かなり薄い甘さ😌 微かにアルコールを感じるが、微炭酸で散らされる🫧 微かな酸味と渋みできれる。 最初にグッと来つつ、それぞれの味が混ざって広がる複雑な味わい🤩 吟醸香は大人しめ。 チビチビ飲むのが合っていそうな玄人好みのお酒な気がしました。 純米系もあるらしいので、そちらも飲みたいですね😙 店主さんには酒話を色々聞かせてもらい、楽しい買い物が出来ました。近くに行ったらまた寄りたいお店です🤗
ムロ
ヒロさん、こんばんは♪ ㊗️700チェックイン✅ おめでとうございます🥳🎉🎊 探していたお酒でキリ番お祝い💖いいですよね☺️ 今後もレビュー楽しみにしているので、よろしくお願いします🙇‍♂️
ポンちゃん
ヒロさん、700チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 やっと出逢えたお酒でキリ番、いいお祝いになりましたね👍✨そして1年経たない内に700in、素晴らしいです😊
ぼうすけ
ヒロさん、700CIおめでとうございます🎉 コメントにある小山の文字にまさかと思いましたが雄東や鳳凰美田の小山ですか😧 ヒロさんが探してた物があるなんて、私地元ですが行ったことないです😅
ma-ki-
ヒロ、こんばんわ。 700チェックインおめでとうございます🎉 探して出会えたお酒での節目酒~良き節目ですね⤴️ こちらさけのわでも数回拝見したことがあるような?程度で興味津々です🎵 益々良き酒活を
ジャイヴ
ヒロさん、こんばんわ🌛 700チェックイン到達おめでとうございます🎉 初めて年内で700投稿とは😲 元々は蔵限定のお酒やったんですね✨「無濾過槽前瓶詰め」と銘柄とともに興味を抱く1本です😁
コタロー
ヒロさん、こんばんは🌙 700CIおめでとうございます🎊㊗️しかしもう700😳快進撃とまりませんね😆出逢えたお酒でキリ番👍これからも読んでつい飲みたくなっちゃう美味しそうなレビュー、楽しみにしてます🥳
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんばんは😃 栃木で出会った山形のお酒で700チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉蔵元巡りや正宗活動‼️積極的な酒活は素晴らしい👍益々のご活躍楽しみにしてまーす🤗
chika
700おめでとう🎊 すごいな🤣🍶 私も700目指して呑みます🤣🍶
ひるぺこ
ヒロさん、700チェックインおめでとうございます㊗️🎉キリ番に選ばれたお酒が味わい深くて色んな飲み方ができそう。これからも素敵なお酒ちゃんに出会えますように😊
熊谷 朋之
ヒロさん、こんばんは!🙋 700チェックイン、誠におめでとうございました!🎉🎉🎉 300年の掟やぶりって、初めて聞く銘柄ですねぇ~😅 いつか出会いたいと思います。👍
日本語>日本語
N.E
ヒロさん、こんばんは😆 700チェックインおめでとうございます🎊👏 素晴らしい出会いとのダブル記念㊗ 良いキリ番になりましたね👍️ これからもレビュー楽しみにしています✨
まえちん
ヒロさん、おはようございます🌅😀 700チェックインおめでとうございます🎊🎉🎊探していたお酒が見つかって、キリ番酒に😊お酒との偶然の出会いを大切にして、じゃんじゃん飲んで行きましょう🥳
ヒロ
ムロさん、おはようございます😄 ありがとうございます🙏お酒は巡り合わせだと改めて思いました。ムロさんのレビューは楽しく飲んでいる雰囲気が伝わってきて、こちらも楽しくなります😊
ヒロ
ポンちゃん、ありがとうございます🙇‍♂️ 棚に並んでいた時はやっと出逢えたと思いました😆並べていたお店に感謝です🙏 振り返るとイベントに結構行っていて、CI数をそこそこ稼いでました🤣イベント万歳🙌
ヒロ
ぼうすけさん、ありがとうございます🙇‍♂️ その小山です❗️地元なんですね〜。杉田屋さんは鳳凰美田が揃っていたので、機会があれば訪問してください。親父さんは酒好きのいい人です😆
ヒロ
ma-ki-さん、おはようございます😄 ありがとうございます🙏 お酒との出逢いもあっていい節目になりました😊 あまり出回っていないお酒のようですが、見つけたら是非お試しください😆
ヒロ
ジャイヴさん、おはようございます😄 ありがとうございます🙇‍♂️「無濾過の槽前の原酒」は自分も気になる言い回しでした。新聞紙に包まれているのも特別感がありますよね。機会があれば是非ご賞味を😆
ヒロ
コタローさん、こんにちは😄 ありがとうございます🙇‍♂️つい飲みたくなるレビューとのこと、嬉しいです😊雰囲気が伝わるようにこれからも修練します💪たまに酔っ払って変なレビューしますが大目に見てくださいね🤣
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😄 ありがとうございます🙇‍♂️ 蔵巡りの正宗制覇は完全にライフワークになりそうです😆まだまだ酒活を楽しめる余地があり、楽しんでいきますよ❗️
ヒロ
chikaさん、ありがとうございます🙇‍♂️ イベントやお店で飲んだことのない銘柄を飲んでいたら700になってました😅 こうなったら、さけのわの皆さんと世の中のお酒を飲み尽くしていきます🤣
ヒロ
ひるぺこさん、ありがとうございます🙇‍♂️ なかなか懐の深いお酒でした。開栓後の味変、冷燗、酒器などなど、色々楽しみ方がありそうです😄次は純米系の3百年の掟破りを狙います👀
ヒロ
熊谷さん、こんにちは😄 ありがとうございます🙇‍♂️ 自分も酒友に教えて貰って初めて知りました🙄まだまだ知らない銘柄があると思うとワクワクしちゃいます🤩 いつか出会えたら是非お試しください😆
ヒロ
N.Eさん、こんにちは😄 ありがとうございます🙇‍♂️ 丁度、キリ番の頃に出会いましたので、これは700番であげなさいというお告げだと思って投稿しました😆 また目をつけているお酒を投稿できたらと思います❗️
ヒロ
まえちんさん、こんにちは😄 ありがとうございます🙇‍♂️ 探していたお酒との出会いに感謝しつつ、キリ番を通り過ぎ、その先へ向かっていくんですよね〜😄 皆さんに負けないよう、じゃんじゃん行きます❗️
Masaaki Sapporo
ヒロさん、いつもありがとうございます👍遅ればせながら700チェックインおめでとうございます🎉インパクトのある名前のお酒ですね😋
麺酒王
ヒロさん、遅ればせながら、700チェックインおめでとうございます🎉 先日、寿虎屋酒造さんの「山形の極み蔵人秘蔵」いただきましたが、掟破りは未だに出会えていません😅玄人向けって言うのが良いですね✨
ヒロ
Masaaki Sapporoさん、ありがとうございます🙇‍♂️ 名前にインパクトありますよね〜😁 自分も「掟破り」で一発で覚えました😆 味わいもインパクトありますよ😁
ヒロ
麺酒王さん、ありがとうございます🙇‍♂️ 掟破りの玄人感もご賞味できると良いですね😄 「山形の極み」は金具で締めるボトルに高級感がありますね😍いつか出会えることを願って酒活を続けます😆
つぶちゃん
ヒロさん、700チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊ヒロさんが探していたお酒が小山の酒屋さんにあったなんて、栃木県民として嬉しいですね〜😊しかも初めて見るお酒👀今度覗きに行ってみようかしら♪
ヒロ
つぶちゃん、ありがとうございます🙇‍♂️ お酒はどこで出会うかわからないと思いました😄杉田屋さんは鳳凰美田🐦‍🔥が沢山ありますし、親父さんの酒話も楽しいです😆是非一度行ってみてください🤗
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外飲み部
133
ヒロ
☀️ 蔵訪問の帰りに正宗を狙い撃ちしました🎯 結構な琥珀色🟡 厚みのある甘味はくるみやナッツのようなイメージ🥜 甘味は薄く、米🌾の甘味かな❓という感覚になる🤔 重厚で飲み応えがある味わい😎 同じ蔵だけあって、発光強力と似た味わいです🧐 ナイス正宗👍
井筒長新酒しぼりたて本醸造原酒生酒
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外飲み部
123
ヒロ
☀️ 店員さんが、「コレ美味しいんですよー😁」と。 とても深みのある甘味😊 飲み込んだだけで鼻に抜ける吟醸香😚 透明感のある甘味ながら厚みも感じる。 甘味の程が良く、吟醸香も素晴らしい👍 ちょくちょく飲みたくなるような、そんなお酒です🍶🍶🍶
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外飲み部
120
ヒロ
☀️ やや琥珀色🟡 クリーミーな甘味とスキっとくる吟醸香😄 喉越しはしつこくなくて通りが良い😙
大嶺3grain原酒生酒無濾過
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吟の杜
外飲み部
142
ヒロ
☀️ 甘味と旨味と超微炭酸🫧 甘味はサバサバしていて、りんご🍎&桃🍑&バナナ🍌を合わせたミックス・フルーツミックス😋 超微炭酸のお陰で、薄い甘味と旨みの浸透度がアップ⤴️ 芳醇さと甘旨の膨らみに加えて、まろやな口当たりなので満足度が高い☺️ 単体で旨い酒🍶です🤤
飛良泉飛囀 鵠(HAKUCHO) TypeC純米吟醸山廃
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吟の杜
外飲み部
127
ヒロ
☀️ トリプルアシッドなる3つの酸がウリ😎 Type Cはバランスタイプ。 序盤中盤終盤と隙のない酸味が楽しめます😆 酸がコンセプトのお酒🍶らしく、 まずは濃いめの酸が正面から❗️ 時間が経つと滑らかに感じる酸❗️ 喉越しすっきりの酸❗️ 絹のような上質な酸❗️ お手本のような酸❗️ 後味にふっと甘味を感じさせるところがニクい🥰
田友結心純米吟醸原酒生酒
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吟の杜
外飲み部
116
ヒロ
☀️ 新酒だそうです。 ウキウキしますね🤩 酒米は、超淡麗🌾 あまり見かけないお米です🤔 どれどれ…という感じで飲んでみます😄 荷札酒に近い甘い薫り。 丸みがある柔らかい甘味☺️ 超微炭酸ながらまろやかな喉越しで、儚くきれていく。 奥ゆかしく控えめな印象のお酒🍶 薫りや甘味が荷札酒と近いので、荷札酒が好きな方は気に入ると思います🤗
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吟の杜
外飲み部
121
ヒロ
☀️ 甘い薫りとメロン🍈を思わせる甘味。甘味は少な目かな🤔 苦味がぐっときて、喉越しで少し焼き付きを感じる。
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125
ヒロ
☀️ 吉祥寺で開催されていた「SAKE FES by KEGDRAFT」に立ち寄りました😆 場所は商業ビルの屋外テラスです。 銀色のKEGが並んでいて圧巻です😳 早速、3種類飲み比べを注文😤 ・2番 貴 スパークリング 最初に甘味で遅れて少し酸味。 そして炭酸のパチパチ🫧 パチパチと共に旨みが広がる😙 こういう炭酸の使い方は初体験です🥹 ・7番 原田 グレープフルーツのような甘味ときゅっと引き締まった酸味のバランスがよい。 甘酸の余韻が口の中に広がっていく😚 ・12番 クラフトサケ 「空」でも有名な関谷醸造さん。 最初に甘味と渋味をキャッチ。甘味の周りに渋味が纏わりついている感じ🤔 泡が見えるけど炭酸は感じない。 クリアで透明感のある口当たりがすっきり爽快です😁 日も暮れて気温は下がり、お酒のせいで体温は上がり、かなり寒く感じるようになったので帰宅です😇 冬の屋外イベントは寒さ対策が必須ですね🤣 銘柄は一番印象に残った「クラフト サケ」で投稿します❗️
まつちよ
ヒロさんこんばんは🍶 コピス吉祥寺でこんな事やってたんですか🤔 行きたかったなあ。
コタロー
ヒロさん、おはようございます☀ 何のクラフトサケなのかなー?と見てたら純米酒なんですね!でもクラフトビール的な意味で考えたらそもそも日本酒自体がクラフトサケなんですかね😆
ヒロ
まつちよさん、おはようございます☀ コピス吉祥寺の3Fのテラスでした。 純米酒YATAさんが企画してので、また開催される可能性はあると思います😄 次の機会はぜひぜひ❗️
ヒロ
コタローさん、おはようございます☀ 日本酒自体がクラフトサケは自分もそう思いました❗️そうなるとラベルの正面に大きく「日本酒」と書いてあることになり…わかりやすいシンプルなラベルに見えます🤣
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外飲み部
116
ヒロ
☀️ 薄い琥珀色でべっこう飴のような色合い。 旨みと微かな苦味が感じられ、熟成系で厚みを感じるタイプ。 重厚な味わいなので、ゆっくりチビチビ飲みました😜
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外飲み部
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ヒロ
☀️ 米粒🌾がはっきりとしたにごり酒🍶 カルピス風味でほどほどな甘さ加減😊 この前の五郎八の方が甘いかなぁ🤔 とはいえ、アルコール度数は20度なので、こちらも飲み過ぎ危険⚠️なのは同じ😎
笑四季Sensation生酒おりがらみ
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外飲み部
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ヒロ
☀️ クリーミーな甘味と苦味😄 苦味は最後の方までチラチラと出てくる🤔 余韻があるタイプに感じた。