ヒロ
☀️
どうも、酒呑み達には評判が良いみたいですよ❗️と勧められたお酒です🍶
コクがあり、厚みを感じます。
その割に喉越しは滑らかに感じ、終わりに薄い甘味を残していきます。
バランスの良いお酒でした🤗
酒呑みは高評価になるのもわかります❤️
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ヒロ
正宗ハンターはリピートもする🍶
まぁ、正宗ハンター界隈はわかっているハンターが多いので、ヒラリと飲んでしまうヤツです🤍
真っ白なにごり酒🤍
よく見ると細かい米粒が漂っています🌾
微かな甘さと旨味でグレープフルーツのような味わいでした🤗
ナイス正宗👍
ムロ
ヒロさん、ナイス正宗👍
そしておばんでございます♪
笹正宗さん美味しいんですよね🥹
福島はかなり冷え込んできました⛄️
宗太商店もリピートお待ちしてます🙇♂️
ヒロ
ムロさん、こんばんは😃
笹正宗さんは安定してます。にごりもお勧めです😆
宗太商店も泉屋さんもリピートしたいと思ってますぜよ😁
問題は寒いのが苦手なことです😇
アラジン
ヒロさん、こんばんは😃
正宗ハンター界隈！あるんですねぇ〜（吉田類風）😁
ヒロさん以外にも正宗ハンターはたくさんいらっしゃるんですね😳頼もしい限りです🤩
ささまさむねは私も大好きです🍶
ナイス正宗👍
ヒロ
アラジンさん、こんばんは😃
はい。正宗ハンター界隈（今のところ1人）🤣界隈の発展のために頑張ります💪
それにしても、このさざさむねのにごりは美味しかったです🥰イチオシです🤩
ジャイヴ
ヒロさん、おはようございます☀
［ナイス正宗おかわり👍️］
最終的には［No1正宗決定戦］をやってほしいですね🤣
取り敢えず中間報告として［今年の正宗No1］は如何ですか？
ヒロ
ジャイヴさん、こんばんは😃
今年の正宗No1は難しいですねぇ〜🤣
今年の「ナイス正宗👍大賞🏆」ならば醴泉正宗が筆頭候補ですねぇ✨
何が違うんだと突っ込まないでください🤣
ヒロ
☀️
田酒さんの改良信交👀⁉️
飲みましょう🤗
酸味が隠れている甘味です。
「あれ？田酒なのかな？」と一瞬疑います🤨
そう言えば、改良信交と言えば新政様のコスモス🤔
あんな感じの甘さ加減です。
醪を感じる吟醸香から、終わりに渋みで味付けして、尾を引く苦味の余韻がジワーっと続きました😚
ヒロ
☀️
微かな甘味としっかり目の旨味。
少しのハッカ感ですっきりしつつ、余韻に苦味がじんわり😋
食中酒として良さそうです🤗
ヒロ
☀️
緩めの酸味が効いていてライムやかぼすのようなテイスト🍋🟩
アルコール添加らしい、微妙に舌がピリピリ来る感覚と清々しいキレの良さです😌
ヒロ
☀️
しっかりした旨味と微かな甘味で、割とすっきりしている味わいです。
色々な食べ物と相性が良さそうです🤔
ヒロ
☀️
落ち着いた甘味と程よい旨味。
亀泉と言えばCEL24のイメージがあったので、肩透かしにあいました😅
ヒロ
☀️
「風初め」は新章の始まりだそうで、新たな彩來への決意が込められているそうです🧐
これは買わねばなりませんね😤
開栓すると、ほわっと葡萄🍇のような香りがします。
口にすると優しい葡萄🍇のような甘味を感じます☺️
香りも味覚に影響があるのか⁉️と一瞬疑いますが多分葡萄🍇味です😚
ガス感はない？ないのか？あるかなぁ〜？ぐらいで、喉越しはまろやか。
後味に甘味の余韻が残ります🤗
新たな彩來の葡萄🍇テイストはとても新鮮でした✨
ひなはなママ
ヒロさん、こんにちは😃
私の推しの彩來をご賞味いただきありがとうございます😆
新商品の風初め、どうですか⁉️私はGETしましたがまだ飲めてません😅もうすぐ🤍がでますよね！風初めは🤍を超えてますか？
ヒロ
ひなはなママさん、こんにちは😃
彩來は私もこっそり推してます😁
風初め買ったんですね❗️白とは美味しさの方向性が異なるので比べるのが難しい😣
結局、どちらも美味しいです😋
🤍も買いますよ〜🥰
ヒロ
☀️
旨味と程よい酸味の綺麗なバランス🤗
甘味は控えめ、かつ微炭酸なこともあり、すっきりさっぱり系統にまとまっています。
ヒロ
☀️
今年の新酒とのことでこちらも頂きました😆
お米の旨味がありつつ、すっきりとした喉越しでキレが良い❗️
…と思いきや飲み込んだ後からふわっとした吟醸香と共に甘旨が広がってきまきた。
裏書きの如く雪解けのような表現のお酒です🍶
ヒロ
☀️
最初にお米の旨味🌾と微妙な苦味がきました。
その後に少しの甘味がフォロー🫴
すっきり系の喉越しで飲みやすい😋
ヒロ
☀️
1600チェックイン✅
キリ番は普通に見えて意外と高かった「自社田 山田錦」です✨
酒屋さんの冷蔵庫によく見る紫ラベルがありました🟣
「たまにはみむろ杉を飲むかぁ〜」と手に取ると、小さく『自社田 山田錦』と書いてあります。
もしや、これが三輪山の麓で栽培していた山田錦か？😲
調べたらビンゴでした🎯
むふふ🤭
そして、お値段は…5500円😯
ぐぬぬ😵💫
しかし、私は「みむろ☆マニア」
ここで買わない奴はマニアを名乗る資格はない🫵
そのように自らを鼓舞し、買いました🙄
さて、開栓です🤗
甘く優しい香りが爽やかな風のように漂ってきます。
香りでお酒への期待値があがりました⤴️
口にするとクリアでみむろ杉らしい甘さ☺️
透明？黎明？煌めきを感じるような澄んだ水を感じます✨
三輪山の清らかさ、あの鳥居⛩️の向こうに見えた神社を思い出しました🤗
今西酒造の醸造哲学は『清く、正しい、酒造り』
これが三輪の酒、みむろ杉が表現しようとしている世界なのですね😌
「清く、正しい、みむろ☆マニア」として、これからも三輪の酒を飲み続けます🤗
ひなはなママ
ヒロさん、こんにちは😃
1600チェックインおめでとうございます㊗️🎊清く、正しい、みむろマニアのヒロさんにピッタリな祝酒ですね🥰大神神社のパワーをもらって、さらに酒活も頑張ってくださいね❣️
ポンちゃん
ヒロさん、1600チェックインおめでとうございます🎊🎉🎉🎉🎉🎉🎉
正宗かなと思ってたら…さすが「みむろ☆マニア」‼️お高くても怯まず飲まれましたね😆👍キリ番にピッタリです✨
あふぃお
ヒロさん、こんばんは☺️
1600チェックインおめでとうございます( ͜㊗️ˊᗜˋ˶) ͜🎉🎉🎉
みむ☆マニのヒロさんなら飲まれると思ってました😋
うまうまみむろパワーが溢れてるのであやかっておきます☺️
さしゅー
ヒロさん 1600チェックインおめでとうございます㊗️1600という数字偉大です😊これもお酒に「清く 正しい」ヒロさんだからこそ成し得たんでしょうね。記念酒にみむろ杉の自社田山田錦ピッタリですね。
アラジン
ヒロさん、1600チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉
木桶菩提酛、私も好きです☺️サーマルタンク菩提酛も出たので、みむろ杉の菩提酛は前より身近に感じます☺️
ヒロさんの日本酒への情熱に感服してます😄
AAJI
ヒロさん 1,600チェックインおめでとうございます。🎉 記念すべき時のみむろ杉も良いと思います。 自社田山田錦って初めて見ました。😊
ma-ki-
ヒロさん、こんばんわ
1600チェックインおめでとうございます🎉
「清く、正しい、みむろ☆マニア」楽しいフレーズ思い付くのは流石ですね😁✨✨
これからもハンティングに◯◯マニア投稿楽しみです🤗
ひっさん
ヒロさん、1600チェックインおめでとうございます🎊㊗️
みむろ☆マニアさんのキリ番に相応しい、ゴー☆ジャスなチョイスですね😁
これからもみむろ愛全開で、チェックイン楽しんで下さい🎶
ジャイヴ
ヒロさん、こんばんわ🌛
1600チェックイン到達おめでとうございます🎉
なかなかパンチのある価格だったんですね😲
［正宗ハント］しつつここまで来れたのはヒロさんの努力の賜物ですね🥰
Masaaki Sapporo
ヒロさん、おはようございます😃1600チェックインおめでとうございます🎊大好きなみむろ杉でキリ番良いですね😋
ヒロ
ひなはなママさん、ありがとうございます🙏
大神神社パワーで更なる酒活&マニア活動に日々勤しんでいきます😆
ヒロ
ポンちゃん、ありがとうございます🙏
たまにはみむろ☆マニアの方をキリ番にしないと忘れられてしまいそうで😅
見た目が普通だったので油断しましたが奮起して買った甲斐がありました😆
ヒロ
あふぃおさん、ありがとうございます🙏
うまうまみむろパワーを感じてもらい、みむ☆マニとしても嬉しい限りです😆
あふぃおさんも、みむろパワーを直接摂取（飲酒）してください🤣
ヒロ
さしゅーさん、ありがとうございます🙏
清く、正しく、1600まで来れました😌これからも「清く、正しい、みむろ☆マニア」を掲げて日々精進していきます😁
ヒロ
アラジンさん、ありがとうございます🙏
確かに菩提酛シリーズも随分見かけるようになったと思います😌嬉しい限りです☺️
これからもみむろ杉と正宗への情熱を糧に日本酒を飲んでいきます🤣
ヒロ
AAJIさん、ありがとうございます🙏
自分も初めて見て、買わねば❗️となりました😆これからもみむろ杉をウォッチしつつ、日本酒を楽しんでいきます😌
ヒロ
ma-ki-さん、ありがとうございます🙏
頑張ってフレーズを捻り出しました😁字数は合っていませんけど🤣
ma-ki-さんに楽しんで貰えるよう、これからもテーマに沿った投稿を織り交ぜていきます😆
ヒロ
ひっさん、ありがとうございます🙏
素晴らしいみむろ杉が飲めてゴー☆ジャスな値段も吹っ飛びました😊これからもみむろ☆マニアとして楽しんで投稿していきます😆
ヒロ
ジャイヴさん、ありがとうございます🙏
油断していたら価格パンチ👊されました🤣
正宗ハントとの両輪で何とかここまで来れたと思います。これからも正宗ハントとみむろ☆マニアの両輪でやらせて頂きます😇
ヒロ
Masaaki Sapporoさん、ありがとうございます🙏
ここの所、正宗ハンティングの成果だったので、たまにはキリ番は好きなお酒を…と持ってきました😆
やっぱりみむろ杉は好きなお酒でした🥰
ichiro18
ヒロさん、1600チェックインおめでとうございます🎉さすがのペースで刻んでゆきますね👍あれっ？みむろ☆マニアに☆入ってましたっけ？ランク上がりましたか🤣何はともあれ酒活これからも楽しんでください
ヒロ
ichiro18さん、ありがとうございます🙏
さすが❗️よく気づいてくれました👏
キラリンと輝く☆を入れてみました😁
ここはひとつ、ランクアップということでお願いします😆
＠水橋
ヒロさん、1600チェックイン✅おめでとうございます🎉🎉
1500は確か先月ですよね🫨
しかも見たことない、みむろ杉😍
これからも本家ハンター、楽しみにしております😄
コタロー
ヒロさん、こんばんは🌙
1600CIおめでとうございます㊗️🎊🎉
みむろマニアも認める贅沢みむろ杉、めちゃ美味しそう〜〜😍
これからもみむ活に正宗ハントに、楽しく飛び回ってください🥳✨
ジェイ&ノビィ
ヒロ☆さん、こんにちは😃
千六百投稿㊗️おめでとうございます🎉
これは鼓舞🦍しまくって胸も熱くなった事でしょう😄清らかな心で清酒を飲みまくって下さい‼️
ヒロ
@水橋さん、ありがとうございます🙏
言われて確認したら1500は先月の最初でした😅駆け抜けてますね🤣
これからも正宗ハンターとみむろ☆マニアで頑張ります💪
ヒロ
コタローさん、ありがとうございます🙏
値段の通り、最高級のお酒でした🍶
確かに、みむ活と正宗ハントで飛び回ってる日々ですね🤣これからも酒活を楽しんでいきます😆
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます🙏
ほぼ２本分のお値段なので、鼓舞して自分で盛り上がらないと買えませんでした🤣
清らかな心かは怪しいですが、清い酒活を心掛けようと思います😆
ムロ
ヒロさん、1600チェックイン✅✨
おめでとうございます🥳🎉🎊
みむろ⭐︎マニア❣️素晴らしい😊👍
今西社長にお会いした時にまさに『清く、正しい酒造り🍶』と実感しました🥰
ヒロ
ムロさん、ありがとうございます🙏
みむろ杉は三輪の地を酒で表現しようとしてる？🤔と思ったことがありました。自社田山田錦はその世界観に向かっているお酒だと思います。出会うことがあればムロさんも是非❗️
ことり
ヒロさん、遅ればせながら㊗️1600CIおめでとうございます🎊正宗はもちろんのこと、怒涛の投稿あっぱれです❗️みむろ杉大奮発しましたね❗️ヒロさんの決意と日本酒愛を感じます🤭終わりなき正宗ハンター😎
ヒロ
ことりさん、こんばんは😃
ありがとうございます🙏みむろ杉は気を抜いていてビビりましたが、マニアとして奮発しました😤
決意と日本酒愛を持って、正宗ハンターも頑張ります😁
ヒロ
☀️
瓶に詰められたのは2025年1月とのこと🤔
生酒をだいぶ寝かせましたねー🤗
而今らしくない粘りを感じるまろやかトロトロな甘味です☺️
ハチミツみたいです🍯
うわぁ、大分甘いなぁ…😅
而今らしいクリアな喉越しはありません。
お試しで飲んでみましたが、「而今を飲みたいなぁ」という気持ちには応えてくれない、凄い幅の変わりようでした😂
ichiro18
ヒロさん、こんばんは😃
やはり而今はクリアな喉越しですよね♪
前に而今飲み放題した時は濃蜜な甘さの印象でしたので、やはり寝かせていたねかな🤔参考になりました✨
ヒロ
ichiro18さん、こんばんは😃
参考になったのであれば良かったです。
山田錦の純米吟醸にしてはだいぶ甘かったです。封明けの時の味は覚えておくのが大事だと改めて思いました😌
ヒロ
☀️
粘りのある甘味がお米の旨味とミックスしていて、厚みのある甘旨です。
それでも、アルコール添加らしく、ズバっときれて終わりました😎
ヒロ
☀️
甘味や酸味を抑えて、すっきりしたバランス。旨味が際立っています😋
そして、イカ刺し🦑と合わせると甘味が少し出てきて、しっとり甘旨に感じます🤔
余韻まで旨味が広がる感覚があり、イカ🦑の美味しさが引き立ちました⤴️
ヒロ
☀️
しっかりした旨味がドンと構えています😤
ややミネラルを感じつつ、終わり際に微かな渋味が残ります😌
魚の刺身とあいました。流石、高知のお酒です🍶
ヒロ
☀️
さくらんぼのようなスッキリした甘味🍒
旨みもチラホラ🫣
終わりから余韻にかけて微かに酸味を感じます🤔
ヒロ
☀️
「田皐」は「でんこう」と読むそうです。
意味はわかりません🤪
まろやかな甘味と控えめな旨味です😚
全体を通して微かな苦味がベースにあります。
キレ際に少しピリッときてスパッと終わります🙄
玄人好みのお酒かも？と思いました🤔
kh4
どんな感じなのかな。
つよーだい
こんばんは😁田皐どんな意味なんだろう🤔気になりますね適度な飲み応えもあって良さそうなお酒ですね
ジャイヴ
ヒロさん、こんばんわ🌛
自分は「信濃鶴」好きですね🥰
「信濃鶴」のシリーズは先代蔵人から銘を取ってて「田皐」は創業者［北原 九次郎］の愛称だそうです✨
ヒロ
kh4さん、総じて落ち着いている味わいのお酒かなと🤔
ヒロ
つよーだいさん、こんにちは😃
「田皐」はジャイヴさんがコメしてくれました🙏
飲み応えを感じるバランスが良いお酒で、食中酒でも良さそうなお酒です🍶
ヒロ
ジャイヴさん、こんにちは😃
「田皐」は愛称なんですね！そもそも読めなかったので見当もつきませんでした😅
信濃鶴、しっぽりしたい時に向いているお酒の印象を持ちました😌いいお酒ですね🍶
