ヒロ
☀️
すっきりとした甘さ。
落ち着いていて大人の味わい。
喉越しも軽く飲みやすい🤗
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ヒロ
☀️
酒屋さんのメルマガで荷札酒の古酒が入荷と知って、すぐに買いました😁
水飴のようなしっかりした甘さです😚
後味に熟成酒に良くあるスキっとする感じが少しあります。
吟醸香もややハイなように感じます🥳
古酒らしさはありますが強くなく、慣れない人でも飲みやすそうです😉
デザートの代わりになりそうな厚めの甘味で満足しました😊
ma-ki-
ヒロさん、こんばんわ
荷札さんの古酒ですかぁ😲
スッキリ綺麗なイメージの荷札さんのしっかり甘いお酒気になります～🤤
古酒って呑んだことないです😊
ヒロ
ma-ki-さん、おはようございます😄
確かに荷札酒はスッキリ綺麗なイメージですよね😌
荷札らしさはありますがいつもと違った美味しさがありました。見かけたら是非お試しください😁
ヒロ
☀️
瓶詰めは2021年5月です👀
熟成酒っぽいかな❓と思いつつ、やっぱり薄めの琥珀色でした🟡
厚めの甘味と旨みがあり、熟成酒っぽさを感じさせます🥸
鼻に抜ける吟醸香もはっきりと感じられ、薫りも太い❗️
普通の笑四季と明らかにタイプが違います。
「アンジェリーナ」といえば、ジョリーのイメージがありますが、全くジョリーのイメージは感じませんでした🙄
どこのアンジェなのでしょうか🤔
のちを
ヒロさん こんばんは ジョリーのイメージに吹き出しました🤣
ヒロ
のちをさん、こんばんは🌙
ということは、同年代ですね〜😁
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃
そしてジョリーと言えばキンタロー。のイメージですね🤗トゥームレイダー‼️🤣
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌙
ジョリーと言えば、トゥームレイダー‼️ですよね😆
岩陰からブラピがチラチラ見えるのは気のせいでしょうか🤗
ヒロ
☀️
濃いめの甘味で、余韻がじわりと口の中に広がります😚
厚みのあるいい仕上がりです🤩
後味でほんのわずかに杉🌲の薫りがしたような…しないような………🤔
グラスだったので器の薫りではないのですが気のせいでしょうか🙄
ヒロ
☀️
正宗ハンターは今日もゆく🍶
GWを利用してMy 正宗リストの精査を進めまして、一次精査が終わりました🤗
ネットを検索し、現時点で飲めそうな正宗を洗い出した結果👇
・現時点で飲むことができそうな正宗 : 115
・飲んだ正宗 : 53
まだ半分きてないんです😅
しかし❗️
今日は一段落したということで、お高い正宗を開栓しました🎉
吟醸香は少ないですが落ち着いた甘味です😚
すっきり寄りの甘さで嫌味のない味わい☺️
２日目は甘味が増したような気がします🤔
すっきりさは相変わらずで、吟醸香が少し強めになっています。
1日目よりも優雅な味わいになっていると感じました😌
更なる正宗探索に向けて英気を養えました😊
ナイス正宗👍
ひるぺこ
ヒロさん、こんばんは。まだまだそんなに正宗いるんですねー‼️そしてすでに53制覇してるところも😳初日正宗って良い名前、お正月を共に迎えたくなるお酒。これからも楽しみにしてます😊
ヒロ
ひるぺこさん、こんばんは🌙
正宗という魔境に足を踏み入れてしまったという後悔とハンターとして果敢に挑む自己陶酔の狭間にいます🤣
人生には引き返せない境地ってあるんですね🤣これからも頑張りまぁーす💪
ヒロ
☀️
琵琶湖の形をした髪型ですね。ポップなラベルが印象的です🤗
最初のぱっと見で「エビフライ🍤」を乗せているように見えましたが、よく見たら琵琶湖でした😅
薄めの甘味と丸みのある旨みです。
静かで上品な味わいで飲みやすいお酒🍶でした☺️
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、どもです😃
これが琵琶湖の形と分かるところが素晴らしい👍
エビフライ🍤好きの日本地図マスターですね😁
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、どーもです😃
琵琶湖とエビフライの違いがわかる男です😤
でも、琵琶湖は怪しいと思って、一応調べてました😆
気を抜くとエビフライ🍤に見えます🤣
ポンちゃん
ヒロさん、こんばんは🦉
スゴイ‼️私気づかなかったです😂どちらかというとエビフライ🤣喜楽長長らく飲んでないのも含め、地元愛足りませんね💦
ヒロ
ポンちゃん、こんばんは🍤
やはりエビフライ🍤ですよねぇ〜🤗
地元愛❤️は最高に足りていると思います💪
ただ、エビフライ愛🍤が少し足りなかっただけです🤣
ヒロ
☀️
すっきり目のお米🌾の旨味から、口に含んで甘味があります😊
透明度が高い味わいですが、旨みに加えて甘さが仄かに薫ることで、突き放した感じがしません。
好感を持てる仕上がりです🤗
ヒロ
☀️
沼津駅に戻ってきて、駅からほど近い「松浦酒店」さんに行きました。
棚を眺めていたら店員さんから声を掛けられました。
「このお酒、いかがですか〜😄今年の1月にできた新しい蔵で、まだ余り出回ってないお酒なんですよ〜😄」
…そう言われたら買ってみるしかないですよね😏
折角なので、飲み比べをするために酒米違いでサンデシを2本買いました🤗
【五百万石】
クリーミーな甘味です。洋菓子によくありそうな甘味で、甘さ加減はさっぱり目です😚
後味に酸味と苦味が同時に来ます。
これは独特で複雑な味わい🙄
面白い味わいのお酒です🍶
令和誉富士と比べるとフルーティ寄りです。
【令和誉富士】
こちらは甘さ控えめです。そのため、すっきりした酸味が際立ちます😙
苦味は飲み込む直前くらいにきました。
五百万石と比べるとすっきり寄りです。
これは、これから期待の酒蔵ですね〜🤩
4枚目は何故か沼津にある「キン肉マンミュージアム」です🤗
まえちん
ヒロさん、こんばんは🌃🌛
自分も今日松浦酒店さんに行ってきました。自分も冷蔵庫眺めてたらおすすめされました🤣自分はスタンダード商品のコシヒカリの小瓶を買ってきました😀開栓が楽しみですね
ヒロ
まえちんさん、こんばんは🌙
やはりお勧めされましたか❗️コシヒカリも気になったんですが、買い過ぎちゃうんでパスしたんですよね〜😅
まえちんさんのレビューをワクワクして待つことにします😌
ヒロ
☀️
GWに静岡方面に出かけました。
帰り道、沼津に立ち寄りました😄
港⚓️に行って美味しいものを食べることにしました😋
やはり、寿司🍣を頂きながら静岡の日本酒🍶を飲みたいなぁと思いながら散策していたところ、「寿司」という大きい看板のお店を見つけました。メニューも入り口のところに掲げられていて、親切＆安心です😄
ということで、入店。
おまかせ地魚入り握りと臥龍梅を頼みました。
まず、お酒から🍶
メロンのような甘味🍈緩めな甘さで、遅れて苦味も加わります。甘味と苦味がミックスされて深みのある味わいになってます。
寿司と一緒に🍣
甘味が完全に消えることはなく、サラリと仄かな甘味が残ります。
そして魚🐟と米🌾の旨みが引き立ちます⤴️
ガリとも合ってまさにベストマッチな日本酒🍶といった感じでした🥰
ここまでお寿司🍣とマッチするなんて、さすが静岡酒🍶です🤗
ma-ki-
ヒロさん、こんにちわ
お寿司🍣とすんごくマッチする静岡酒にロックオンされました😍
お寿司と日本酒のペアは大好物なので、いつか臥龍梅とお寿司で一献したいと思います😋
ヒロ
ma-ki-さん、こんばんは🌙
ロックオンされましたか〜🤣
行きつけの飲み屋で常連の方に勧めたら激ハマりしたと言ってました😆
間違いない組み合わせ🍣🍶だと思います🤗
ヒロ
☀️
イベントで買ったお酒の最後の一本です。
しばらく置いておいたので、オリが塊になっていました⬜️
マニアはまずは上澄みからだな❗️と意気込んで開栓しました😆
ジョワ〜っと泡🫧🫧が立ってきて吹く寸前まで😳
急いで蓋を閉めて鎮まるのを待ちます😑
落ち着いたので上澄みを少し🤏
激しい炭酸と薄い苦味を感じます。
むむむ、みむろ感が少ないなぁ🤔
おりを混ぜて😁
ひっくり返しておりを混ぜて開栓しました。
再度、ジョワ〜🫧🫧っと泡がっ‼️
急いで蓋を閉めます。意表を突かれましたが、間に合いこぼしませんでした😌
セーフ‼️
炭酸がバチバチで、サイダーばりの激しさです😬
今度は甘い。お米🌾の甘味です。
苦味は変わらずですが、甘味が勝って口の中で程よく弾けます😙
後味に旨みが残って余韻が続きます☺️
泡との激しい開栓バトルでしたが、こぼさず飲めたので満足です🤗
ワカ太
ヒロさん、こんにちは😃こちらの三諸杉、そんなに元気よかったんですね‼️私もイベントで飲んだかな🤫もはやうろ覚え😅でもいつも美味しいですが、特に今年のみむろ杉はどれ飲んでもめっちゃ美味しいので、いつも感動です❣️
ひなはなママ
ヒロさん、こんにちは😃
イベント最後のみむろ杉、元気良いですね❗️ヒロさんがみむろ杉と格闘してる姿が微笑ましい💕溢さなかったヒロさんの勝ちですね👍こんな元気なみむろ杉、私も飲んでみたいなぁ🥰
ヒロ
ワカ太さん、こんにちは😃
凄く吹きたがり屋さんでした。会場だとグラスに注いで貰っているので、吹きそうになるかは分からないですよね😄
みむろ杉はどれも美味しかったですよね😁
今後も期待して買います💪
ヒロ
ひなはなママさん、こんにちは😃
想像以上に元気で、かなり本気を出しての激闘でした😅
吹いたら凄く悔しい（勿体無い）ので、必死に蓋を抑えました😆姿は想像してください🤣
ヒロ
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甘味と旨味でまろやかな味わい😊
イケてるお酒の定番コンビネーション🤗
鼻に優しく吟醸香が抜けていきます。
吟醸香のお陰でクリアな喉越しに感じます😙
ヒロ
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旨みがしっかりしていて、甘さはほぼ無いように感じます🤔
クッとくるアルコール感が少しありますが、含んで噛むと甘味が少し出てきて味が落ち着きます☺️
ヒロ
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だいぶ酔って来ました
珍しい銘柄なので飲んでみましたが裏をみたらアルコール添加でした🙄
独特のアルコール感とキレのよさがありました。
後で調べたら、雅山流と同じ蔵元さんなんですね。イメージが違って驚きました😳
ヒロ
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見たことのないラベルがあったので一杯貰いました😆
旨みと少しの甘味。
米系の甘旨🌾
スッキリとしてきれもよかったです🤗
ヒロ
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ピンク一色のラベルでインパクトがあったので頼んでみました🩷
甘酸ですが、酸味が少ないのでスッキリと甘い杏子のような甘味です😊
後味まで甘く、終わりに微かな苦みが残ります。
苦味のお陰できれがよく感じます😁
ピンク通りの味わいでした🩷
ヒロ
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店員さんに「酔➡️鯨↘️ください」と言ったら、「酔↗️鯨➡️ですね😏」と。「はい、酔➡️鯨↘️で🤨」というプライドを賭けたやり取り。
店員さんの「酔↗️鯨↘️をグラスですね❗️」というミックス対応で事なきを得ました😮💨
中庸って大事ですね🤣
と言うことで、酒です🍶
スッキリとした旨味😚
後味には苦味が少々。
きれも良いです。
刺身のブリと最高に合いました😋