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700チェックイン✅
探していたお酒に出会えたのでキリ番にもってきました🙌
小山の蔵訪問の帰りに地元の酒屋さん、「杉田屋酒店」さんに立ち寄りました😄
店に入ると店主さんが「鳳凰美田🐦🔥はココですよ❗️」と。
そんなに鳳凰美田を探してそうに見えましたかね🤣
他にも西堀酒造さんの店舗限定もあり、インパクトのある品揃えです😳
そして…、さり気なく「3百年の掟破り」がありました。酒友がオススメしてくれた銘柄ですが、中々出会えない酒でした🍶
冷蔵庫の空きは1本です😠
…😖…鳳凰美田の新酒くん、また来年👋
酒です🍶
甘い薫りがするものの、かなり薄い甘さ😌
微かにアルコールを感じるが、微炭酸で散らされる🫧
微かな酸味と渋みできれる。
最初にグッと来つつ、それぞれの味が混ざって広がる複雑な味わい🤩
吟醸香は大人しめ。
チビチビ飲むのが合っていそうな玄人好みのお酒な気がしました。
純米系もあるらしいので、そちらも飲みたいですね😙
店主さんには酒話を色々聞かせてもらい、楽しい買い物が出来ました。近くに行ったらまた寄りたいお店です🤗