山形県

出羽桜酒造

出羽桜

純米吟醸

原酒

生酒

無濾過

翌日仕事が無い日に飲むことが多いです。
日本酒好きなんですけど、二日酔いしやすいのが悲しいです。

ayaka0919

ボトルのわんこがとにかく可愛い❤️
ナデナデしたくなりました。
フルーティーな口当たりで、つい一口が多くなります。

都内在住。２児の父。
酒好き。家飲み好き。
ここ１、２年前まではワインを中心とした
お酒ライフでしたが、実は妻は日本酒好きだと。
スーパーで買うお酒が日本酒となり、
酒店で買うようになって、さけのわに仲間入りしました。
美味しいお酒と末長く、楽しんでいきたいと思っています。

y_miura

以前から日本酒は呑んでいましたが、ここ最近どハマりしてしまい、YouTubeやインターネットで情報収集していました。
味をいろいろな物に例える事が出来ませんが、皆さんの感想を参考に気になる日本酒を購入して楽しんで行こうと思います😊

Manta

十四代と出会い日本酒に目覚めて4年。甘口から徐々に辛口に好みが変わってきたこの頃です。

生酒が日ごとにその表情や味わいを変えていく。想像を超えた進化に出会えるのが楽しくて幸せ

印象に残ってるのは冩楽、田酒、五橋「馨嘉」、播州一献、九平次、新政、花邑etc

基本冷やで飲んでます。

ののさん

720mlの純米酒をこよなく愛す。普段は富久錦愛飲(直接買いに行くぐらい好き)。基本家飲み。月に多くて４本ほど空ける？２０００円以下で買いたい、その値段で良いものが飲みたい。だが、ワンカップ(男山酒造の旭山動物園バージョン)も好き。過去に獺祭純米大吟醸５０の720mlを一人で一晩で空けた経験あり(アホや)。
とにかく日本酒が好きだ。
最初に飲んだのは高知の土佐深海だったと思う。

うや

あんず丸

もともとはワインや洋酒好きでしたが日本酒の美味しさに気付きました😊
日本酒を飲んでいると日本に生まれ良かったな♡と思います✨
同じ銘柄でも少し寝かせたものや新酒などで全く違う味になるし、温度によっても香りや味に変化があって日本酒って本当おもしろいですね🍶
夜のリラックスタイムに一人で飲む事が多いので甘口やフルーティなお酒が好みです❤️
これから色々なお酒と出会い新発見していきたいです😆✨

ラッキー☆

日本酒発祥の地（諸説あり）奈良県在住の呑べえ☺️
基本は家飲み。
地元の酒と他県の酒を交互に楽しんでます🌝

ひっさん

石川県在住です。
美味しいお酒を求め日々探索してます。
基本は家飲みです。
東北のお酒がお気にです🙋
宜しくお願いします。

Maechin

ネットでポチっとしたくなるのを我慢して趣味の酒屋巡りで日々奮闘中のおっさんです
　　

honda

近場の酒屋をウロウロしてます。
美味しい酒との出会いは脚でかせぐ。

店頭購入、基本四合瓶、宅飲みです。

素人レビューですので参考になりません。
ご注意願いますm(_ _)m

kino.

いつから日本酒だっけ🙄
なんでこんなにいっぱい銘柄があるんでしょ😲
みんな味が違うんですよねぇ、季節ものもあるし😊
終わりませんよぉ、いつまで経っても😋

Jiang

自分が美味しいと感じたお酒を忘れないようにと備忘録的にアプリ利用を開始しました。特に味覚が優れている訳でもないので完全な自己マンレビューになります。味の好みは米の甘味が感られるお酒。レビュー内容に『？』な点があっても『素人が何か言ってら』程度に捉えて頂けると幸いです。そして全国制覇を密かに狙ってます。今は福岡に住んでおりますが数ヶ月後に大阪へ転勤の予定あり。今の内に福岡のお酒を飲み尽くさねば！

みやぞー

まだまだ日本酒勉強中です。
皆さん宜しくお願いします。
日本酒の他にラーメン🍜大好きです。
1stチェックにかけてます！

ダブルR

全国全ての蔵の國酒を呑みたい野望ありwww(^^)v  ぽん酒アプリ 最近過疎ってる【Sakenote】でもあばれてますから〜〜❣️
國酒にはそれぞれの蔵やその［いっぽん］に物語があり、一期一会という言葉は酒呑みのために用意された言葉であると痛感する(^^) 故に、今をチェックインしていきたいと思います。
PS、國酒は購入後レマコムにて保管して、燗酒は99%呑みません(^_^*):

山さん、

静岡県の地酒🍶土井酒造の開運に出会い日本酒が大好きになりました。いろんな日本酒を味わいたくて全国制覇を目指しています。アプリは自分の記録用として使い始めたのでコメントが下手ですみませんが日本酒が好きな事には変わりがありませんので素直な感想をアップします。🍶開運に外れ無しなんで超おすすめですよみなさんの👍いいね❤️コメントをお待ちしております😀全国制覇まであと6県😊

まこじぃ

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

ほとんど宅飲みです。

皆さんのコメントが大変勉強になります。

すぎたみん

日本酒って奥が深い。
自分好みを見つけても、
それ以上を探し求めてしまう😅
自分の探究心の問題なのか❓
それとも病気かそう言うものなのか❓

今年はリピート買いも含め、
去年余り飲まなかった酒を中心に💦

A205X253

大吟醸

酔っ払って何かカッコいい事を書こうとしているspeechです。…飲んだらアップします。どうぞよろしくお願いします！

speech

美味しいお酒に出会い、ほろ酔い気分になることにささやかな幸せを感じます。まだまだ初心者、味わいながら楽しみたいです。

オバボン

ずっと芋焼酎を飲んでいましたが、最近日本酒に覚醒めました。
きっかけは居酒屋で飲んだ黒龍（特吟）と蓬莱泉（空）、（吟）です。

現在、日本酒の知識、開拓中です！

おすすめの日本酒があったら教えてください！

赤兎馬

洋酒ばかり飲んでいた若かりし頃、スキーに行った時に八海山に出会い、日本酒の美味しさを知りました。
しばらくは新潟のお酒ばかり飲んでいましたが、徐々にいろんな土地の日本酒を飲むように。。。

点数付けていますが自分の好みです

山をやるため、最近は長野のお酒が好き。
北アルプス→下山後に酒屋→神奈川へ帰宅がルーティン化しています。

丹沢登山の帰りに本厚木の酒屋さんに寄るのもルーティンに。

さむち

生まれは京都（の田舎）、就職で川崎に。
昔は神童やったのに、お酒を覚えてからどんどん堕落、いや、人生の素晴らしさを知る。

2020年
テレワーク開始で家飲み増加
念願の日本酒セラー購入
コロナ明けの楽しみに御酒印帳購入
2021年
日本酒検定受けよかな

泥酔するけど、お酒が飲めて良かった！と思うことの方が多い。多分（笑）
ビバ！日本酒！

あねさん

日本酒が大好き!
自分の舌に合った味を求めて
北は北海道から南は沖縄まで
色んな酒を飲んで見識を広げていきたい。

柊泰樹

付喪神

静岡県出身！転勤で現在は神奈川県に在住！お気に入りの酒屋を見つけたので通いたいと思っています😊
フルーティーなお酒も好きだけど、どちらかというと味わいが強いものが好みです😄

ちょびん

山形県村山市富並高木酒造のすぐそば生まれ。
小さい頃からどこの家でも朝日鷹があった。
小学生の時は、蔵に酒に社会見学に行った事を思いだす。
中学の頃は毎日高木酒造の前を歩いて登校していた。

富並衆1856

紫の誇

北海道在住の日本酒大好き呑兵衛
最近日本酒呑む人が周りに少なくなり寂しい限り…
このサイトを見て、どれも美味しそうな日本酒ばかりだなぁ～と羨ましく思いながら、それを肴に在宅一人日本酒しています‼️

yosi

仙台市在住のオンツァンです
40代半ば過ぎに日本酒にハマりました

スキル
　バカッ鼻 : 何の果実香かは判別不能
　絶望的記憶力 : 備忘録としてつけます

ラベル収集に凝りだしたのもあり、一升瓶での購入がメインとなるため、チェックインはゆったり目です
写真が下手なのはご勘弁下さいw

宜しくお願い致します

ラル大佐

下々の者はいい酒を飲むべきです‼️いい酒飲んで明日も頑張ろう👍
芳醇旨口が好きで、甘い香りでキレていく感じのお酒が好みです。😍
量はあまり飲めませんが、日本酒ライフを満喫したいと思っております。🙇‍♂️
日本酒セラーSAKE CABINET も手に入れ、冷蔵庫パンパン問題は解決しそうです👍
全国の美味しいお酒を飲めると思うとワクワクしますね。皆さんのレビュー楽しみにしています🙇‍♂️🌸

takeshon

出張先　旅行先　近所の酒屋で、前知識を入れず、ラベルを見たフィーリングでお酒を買ってます。
一期一会を楽しんでます。

のぶのぶ

日本酒地図を記録したいです。
家族で日本酒が大好きです。

おちょこネコ

咲　sparkling

katherine

グラスを傾けた途端、桃🍑のような甘〜い香り!
甘ったるい味なんだろうな!と思いながら口にすると、あらら😯
サラッと、甘さ控え目??
ほんのり桜🌸の風味
アルコール度数9度で、量も250ml
あっという間に空いてしまいますね😁

これまであまり日本酒は飲まなかったのですが、昨年（令和２年）暮れからハマってます。
味の表現はうまくできません💦

あまり有名じゃ無いけどおいしい自分好みの酒を見つけたい‼️

バイカー

列車内🚃で車窓を眺めつつ一杯やる、いわゆる呑み鉄が本来の姿
でも最近は専ら家飲み派💦

今年の目標(①②は2021年1月現在のランキング)
①さけのわで各都道府県人気No.1銘柄のコンプリート(残り1県)
②さけのわで全国上位50銘柄のコンプリート(残り1銘柄)
③さけのわ未投稿の銘柄の発掘

財布、冷蔵庫、体調と相談しつつ、なるべく早期に達成できるよう頑張ります‼️

遥瑛チチ

皆様のコメント、大変参考になります。
あまり参考にならない、ありふれたコメント書いていますが、よろしくお願いします。

ゆうじ

日本酒好きの土地家屋調査士

ゆう🎶

寿梨庵

基本、宅呑み人。色々呑みましたが、面白いアプリを見つけ、今更ながら記録用につけ始めます。
あー、今までも写真撮っときゃ良かった、、、
皆様の投稿も楽しく拝見しております。日本酒は本当に私を幸せにしてくれます。

たくぼん

ゆっくりと、いろいろな銘柄、種類のお酒を飲んでいきたいです。

倍割り

家飲み倶楽部

夕方から自宅で飲んで家族と一緒に食事を楽しんだ記録です。芳醇な旨口タイプが好き～美味しい料理とお酒で、一日の疲れが一気に吹き飛びます～美味しいお酒を飲みましょう～

プロフィール写真を変更しました。愛犬「べべ」です 。

２０２０年 飲んだベスト３：
１．信州亀齢 美山錦 ３９ 純米大吟醸
２．澤屋まつもと 守破離 忘年会 うすにごり
３．信州亀齢 ひとごこち 純米酒 無濾過生原酒

superbebe

勝手気ままに、大好きな日本酒を嗜む。週末と休日に家飲みしながら「旨いなぁ…旨いなぁ…」とほろ酔いに。「こんな感じで…ここが良くて…」と好き勝手に日本酒を褒め称え、酔いが回り過ぎると、適当さに拍車がかかる…。太田和彦氏をお手本に、いい酒といい肴を求めながら、アルコール性の脂肪肝と闘い、痛風に怯える。飲みたくなったり、読んで今後の購入の参考にさせて頂く為に、♡はポチッとさせて頂いております。

眠たい治療家

感想書くの下手です。基本的に甘旨系の生原酒が好き。アイコンmachoに変えました。有名無名問わず色々なお酒を飲んでみたいと思ってます。

人見知りですみません…。

bouken

投稿するのはほぼ宅飲みで購入手段は殆どネットですがたまに車で片道20分のいまでやへ表示価格は税込です。
基本レマコム保管ですが新酒ラッシュの時はスペース確保が自転車操業になります(笑)宜しくお願い致します。

休肝鳥

4合瓶で2000円位までを目安に家飲みを楽しんでいます。
酒用冷蔵庫を買うことはダメとの事で、室温保存できる一升瓶を１本と家庭用冷蔵庫に４号瓶3本で回している横浜市在住のおじさんです。
家飲みだけを投稿しています。
自分で感じたままの記録です、よろしくお願いします。
とりあえず全国制覇目指します！

Maa.

虎だ！ 虎だ！ お前は虎になるのだ

Rafa papa

甘口の日本酒が好き💕

いろいろな地域の日本酒を試してみたい😊
オススメがあれば、ぜひ教えて頂きたいです✨

puchi

岡山在住ですが、秋田を起点に、日本酒で日本旅行をしようと考えました。東北、北陸のお酒が美味しくて、この辺りに留まっていたのですが、みなさんのコメントを参考に、守備範囲が少しずつ広がりつつあります。
みなさんのコメントと晩酌が楽しみで、夜が待ち遠しい今日この頃です🔴

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福岡在住の日本酒ビギナーです。^_^
東京単身赴任中に日本酒の美味しさに目覚めてしまい、少しずつ好みのお酒を探してますが、どうやら甘旨系や甘苦系が好きみたい。お気に入りの酒屋さん7軒をハシゴして、新しい出逢いを楽しんでます♪
「SAKE CABINET」は高過ぎるので、レマコム欲しいと思ったけど、やっぱり「SAKE CABINET」かなぁ。

2021年の目標は「光栄菊コンプリート」です♪

日本酒を味わうようになったのは最近。皆さま方のレビューを参考にさせていただきます。
飲んでみたい/美味しいよねコレ、といったものに、いいね！させていただきます。

yuta

ずっとビール党でしたが、日本酒にハマり
皆さんのチェックインコメントを見てふらふらと行ける範囲の酒屋さんに足を運んで楽しくやってます😅😅
基本、店頭購入4号瓶で家呑み　純米酒がお気に入りです

sugi

趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。

まーさん

2021年から日本酒沼にハマりました🔰

いつも冷蔵庫ぱんぱんですが、皆さんの投稿を参考にまずは100銘柄目指します🤩

→200銘柄、47都道府県制覇目指します🕺

ふとくぼ🔰

東京都多摩地区在住
宜しくお願いします😋

東京地酒を定番として
全国制覇が出来ればと

自分で直接足を運んで
手に取り品定めをして
手に入れた時の喜びと
初めて飲んで感動する

ひろし

Shigeto  Hori

飲み会では本当は最初から日本酒を飲みたい。たとえみんながビールだとしても。

どのタイプのお酒も好きなので「どんなお酒が好きですか？」の質問にどう答えればよいかとても悩んでいます。旨いと思った酒が好きなんだ。

感想は素人レベルです
同名でTwitterもやってます〜

flos_lingua_est

にのみや

日本酒、ワインをこよなく愛するタヌキ親爺です。健康診断にビクビクしながらも毎晩セッセとグラス片手に宅飲みしてます。馬鹿舌の文才無しですが、よろしくです。

たまっぴ

漫画の影響で日本酒にハマりました！
「酒と恋には酔って然るべき」面白いですよ♡
お家でゆっくりまったり飲んでます〜
備忘録として、素人の感想をつらつらと。

お酒を選ぶ際の好みのキーワードは、
【優しい、柔らかい、上品、透明感】です♪

どうぞよろしくお願いします∩^ω^∩

香穏kanon

snow

1年半程前から日本酒にハマって毎日呑んでます。
まだまだ探検中、プレミア価格の銘柄は呑めてませんが、とりま忘備録としてチェックインしていきます。

兵庫県姫路市在住

バグジー

鹿児島県人ですが、日本酒にはまりました
最近、飲み始めた素人です

セトロ

しばらく紹介文入れてませんでしたが...
日本酒と爽のバニラサイダー大好き人間です。末長く宜しくお願い申し上げます

spkh

日本酒の記録用に使っています。
基本的に日本酒ならなんでも好きです。
とにかく色々な種類の日本酒を飲みたいと思ってます！！

マナチー

美しいお城のある街に住んでます。
ベランダからお城を眺めながら飲むのも幸せ。
以前は毎日外飲みでしたが自粛生活で家飲み開始。素敵な酒屋さん見つけて日本酒生活。
甘めのお酒が好みですが、イロイロなお酒を試して見ようと思っています。
チョットしたダイエット、筋トレも開始。
こんな時期ですが、この時期だから楽しめることもあるのかなぁと思ってます。
日記みたいに飲酒生活を記録していきます😄

アララララ

日本酒歴が11年になりました。
私の日本酒は裏雅山流・香華から始まりました。

大学時代に東北で美味い酒を飲み漁って、関東へ移住。守備範囲は東北〜東海。
イチ押しは仙禽。
今季は光栄菊を追いかけ中。

先ずは目指せ全国制覇。
色んな酒を飲んで見識を広げていきたい。
いずれは特定の場所や蔵の酒を定点観測したい。

それまで肝臓が保つといいなあ…。

バナ@39

2021年も試練が続きますね・・
皆さま、どうかご自愛下さい🙏
好きな日本酒を飲んで、
いっときを楽しみましょう🥂♫

拙い投稿に♡ポチありがとうございます😊
その都度、感謝ですー💕

#家飲みで応援
#家飲み部

まりぽんぬ

北海道の日本酒大好きオヤジです。時々マルチーズのよしおが居ます🐶勝手にフォローすみません。

おやじぃ

・定価でしか買わない
・日本酒用冷蔵庫は買わない
・家飲みは四合瓶で2,000円までが購入の目安（例外あり）
・家飲みした事のある銘柄以外はお気に入り登録しない
・外飲みでラベルの写真が取れないものは投稿しない

をモットーにさけのわライフを楽しみたいと思います。

甘口も辛口も好きですが、日本酒感があまりなく酸味が強いものや、喉にカァーっとくる雑味が強いものにはあまり惹かれません。

ちゃんまやP

美味い日本酒に魅了されてまだ一年程度ですが、地元宮城の地酒を中心に、全国の色んなお酒を呑んでいきたいと思っています。
ひと月に四合瓶のお酒2 3本程度しかアップ出来ないと思いますが、ここに居る日本酒好きの方々と情報交換出来たら良いなと思っています。

出羽桜酒造でわざくらしゅぞう

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