ヒロ
☀️
米の旨味＆旨味🌾
わかりやすく言うと「ウマウマ😋」
途中で渋みが出ますが、米の旨味が後味でもジワリと効いてきます🌾
焼き鳥のタレで少し甘く味変しました😚
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576 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
パピスケ
水戸旅行の土産🍶
やや黄色がかった色合い、酸味強そうな香り、辛口で荒々しい第一印象からの後味余韻が仄かに甘い。
kei
👍👍👍👍
英語>日本語
Bamboo Crane
茨城県の大洗に出かけたついでに購入
口当たりは酸味とコクのあるお米の甘みを感じる
喉越しは優しめだが、口の中はカーッと熱くなる深みのある一杯！
RYO1
原材料 米（国産）、米麹（国産米）
原材料 ひたち錦100%使用
精米歩合 65%
アルコール分 20度
炭も使わず、水も加えず、火も入れない、絞ったままのお酒です。
めちゃくちゃクッとくるお酒
★★☆☆☆
soumacho
お次はお初です月の井。
温燗での提供でした。
香りは芳醇。カラメルのような口当たりで、クラシックな味わい。
辛すぎる事もなく、肉料理と合いますね🥩
アテはもみじ豚の西京焼きと、鶏皮のパリパリ揚げ。
はせゆき
今回は7種、5杯目
ねっとり、苦味、フルーティー、いつもは飲まないジャンル
bap
映画の帰りに地酒バーに寄り道
新酒をちょっとずついろいろ飲めるのはありがたい
印象深かったのは月の井の立春朝搾り
フレッシュな飲み口
意外というのも変だが果実感と甘みも
後半は月の井らしくゴッツリ辛口
19度のほぼ完全発酵
シュウマイにも負けないボディとドライな後口
めでたく厄祓いも完了
呑み助
月の井 純米無濾過生原酒ひたち錦
2025年2月5日
吉祥寺で友人と飲む。
広島竹鶴から石川杜氏が移られた茨城月の井をいただく。燗映えしそうな琥珀色のお酒だが、冷やでもツマミと相性が良く、飲みやすい酒だった。飲みやすさの一方でアルコール度数20度を見て驚き。寒い中この一杯でほろ酔いだった。
Chizu
精米歩合60%
アルコール分19度
少し色があって、香りは控えめ。口の中がビリビリする感じは焼酎みたいだけど、日本酒らしいお米の旨味もちゃんとある。
今年も立春の朝に搾ったお酒をその日のうちにいただけることに感謝✨
ガツン！とくるけど、しっかり味のアテと共についつい…いい気になって呑んだらキケンな19度❗
今年は月の井と仙禽で、まったく違う良さがありました😋次回も楽しみ🍶
