bap
本日は毎年恒例の月の井の夏祭り
160周年記念酒だの本日限定本醸造にごりだの普段飲めないお酒が飲める
お土産はタンク直汲みの生酒
がまんできずにその場で試飲
月の井らしく濃くてどっしりながらも
フレッシュで甘みも感じる
お燗でも試してみたい
とにかく飲み過ぎて記憶が定かでないけど楽しいイベントでした
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
638 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Scousekats
大洗の月の井酒造での月の井夏祭り。
サーマルタンク直汲みの純米吟醸生酒500mlがなんと1000円！
カメ兄
やや辛？すっきり飲める感じ
uaのウッチー
大洗ゴルフ倶楽部の帰り飲みました
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フルーティで飲みやすいと思う。喉が渇いている時はやばい
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フルーティで飲みやすいと思う。喉が渇いている時はやばい
Nanka Yokai
瓶を開けた時の香りが良くて、ため息ものです😮💨グラスからもメロンのような香り、呑んだ時はスーッと口に入る感じから、またドンとメロンのような果汁感が広がり、スッキリと辛口にキレていきます✨
店員さんがオススメされてたキュウリの浅漬けとのペアリングが、沁みるほど良い👍
高価でしたが、10年に一度くらいになる記念酒なんだろうなぁと、思いきって買ってみてよかったです^_^
ジェイ&ノビィ
Nanka Yokaiさん、こんにちは😃
高価なお酒でも買って良かったと思える香りと味わい！旨さが伝わってきます😌
Nanka Yokai
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは！
飽きのこない旨さです^_^よなよなチビリチビリと飲っています🍶☺️
ヒロ
☀️
淡い琥珀色です🟨
米感🌾がありつつ、アルコールっぽさがごく僅かにきます。
アルコール分13度とは思えないくらい、ぐぐっと圧をかけて絞り込んでくる感じがします😅
クラッシックよりのテイストです🤗
osugi
#704
ねむち
國酒フェア2025 in 大阪⑰
茨城県ブース⑦
大洗町にある蔵で、蔵元は坂本直彦氏。杜氏は石川達也杜氏。石川杜氏は生酛造りの第一人者と言われ、神亀酒造で修行し、竹鶴酒造へ入社2年後に杜氏就任、2020年に月の井酒造の杜氏へ就任。2022年に日本酒造杜氏組合連合会会長に就任。スゴい偉い人なんだな。
◉月の井 純米吟醸
主張しすぎない、ほんのり感じる甘味の混じった酸っぱさがほどよくて、バランスがよい感じ。魚料理に合いそう。
ネット見てたら、月の井酒造の「和の月(なのつき)」って銘柄のドラマが昔に放送されてたようで、原作著者は6代目蔵元・坂本和彦の妻、坂本敬子氏で、急逝した6代目が余命をかけて有機栽培米で日本酒を造る物語らしい。
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。今日は近所の酒屋さんにお気に入りの月の井が入荷しており、早速購入しました。樽の味がお酒の味を邪魔しない程度の香りで好印象です。また、辛口はさすが辛口でして、その中にもうまみもありスッキリとした味わい。後口爽やかなお酒です。魚との相性抜群です！今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。
bouken
國酒フェア 2025⑯
茨城県⑦
大洗町の月の井酒造店さん
わりと見かけるけど辛口イメージで敬遠してた💦
なので初飲です😅
精米歩合50% 山田錦 16度 小川酵母
洗練された綺麗な味わい
ほぼ甘味は無いし好みのタイプではないけど良いお酒
燗酒なんやろなぁって雰囲気
和食向きだよなぁって思った🤔
Nanka Yokai
茨城に着いたら、家にもよらず地酒を買いに。父の日イベントの試飲会を眺めつつ、車なので、呑めずでした。
気になっていた月の井の夏酒を量り売りで購入しました♪
香りは仄か。呑み口は水を呑んだかのように軽いと思ったら、透明感の中からグンと米の旨味、甘味、コクがやってくる！
月の井の夏純米。面白い酒‼️
bap
出羽燦々を使った完全発酵酒
夏向けにアルコール度数は13度
穀物の香り
口に含むと旨味が広がるのに雑味は感じない
チョコレートとかコーヒーとかも感じる
21度以上の原酒を13度まで加水したとは思えない旨味とコク
石川杜氏の言う緩衝力をまざまざと実感させられる
お燗がまたうまい
酒とエアコンで疲れた胃腸にやさしく沁みていく
夏はお燗で乗り切ろう
TKK
ずいぶん色のついたお酒だった。個性的な味だが、魚料理なんかには特に合うと思う。
