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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
はなえみ花笑み
193 チェックイン
花笑み 1花笑み 2花笑み 3花笑み 4花笑み 5

大地酒造の銘柄

花笑み

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

タイムライン

花笑み チェックイン 1
花笑み チェックイン 2花笑み チェックイン 3
サシ飲み部
48
さつゆう
暖かくなってきましたね! ブルーのボトルが多い夏酒も良いですが、今回はオレンジのラベルに惹かれて! プシュッと開栓。 やんわり甘く、仄かに香る感じ。 裏ラベルにダリアの文言がありましたが、確かに👍黄色いくて、中くらいの大きさのお花🌼のイメージかも。 美味しかったです♪ご馳走様でした!
花笑み チェックイン 1花笑み チェックイン 2
37
まるわ
大分の人気酒、花笑み。 ふるさと納税の返礼品。 花笑みとは花が咲いたような明るい笑顔のことらしい。 こういう酒は本当に素晴らしいと思う。 口に含んだだけで感じる爽やかさ。同時に感じる淡い苦味と旨味。常温で湯呑みで沁みる。ラベルのかすみ草のように飾らなくとも清らかな味わい。 さけのわをみると冬には生原酒も、だしてるようだ。なんとかして手に入れたい。
花笑み チェックイン 1花笑み チェックイン 2
外飲み部
83
やす
まずはラベル裏のメッセージが素敵✨ メッセージから、優しいほわっとしたお酒かと思いきや、入口は控えめながらドライな酸を思わせる引き締まった香り。 これは温度がちょっと。。と思ってしばらく待ち時間。 少し常温に近づいて口に含むと、入口で感じたドライ目な酸は優しく、品よくほんのりと膨らむ旨みと一緒になって、キレは穏やかに始まり最後はキリリとドライめに。 酸が最初から最後まで前面にありながら、旨みのほわっと優しく膨らむ様子が特徴のお酒。 この中盤の優しい味わい☺️美味しい🍶 「エビとコーンとじゃこ天の含め煮」と一緒に頂きました。最高の相性でした✨✨
のんママ
フォローさせて頂きました!よろしくお願い致します😋
やす
のんママさん、ご丁寧にありがとうございます✨こちらこそよろしくお願いします!
花笑み純米吟醸 ドルチェ純米吟醸
花笑み チェックイン 1花笑み チェックイン 2
家飲み部
48
jiiii
大地酒造の2本目です。 匂いは少なめ。酸味、甘味の順にきて、スッキリした味。 旨いです✨
花笑み初しぼり純米原酒生酒
花笑み チェックイン 1花笑み チェックイン 2
32
アルス
大分で蔵元は兄で弟が杜氏、兄弟で醸す一品。。。?どこぞの蔵もあるもんだ( ̄ー ̄)ニヤリ 香りはおだやかに、口当たりはまろやかだが酸味とキレのある後口。。純大を飲んでみたいかな。
花笑みおりがらみ 生純米おりがらみ
花笑み チェックイン 1
花笑み チェックイン 2花笑み チェックイン 3
家飲み部
48
jiiii
津久見の四浦半島に河津桜を観に行き帰りに大地酒造の側の池田学酒店で購入。 たまたま、大地酒造の杜氏さんがいて、私の好みの味を伝えると2本チョイスしてくれました。 ふくよかで優しい御米の匂い。 けっこうドライで酸味あり、にごり系の苦味があって余韻を残す。
花笑み初しぼり生純米生酒
花笑み チェックイン 1花笑み チェックイン 2
とり囲
31
じゅんさん
とり囲新年会 いろいろ飲んじゃうよ第九段。 この日の最後は大分の純米酒。 スタンダードなスッキリ辛口。 最後こういう締め方が良いのです。 4人で27合。。よく飲みました。 特定名称 純米 使用米 麹米:山田錦、掛米:雄山錦 精米歩合 65% アルコール度数 15.7度
ジェイ&ノビィ
じゅんさん、おはようございます😃 色々と飲まれましたねー😋 4人で27合!…一人当たり約7合ですか⁉️ 一本半🤔飲んじゃうかー😆
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