ヒロ
☀️
甘味と酸味。酸味が勝っているかな🤔
レモンのような酸っぱさ加減。
久しぶりでしたが、あぁ、こういう味わいだよねと思い出させてもらいました🤗
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ヒロ
☀️
しっかりした甘味で、メロン🍈を思わせる優しい甘味😊
苦味が少しのアクセントになっている。
吟醸香も豊か。
総じてなめらかな口当たりで、味わって飲むと美味しい😋
ヒロ
☀️
遠くから寒菊っぽいラベル🏷️だなぁと思い、頼んでみたら秋限定の名前でした🤗
そこそこの濁り具合◻️
グレープフルーツのような甘味でやや濃い甘さ。酸味はなさそう🧐
にごりらしく舌触りに米🌾を感じる。この手の舌触りは今まで無かったです🤔
濃い甘さを酸味で整えていて、スポドリのような爽やかさ😁
どんな銘柄でも味わいが期待の範囲に収まっているのが寒菊銘醸さんの凄いところだと思います🤗
ヒロ
☀️
マルヒ㊙️と読むそうです🧐
店員さんが教えてくれました。
多酸性酵母No.77という酵母を使っていて、りんご🍎っぽい味ですと紹介されました。
にごりらしくスポーツドリンク色◻️
確かにりんご🍎のような酸味と甘味。
吟醸香は澄んだ甘さがして爽快🤓
アルコール入りリンゴジュース🧃
ヒロ
☀️
森嶋の蔵の別銘柄です🧐
甘さは少なめ❓いや、ほぼ無しの感覚。
米の旨み🌾を確かに感じる。
微炭酸🫧でアクセント。
ストイックなお酒🍶でした😎
ヒロ
☀️
文楽さんの新酒です😉
早速いただきます🍶
甘味と酸味が程よいバランス。
酸味が絶妙でスッキリに貢献している。
甘味も酸味もしつこくなくて飲みやすい😙
同じ北西酒造さんの彩來に似てますが、こちらも良いです😄
ヒロ
☀️
「川」の字の脇を目を凝らして見ると小さく「正宗」と書かれている。これも正宗シリーズ❗️…なのか🧐
と、考え込んでいる間にボトルをさげられてしまいました💦くぅ〜😭
仕方なくボトルの写真はネットから拝借しました。
酒はというと、柔らかい甘味と濃厚な旨み。
吟醸香は上品でお酒🍶だけでも楽しめる味わい☺️
更に蕎麦に合わせるとすっきりと甘くなる😊
これは合いますね〜😚
次見つけたら写真をしっかり撮りたい😤
一応、ナイス正宗👍
ヒロ
☀️
アルゴと言えば、アカデミー賞を取った映画🎬…ではなく、ココでは流行りのアイツですよね😎
ビッグウェーブ🌊に乗り遅れまいと近所のスーパーとコンビニを巡ってやっと見つけました🙌🙌
早速、開栓します😄
薄い甘さと酸味。酸味が主張してくるかなぁ。りんごジュースっぽい🍎
吟醸香はさすがにないですねぇ🤗
いつもより水💧を感じる舌触り。
確かにカルピスやスポーツドリンクのような飲み心地😉
これはニューウェーブ🌊になるかもしれませんね🤗
bouken
ヒロさん こんばんは🌃
僕も最初この名前聞いてベン・アフレックのアルゴを思い出しました🎬️
コストやコンセプト考えたら難しいかもですが、個人的にはもう少し味が濃ければなぁと😅
ヒロ
boukenさん、こんばんは🌙
おぉ❗️映画🎬とは一緒ですね〜😄🤝
確かに薄味なので普段から日本酒を飲んでる人は物足りないですよね😅次は濃厚版を出して欲しいですよねぇ😆
ポンちゃん
ヒロさん、こんにちは🐦
飲まれましたね〜😆これ見つかるとずっと見るようになりました🤣
シュワッとしてるか濃くなるかだと嬉しいですが…コストかかりますかね😁
ヒロ
ポンちゃん、こんばんは🌙
そうですね〜、シュワか濃くなるか🤔
そういうアルゴを造ってくれればよいですが、自分で試しても良いかなと🤗
アルゴ+炭酸を買うお金がかかりますけど😅
ヒロ
☀️
山形正宗から新しい試みのお酒🍶
口にすると、マイルドな薄い甘さ☺️
透き通った甘味でスイカ🍉や梨🍐のよう。
後味やや苦味。
新生正宗🤩モダン正宗🥳
裏書きを見ると…実験的な作品とありました。それならば実験正宗ですね😁
ナイス正宗👍
ヒロ
☀️
菩提酛仕込みだそうです🤔
見た目は緑茶みたい🍵
酸味がきつめで後味まで酸味。
レモン🍋や青い果実のようなイメージ。
甘味は酸味に紛れて控えめ🫥
酸味加減でいうと舞美人よりは少ないかな…くらい😄
ヒロ
☀️
スッキリクリアな甘味😊
水のようなさっとした喉越し。
吟醸香が少々。
さらりと飲めるお酒🍶
ヒロ
☀️
600チェックイン✅です🥳
節目は西条の酒まつりで買ってきた賀茂鶴の限定酒🍶😀
こちらのお酒🍶は有料試飲が出来たのですが、余裕がなかったので試飲はせず、見切り購入しました😄
酒です🍶
開栓すると柔らかい甘さがふわっと漂ってくる。
薄らとしたまろやかな甘さ😌
綿あめのようなふんわり感がある甘味でありつつ、スイカ🍉を思わせるしなやかさもある☺️
そして、甘味の陰に酸味を少し感じる。
口当たりは丸みがあり、吟醸香も豊かでふわっと鼻に抜ける薫り🥰
2日目✌️
酸味が少し強くなったように感じました。1日目の方が纏まりは良かったかなぁ🤔
そしてそのまま空になりました😅
これにて西条編はおしまいです🙏
来年の酒まつりもまた行きたいです😄
更に酒まつりでない時の西条も行ってみたいです🤣
アラジン
ヒロさん、600チェックインおめでとうございます㊗️
1年経たないうちに600チェックインとは驚異的ペースですね！
西条の酒まつり、行ってみたいなぁ☺️
引き続き充実した日本酒ライフをお過ごしください🍶
ma-ki-
ヒロさん、こんばんわ。
600チェックインおめでとうございます🎉
賀茂鶴いいですね✨
いつも活発に酒活をされていて投稿を楽しく拝見させてもらってます🎵
これからも益々酒活を楽しんでくださいね😊
ひなはなママ
ヒロさん、こんばんは😄600チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊ヒロさんの丁寧でわかりやすいレビューに、いつも参考にさせていただいています😊これからも楽しい酒活してくださいね❣️
ヒロ
アラジンさん、ありがとうございます🙏
チェックインを見返すと我ながら狂ったように飲んでますね😅といいつつ、これからも酒ライフを満喫していこうと思います💪
ヒロ
ma-ki-さん、ありがとうございます🙏
フットワークの軽さとアクティブなところだけが取り柄なので、これからもまだ見ぬ酒を求めてイベントに参加していこうと思います😆
ヒロ
ひなはなママさん、ありがとうございます🙏
丁寧と言われると恥ずかしいですね…😁
なるべく短く的確に表現しようと試みていますが、中々難しく…精進します😆
まえちん
ヒロさん、おはようございます🌅😀
600チェックインおめでとうございます🎊🎉🎊賀茂鶴良い奴でキリ番ですね👀✨まだ飲んだ事ないので出会ったら飲んでみたいですね🥳
Manta
ヒロさん こんにちは^_^
600チェックイン、おめでとうございます🎉
広島のお酒だと雨後の月を多めに呑んでいますが、賀茂鶴も呑んでみたいです😊
ポンちゃん
ヒロさん、600チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉
酒まつりの限定酒でお祝い、いいですね〜✨酒まつりシリーズ楽しく拝見しました😊西条行ってみたいです！
ねむち
ヒロさん、600チェックインおめでとうございます🎊🎉限定酒でキリ番記念、素敵ですね😆西条→アキバ→名古屋とイベントの雰囲気を存分に楽しませて頂きました🙇投稿のペースが早くてビックリです😁
ヒロ
まえちんさん、こんばんは🌙
ありがとうございます🙏
自分は賀茂鶴を酒まつりで初めて飲みました。ノーマークなこともあってとても驚きました😳
上質な仕上がりなのでオススメです😆
ヒロ
Mantaさん、こんばんは🌙
ありがとうございます🙏
雨後の月は鉄板ですよね〜。自分も八反錦が好きです😍
これを機会に賀茂鶴も是非よろしくお願いします（営業）🙇♂️
ヒロ
ポンちゃん、ありがとうございます🙏
西条シリーズ、楽しんで頂けたようで嬉しいです😆
西条は酒まつり期間中なら周りを気にせず昼からガブガブ飲めるのでオススメです🤣
ヒロ
ねむちさん、ありがとうございます🙏
イベント後は投稿待ちが増えて必死に投稿（処理）してます🤣
イベントの雰囲気が伝わるといいなと思って投稿しているので、そう言って貰えると嬉しいです🥹
ジャイヴ
ヒロさん、こんばんわ🌛
６００チェックインおめでとうございます🎉
「賀茂鶴」の酒まつり限定ボトルで達成とは😲
実は自分が日本酒沼にハマるきっかけの一つが「賀茂鶴」だったので非常に気になります😁
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんばんは😃
600チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉酒祭りでしっかり楽しまれた上にゲットされた限定酒🤗ラベルもキレイで良いですね👍
ヒロ
ジャイヴさん、こんばんは🌙
ありがとうございます🙏
賀茂鶴が沼に引き込んだ酒達のひとつなんですね😳
酒蔵で飲んだ今は自分もわかります😁
美味しいですよね、賀茂鶴😆
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、ありがとうございます🙏
酒まつり限定のラベルは高級感を感じてます😆他にも蔵見学のお土産酒は記念撮影した写真だったりして至れり尽くせりでした😊
当然、賀茂鶴ファンになりましたよ🤗
ひるぺこ
ヒロさん、600チェックインおめでとうございます㊗️🎊この1年でどっぷり日本酒沼に浸ってますね。美酒鍋にも入ってしまいそうな勢い😆西条まつりでキリ番は酒飲みのカガミです🍶✨
ヒロ
ひるぺこさん、ありがとうございます🙏🙏
どっぷりとマニアックな方向にハマってます😆美酒鍋🍲は興味があったのですが、酒まつりではチャンスがなく、改めて西条に行って食べようかと思っています😁
ヒロ
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名古屋 純米SAKE WEEK
このブースにいた蔵の人は話好きなようで、色々話を聞けました😆
酒米の値段とか教えて貰いました😄
酒です🍶
燗酒アワードで金賞🥇を取ったそうです👏
色は琥珀色🟠
口にすると、純辛口系統で熟成感がある。
骨太で厚みある米🌾の味わいで王道。
作り手の人生を感じるお酒🍶でした。
暗くなってきたし、チケットもなくなったので、会場を後にして帰宅することにしました😆
ヒロ
☀️
名古屋 純米SAKE WEEK
第2会場にも行きました。ちょっと寄り道した事もあり、到着した時はもう暗くなってました🌚
残りのチケットで飲みます😄
興味があった二狼を見つけました👀
酸味を強めに感じるものの、米🌾を感じる味わい。米の旨みが凄い☺️
薫りもしっかりあって爽やかながら、米の甘味で骨格を感じさせられる😊
ヒロ
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名古屋 純米SAKE WEEK
来福の蔵の別名銘柄なんでしょうか🤔
心意気を感じられる名前です。
口にすると、ます米感🌾
米の甘味と旨み。
甘旨がじんわり☺️
僅かなにガス感がある。
吟醸香も素晴らしい😊
ヒロ
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名古屋 純米SAKE WEEK
通りすがりに一杯もらったブース😆
薫りはやや弱い。
米の旨み🌾とすっきりした酸味。
米の旨みがじっくりと底堅い味わいでした☺️
ヒロ
☀️
名古屋 純米SAKE WEEK
色々個性的なお酒🍶を造っている三芳菊さんです。三芳菊さんのラベル🏷️はひとつひとつ凝っていて楽しいですよね😄
このお酒🍶はどうかなと飲んでみました🤔
甘酸っぱい。酸味が強め😄
三芳菊って関西のこってり系の食べ物に負けないですよね〜と話してました。酔いが回りはじめたせいで、それしか覚えていない😅
ヒロ
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名古屋 純米SAKE WEEK
このお酒、聞いたことありますよ❗️と言ったら色々教えてくれました。
北海道で山田錦の栽培を成功させたのは山田さんだそうです😎
北海道産山田錦🌾
米の旨み🌾と甘味がジワリ🤤
透明感のある仕上がりで、濃い味にも上手く溶け込みそうで、北海道の食べ物に良くあいそうな味わい😊
ヒロ
☀️
名古屋 純米SAKE WEEK
こわっぱのイラストが良いセンスです👶
酒米は亀の尾🌾
デカデカと書いてあります😄
米の旨み🌾と苦味と渋味。
きれはよい。
辛口で骨太な味わいのお酒🍶でした😆
ヒロ
☀️
名古屋 純米SAKE WEEK
イベントでちょくちょく見る車坂さんです😆
生酛造りにかなりこだわっています。
色は薄い茶色🟤くらいまでいってます😳
ナッツ🥜感、クリーミーさがある口当たりで、ややアルコール感が感じられる。
とは言え、酸味がいい働きをしていて重さを感じにくい🤔