さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"ヨーグルト"な日本酒ランキング
"ヨーグルト"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。11位
3.15ポイント
自宅にて。
初御前酒、初岡山県。
香りはガツンと「the日本酒」でアルコール感強め。
やはり伝統的な印象でしたが、二日目になると、お米の甘味、旨味が強くなり、アルコール感がまろやかに。美味しく、呑みやすいと感じるまでに変貌。
時間が経つと味が変わる、ここ最近そう感じるお酒が続いており、日本酒の奥深さを強く感じております。
(゜▽゜*)🍶🍶🍶
酒のヤマヤにて購入です。
生活応援で2本で1500円😁のうちの1本です。初めての御前酒をいただきました。雄町を60%使用して65%精米の品です。味はしっかりしていて、クラシックな味わいで美味しです。
岡山県の御前酒をいただきました。
菩提酛という、日本最古の伝統的な酒母造りだそうです。
でもトラディショナルではなく、モダンな日本酒。
パイナップルのようなフルーティさがあり、初日こそ薄く感じましたが、3日目には濃厚で後味スッキリな甘さが出てきて、とても美味しいお酒でした。
初日に飲み切らなくて良かった😊
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