さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ヨーグルト"な日本酒ランキング

"ヨーグルト"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

11位

3.10ポイント

東京駅酒造場東京都

76 チェックイン

桃ヨーグルトガスジュースリンゴなめらかカルピスヤクルト

どぶろく 1

どぶろく 2

どぶろく 3

グラさんを囲む会番外編 1次会も終了し記念撮影終えた所でうまいさんが江戸に行った時にはせがわ酒店でゲットされたお酒を飲ませてもらいました足早に帰宅された方ごめんなさい🙏 フレッシュでトロトロ😋 濃厚生🍑感😻 大阪駅にも酒造場キボンヌ🤗 駅構内だから消防法の絡みで火が使えないから生酒しか作れないらしい

まいど！関西さけのわオフ会 ☆グラさんを囲む会の直後に店の前にてオフ会の集合写真を撮ってもらって、店の前で話してると、うまいうまいさんが東京土産を振る舞ってくれました😆 【東京駅酒造場　桃どぶろく】トロリとした口当たりのめっちゃ濃厚な桃🍑 桃感がものスゴくてどぶろく感は皆無🤣 大変美味しく頂きました🙏 はせがわ酒店が東京駅に酒造場を造って醸造してるって…エキナカ酒蔵ってスゴいことしてるんですね😳

まいど！関西さけのわオフ会 ☆グラさんを囲む会の直後に店の前にてオフ会の集合写真を撮ってもらって、店の前で話してると、うまいうまいさんが東京土産を振る舞ってくれました😆 【東京駅酒造場　桃どぶろく】トロリとした口当たりのめっちゃ濃厚な桃🍑 桃感がものスゴくてどぶろく感は皆無🤣 大変美味しく頂きました🙏 はせがわ酒店が東京駅に酒造場を造って醸造してるって…エキナカ酒蔵ってスゴいことしてるんですね😳

12位

3.09ポイント

土田酒造群馬県

1,431 チェックイン

酸味常温ヨーグルト旨味濃厚甘味紹興酒醤油

土田 1

土田 2

土田 3

クセの強そうなイメージがあったので、お試しサイズで買ってみました😗 今までに経験のない独特の風味😳旨いわこれ！開栓一発目で気に入りました😋 味の変化が楽しめるということで、残したかったのですが、一晩でなくなりました🤪 これは大きい瓶でも買いですね👍

ヽ(*´▽)ノ♪🍶🍶🍶+ 今日も暑い😟ので、あえて暑い日に常温のお酒を頂きました😀ツチダ99。香りは華やかな感じで、飲むと超濃厚な旨味と酸味が爆発💣️💥余韻は短く良くキレて美味しい😙味の濃い夏酒のようです。

土田さんの新酒、300mlの小瓶ですがいただきます🙏 フレッシュな呑み口の中に土田ならではのコクと甘旨さ😆 酸はそれほど感じず、穏やかでふくよかな旨味が広がって、はぁ〜たまりません(*´꒳`*)=3 マッチョや土田の群馬酒で低精白酒の魅力を知りました☺️ やっぱりだけど、大きい瓶で買えばよかった(^_^;) 明日は夜勤、がんばるぞぉ💪

土田を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

土田生もと純米吟醸　定番酒　720ml【群馬県川場村土田酒造】1,830円土田シン・ツチダ　生もと純米　720ml【群馬県川場村土田酒造】1,900円

13位

3.07ポイント

苗場酒造新潟県

1,407 チェックイン

ガスヨーグルトフルーティ酸味カルピス甘味ライチジュース

醸す森 1

醸す森 2

醸す森 3

日本酒度−30楽しみ。りんごを切った時のような爽やかな匂い。トロッとした舌触り、洋梨のようなニュアンスに微発泡があり、少しの酸っぱさ、ちょっとの苦味が良い感じに出てきてバランス良く感じる。乳酸や米の旨味、アルコールぽさも少しあって飲み終わりさっぱりでうまい！甘々の汁を想像しながら飲んだので飲みやすくてびっくりしました。甘いのに甘く感じさせないからか他の酒が苦いようなバグる感じがある。 2日目。透明感あってうまい！また買います

なぬー！？うまいコレ！シュワシュワフルーティー♪(´ε｀ )新潟にこんなモダンな日本酒があったのか？感動しました。風の森や産土が好きだって人には間違いなくオススメ。今日みたいな暑い日にうってつけ。キンキンに冷やして飲んで４合瓶瞬殺でした。リピート確定です。

新潟旅行の2日目、新潟駅近くの酒屋さんで購入しました。前々から気になっていたので、即決。濃厚な甘みと旨み、爽やかな微炭酸。これは大満足です。

醸す森を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

純米吟醸醸す森生酒720ml1,800円

14位

3.05ポイント

北西酒造埼玉県

1,906 チェックイン

酸味ヨーグルトガスマスカット甘味フルーティ苦味桃

彩來 1

彩來 2

彩來 3

地元埼玉の人気酒🍶見た目こりゃ日本酒🍶には、見えませんねぇ(笑)プシュと開栓♪活きてるお酒です！香り酸っぱ甘い柑橘🍊？いや…ぶどう🍇？呑み口も酸味強めの芳醇甘旨口♪雄町の旨味😋を感じます♪白ワインのような味わいかな？お刺身、今年豊漁だと聞く、富山産ホタルイカを肴にちびちびやってます♪

地元埼玉のお酒🍶『彩の国より來たりし見知らぬ麗酒』だいぶメジャーになってきました♪香り甘く華やかフルーティ…呑み口甘っ！舌で転がすと、お米旨味😋を感じます♪後味もスゥッとキレていきます。こりゃ人気でるわ！鶏刺し、牛タンローストをあてに楽しみましたー😊

香り爽やかな甘い柑橘系🍊呑み口生詰めなので、ピリピリ感😊う〜んフレッシュ♪甘旨ぁ〜♪何度呑んでも旨い😋なぁ…地元埼玉日本酒🍶良いなぁ…鮪食べ比べ、メヒカリ天ぷら、にしんとばをあてに…ちびちびやってます♪ゆっくりダラダラ…

彩來を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

彩來(さら)特別純米無ろ過生原酒朝涼み（Asazumi）720ml/埼玉県北西酒造【5839】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,485円彩來(さら)純米吟醸生詰720ml/埼玉県北西酒造【5775】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,650円

15位

3.05ポイント

せんきん栃木県

74 チェックイン

ヨーグルトガス酸味

羽水 1

羽水 2

羽水 3

おっと、ワインのようでやっぱ日本酒😆 抑えめの酸味でさっぱり感☺️ 飲みすぎぃ😋

お店は特に日本酒推しでも無さそうなのだけれども、いつも、つい引き込まれるラインナップの店。今回は「仙禽」で注文したらコチラのお酒でした。フレッシュ！でも酸味はほとんどなし。舌には僅かな微発泡感。料理は、ヒラメの刺身と赤ムツの唐揚げ。いやー、うんまい。はー、頼んでよかった。(^^)

仙禽の羽水UI。精米歩合８割ということもあって軽いわけじゃないけど重くもない。とにかくウマイ。水とエチカもそうだけど、せんきんさんは美味しいお酒を作りますね。

16位

3.05ポイント

辻本店岡山県

153 チェックイン

ヨーグルトスッキリ酸味辛口穀物旨味

9 NINE 1

9 NINE 2

9 NINE 3

菩提酛という名前を見ると、ついつい選んでしまう。さっぱりスッキリ淡麗旨口ですね。前に買ったブルーボトルの方が好みかな thanks 蔵太郎(札幌)

家呑み。冷やしてすっきりとした味わい。温燗ではお米の旨味が感じられますね。

近所のスーパーでお値下けされてました！スッキリキレのあるお酒火入れタイプの純米酒で、まろやか熟成感が楽しめます。さまざまな清酒製法の起源といわれるのが「菩提もと」づくりです。その特徴は、米を入れた水に天然の乳酸菌を発生させてつくる「そやし水」。この水を「もと」づくりのはじめに加えることで、雑菌を抑えながらアルコール発酵を促せるため、夏場でも安全・キレイなお酒が造れます。「9（NINE）」は、全国的に珍しい製法で清酒のルーツに挑み、かつてない洗練と革新を続けます

17位

3.01ポイント

油長酒造奈良県

319 チェックイン

濃厚甘味酸味ヨーグルトハチミツ旨味とろみ甘酸っぱい

鷹長 1

鷹長 2

鷹長 3

乳酸、バナナ、風の森を思わせる匂い。薄く黄金色、ねっとりした液体、酸味と砂糖のような甘さ、硬水、少しのバナナ感、辛味。後味はフルーツ缶のシロップを思わせる甘さがあり喉ヒリヒリ。飲み慣れてくると苦味を感じる。ロールケーキの甘さを凌駕。ロールケーキ食べたあとは酸っぱさを感じてこれはこれで美味しい。濃厚で甘くてちびちび飲みたい。氷を入れると酸味と苦味出る。温めると強い甘味が引き優しい口当たりに変化、ほのかな甘さと酸っぱさのあと染み渡るよう。うまい。杯が進まず。

まったり、すっきり、美味しい🍶 超オイシー❕ 美味しくいただいてます(^-^)/

菩提酛初チャレンジはやはり、発祥の地奈良のお酒で🕺🏻 風の森でおなじみの油長酒造の鷹長🦅❗️ これの生酒は４月しか買えないということで、ゲットました！ラベルシブくていいね〜👍 室町時代からの製法ということで、クセが強いかなぁと思っていましたが、思ったほど酸味はなく、独特の風味も出しつつコクがあって旨いです😳 近代醸造法も融合させているということで、飲みやすくなってるのかな？日本酒度−34ということですが、甘過ぎることもなく、スイスイ飲めてしまう😋 風の森とは違った魅力🎵これも美味しゅうございました！また別の菩提酛酒にもチャレンジしてみようかしら(о´∀`о)

鷹長を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

鷹長純米大吟醸出品酒720ml化粧箱入り油長酒造たかちょう父の日ギフト4,950円

18位

2.97ポイント

辻本店岡山県

1,389 チェックイン

旨味酸味ヨーグルト苦味甘味辛口しっかり濃厚

御前酒 1

御前酒 2

御前酒 3

自宅にて。初御前酒、初岡山県。香りはガツンと「the日本酒」でアルコール感強め。やはり伝統的な印象でしたが、二日目になると、お米の甘味、旨味が強くなり、アルコール感がまろやかに。美味しく、呑みやすいと感じるまでに変貌。時間が経つと味が変わる、ここ最近そう感じるお酒が続いており、日本酒の奥深さを強く感じております。

(゜▽゜*)🍶🍶🍶 酒のヤマヤにて購入です。生活応援で2本で1500円😁のうちの1本です。初めての御前酒をいただきました。雄町を60%使用して65%精米の品です。味はしっかりしていて、クラシックな味わいで美味しです。

岡山県の御前酒をいただきました。菩提酛という、日本最古の伝統的な酒母造りだそうです。でもトラディショナルではなく、モダンな日本酒。パイナップルのようなフルーティさがあり、初日こそ薄く感じましたが、3日目には濃厚で後味スッキリな甘さが出てきて、とても美味しいお酒でした。初日に飲み切らなくて良かった😊

御前酒を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

御前酒HACCOS2022菩提もと純米無濾過生原酒720mlごぜんしゅハッコウズ1,870円御前酒乳酸菌増々菩提もと純米酒雄町3部作720mlごぜんしゅにゅうさんきんましましぼだいもと1,980円

19位

2.96ポイント

醍醐のしずく

寺田本家千葉県

138 チェックイン

ガスプラムヨーグルト酸味甘酸っぱいグレープフルーツジュースレモン

醍醐のしずく 1

醍醐のしずく 2

醍醐のしずく 3

娘夫婦とお孫ちゃんを囲んでの宴❤️2本目突入です🍶🍶 いつもの丸中大橋商店で購入しました店主のお母さん？とお話ししながら選んだお酒です😊お母さん曰く心して呑んで下さいとのことなんかワクワクする💕 📌720ml ¥1,595 早速コメです削りは90%初めて呑みますおりがあります香りはフルーティー？色見は濁り呑み口酸味を感じます癖が強いです発酵途中の香り？鼻に抜ける香りが独特ですね😢刺身に合いそうな感じです個性があり好き嫌いがはっきりするかもです今まで呑んだ中ではどぶろくに近い感じですが呑みやすいです慣れてきたら癖になりそうです😊👍 心して呑む感じが少しわかった気がします日本酒は面白いです気になったお酒にチャレンジするのもたまには良いですね✌️

自然栽培の食材を扱うお店で、少し変わった色の日本酒を見つけて手に取る。開栓注意とあったが、何事もなく開栓😅 かなり甘酸っぱく低アルコールで飲みやすい。日本酒というより梅酒や杏酒とかに近い気が。

2022年11月4日自宅にて晩酌。 2本目は同じく寺田本家、醍醐のしずく。精米歩合90%、菩提酛仕込みの純米無濾過生原酒だ。味わいは甘酸っぱく白ワインのようで、何となくWAKAZEに似た感じ。個性的だが非常に飲みやすい。桜肉のユッケと合わせて美味しく頂いた。

20位

2.96ポイント

天山酒造佐賀県

155 チェックイン

ヨーグルトガスジューシーフレッシュ華やかリンゴフルーティ桃

岩の蔵 1

岩の蔵 2

岩の蔵 3

酒のプロからのいただきものです、七田のところの地元酒。初しぼりだそうでかなり貴重なものです…🙏 香りはジューシーフルーティで赤リンゴのような香りです。飲み口はフレッシュを前提に、芳醇旨口寄りな甘味の広がり方もありのみごたえばっちり👌 笑四季好きな自分としてはかなり好みなタイプです☺️ 温めても美味しいとのことなのでじっくり楽しみます😋

狂人の宴　８つ目は岩の蔵岩の蔵自体が初です。酒屋さんで見かけた記憶もないんだなぁ名前とラベルのイメージから、何となく淡麗辛口を想像していましたが、呑んでみたら全然違いました。フルーティな上立香からの甘旨、先程の作よりは味の濃さという点では控え目ですが、何も不足を感じない。それどころか、後からジワジワ来る旨味が良いですねぇ！切れ方もフワッと切れていくので、優しい甘旨といった感じです。旨！いよいよ次がオーラスご馳走様でした！

控えめな吟醸香、梨っぽい風味かな？後からのちょい辛が、またいいです。温度が上がると、穀物感が出てきます。冷えている時の方がいいかな、、、

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