さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"柔らかい"な日本酒ランキング

"柔らかい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

3.63ポイント

竹の露山形県

804 チェックイン

綺麗旨味スッキリ辛口フルーティ甘味芳香苦味

白露垂珠のラベルと瓶 1

白露垂珠のラベルと瓶 2

白露垂珠のラベルと瓶 3

【ふるさと納税白露垂珠飲み比べ①】鶴岡市のふるさと納税返礼品で白露垂珠の純大吟2本セットを飲み比べ✌️ 先ずは出羽燦々から😄 フルーティーながら少し酸味も連想させる香り。ラベルは芳醇旨口となっているが、確かに旨口ながらも切れ味の良さが特徴的で、後味には酸と辛さの印象が残る。透明感が強く、優しい甘さと辛さが両立しているので食中酒としても有能🥰 温度のストライクゾーンも広めで、冷酒はもちろん、少し置いて室温に近くなった位の温度でも違ったポテンシャルを発揮する万能な1本😆

【ふるさと納税白露垂珠飲み比べ②】鶴岡市のふるさと納税返礼品で白露垂珠の純大吟2本セットを飲み比べ✌️ 2本目は昨年の個人的No.2銘柄の羅針盤。今年も再度ふるさと納税で注文😂 雪女神という美しい名前の酒米を33%まで磨いた純大吟の氷温熟成品。上立ち香は南国フルーツ🥭系。口に含むと、甘みと旨みがしっかりとしていながらも、引きが早く不思議とすっきりした印象。後味はちゃんと熟成味と辛みが感じられ、最初から最後まで味がしてめっっちゃ美味い🥰

山形の酒屋さんからおすすめいただいたお酒です。雪女神という珍しい酒米を39まで磨いた純米大吟醸ということで買いました。アルコールは高めですが飲み口スッキリしていて程よく甘くてまろやか旨味もあって豊潤なのにのみ後はキリッとします🙂 とっても香りも漂ってしあわせになります😇

白露垂珠を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

白露垂珠　ミラクルの原酒　ひやおろし　無濾過純米1,485円白露垂珠　特撰純米酒 1800ml1,540円

白露垂珠を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

白露垂珠純米吟醸美山錦55 720ml1,870円白露垂珠はくろすいしゅ Jelly fish 純米大吟醸 720ｍｌ2,200円

白露垂珠を買えるお店

佐野屋酒店

白露垂珠純米吟醸 Fairy55(フェアリー55) 小悪魔ヴァージョン 1800ml3,300円白露垂珠純米大吟醸 Jelly fish 限定品 1800ml3,740円

52位

3.62ポイント

神の井酒造愛知県

111 チェックイン

キャラメルハチミツ

神の井のラベルと瓶 1

神の井のラベルと瓶 2

神の井のラベルと瓶 3

いただいたお酒です。思ったより美味しく飲めました。お正月中は日本酒三昧で過ごしています。

. 精米歩合：50% 日本酒度：+4.0 酸度：1.2〜1.3 ほんの少しだけ辛口、風味は弱め。 ✩3.5

口に含んだ瞬間から爽やか。鼻にスッキリと香りが来て、味も素敵。味と爽やかさがはっきりとしていて、飲みやすい。

53位

3.62ポイント

長沼山形県

531 チェックイン

旨味フルーティフレッシュ酸味スッキリ苦味辛口さらり

惣邑のラベルと瓶 1

惣邑のラベルと瓶 2

惣邑のラベルと瓶 3

(*￣∇￣)ノ🍶🍶🍶🍶 かなりお久しぶりの惣邑。夏酒らしいスッキリ、サッパリ。微かに桃🤔のような味と香り。フルーティーな美味しいお酒でした😀

(´∀｀*)🍶🍶🍶🍶´- 本日は久しぶりの惣邑を頂きました😀 惣邑の酒未来にひかれて購入しました🥰 香りは穏やかで爽やか😙口に含むとほんのり果実の様な綺麗な酸味と甘味😚最後に少々苦味を感じて消えて行きます😊スッキリとまとまったお酒だと感じました🥰

さっぱり、すっきり、オイシー❕ フルーティー🌸🍶✨ 美味しくいただいてます(^-^)/

惣邑を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

惣邑純米酒出羽の里ひやおろし 720ml そうむらでわのさと長沼1,650円惣邑純米吟醸出羽燦々 1800ml そうむらでわさんさん長沼3,190円

惣邑を買えるお店

はせがわ酒店

惣邑夏純吟 720ml 日本酒長沼合名山形県1,650円惣邑純米吟醸 720ml 日本酒長沼合名山形県1,925円

54位

3.62ポイント

武田酒造愛媛県

151 チェックイン

キャラメル花旨味酸味複雑上品苦味優しい

媛一会のラベルと瓶 1

媛一会のラベルと瓶 2

媛一会のラベルと瓶 3

【愛媛酒の印象が変わった😁】これまで愛媛の地酒ってあまり飲んだ事がなかったが、何となく芳醇辛口なイメージがあった。このお酒はそれとは全く違い、軽快で少し酸味があり、後口の苦味と合わせ何となくグレープフルーツの様😊 発泡感も少しあり、喉に残る嫌な辛味もないのですごく飲みやすい😋 もう少し酸味が強くなると自分には酸っぱすぎると感じてしまうと思うが、このくらいの酸味は程よい😄 四合瓶以上限定での全国制覇まであと1つ。最後は大阪だがいつ達成できるかな？😅

米の旨味やフルーティーさをしっかり感じるのに濃すぎない絶妙さ。心地よい酸味。ジューシーなメロンって感じも少しある。米は松山三井。

帰省土産第3弾去年も買った一本愛媛のお米と西条のお水で醸したラベルにある「優しい口当たり」というよりキリッとしたお酒の印象まだまだ暑いので、ちょうどいい感じ

55位

3.61ポイント

神沢川酒造場静岡県

1,339 チェックイン

辛口バナナ旨味甘味スッキリメロンフルーティ柔らかい

正雪のラベルと瓶 1

正雪のラベルと瓶 2

正雪のラベルと瓶 3

私が日本酒好きだと知っている同僚から、出張土産にいただきました。初見でラベルが読めませんでした。 5℃くらいで飲むと、甘さ強め、でもなんだか水っぽさもあるような… 0℃で飲むと、甘さもあるけど締まりもあって、米の味もしっかりするような、なんだか不思議な日本酒でした。

(*^▽^*)🍶🍶🍶🍶 本日は正雪の愛山を頂きました😀 テカテカラベルは写真撮りにくいですね😈 香り穏やかであまりしないですが、飲むと愛山味がガツンと、酸も追ってきますが、サッと消えていきます😙切れが良いので旨口でも杯が進みますね🤔美味しいお酒でした🤤

2024年1月29日松山市の和酒さとうにて。最近日本酒にハマったという会社の後輩とサシ飲み。2杯目は正雪別撰 PREMIUM うすにごり生酒。スッと体に染み渡ってゆくような綺麗な飲み口。クリーミーでシルキーな甘旨系。刺身6点盛りと合わせて美味しく頂いた。

正雪を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

正雪純米吟醸吟ぎんが 720ml しょうせつぎんぎんが神沢川酒造場1,562円正雪純米吟醸吟ぎんが 1800ml しょうせつぎんぎんが神沢川酒造場3,124円

正雪を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

正雪 ( しょうせつ ) 大吟醸無量寿 ( むりょうじゅ ) 720ml 静岡県神沢川酒造場【 2895 】【日本酒】【要冷蔵】【敬老の日贈り物ギフトプレゼント】1,475円正雪 ( しょうせつ ) 秋あがり純米 720ml静岡県神沢川酒造場【 1787 】【日本酒】【敬老の日贈り物ギフトプレゼント】1,499円

正雪を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

正雪【純米吟醸】720ml ※箱入り1,922円正雪【純米大吟醸】天満月 720ml1,980円

56位

3.61ポイント

松山酒造京都府

474 チェックイン

桜リンゴ旨味バランス酸味砂糖柔らかい苦味

十石のラベルと瓶 1

十石のラベルと瓶 2

十石のラベルと瓶 3

続いてうまいうまいさんに頂いた２本目のコレ‼️ 最近このジッコク、誰か飲んでたな〜と思いながら開栓これはしっかり辛口なんですが、食中には何でも合いそうで美味いですね😋 たこわさと飲むと相性抜群ですね😋止まりません

新ブランドの十石🪨 酒米「祝」もお初です🌾 初日。甘旨酸のバランス良し✨ 2日目。旨味マシマシ⤴️結構濃厚。御燗も美味でした。月桂冠のグループ会社なんですね。京都の正統派ですね😋

そば懐石　立会川　吉田家にて。新政を一本空けて、もう少し飲みたいということで、余り縁のない京都のお酒をチョイス。十石というお酒。京都のお米と水を使っただけのことはある、とても上品な味わい。柔らかい口当たりで、ほんのりとした甘さと旨さが口の中に広がって、新政で酔っていても味が舌にしっかり残る美味しさ。お蕎麦を合わせましたが、きれいにマッチングして新そばを引き立てる。大変美味しゅうございました！(^^)/

十石を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

十石純米吟醸祝じっこく 1800ml 京都松山酒造日本酒3,740円

十石を買えるお店

はせがわ酒店

十石じっこく純米吟醸祝 720ml 日本酒松山酒造京都府1,815円十石じっこく夏純米吟醸祝 720ml 日本酒松山酒造京都府1,980円

十石を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

十石祝純米吟醸春 720ml じっこく1,980円十石祝純米吟醸秋 720ml じっこくいわい松山酒造1,980円

十石を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

十石 ( じっこく ) 祝 ( いわい ) 純米吟醸火入 1.8L / 京都府松山酒造【 8381 】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】3,630円十石 ( じっこく ) 祝 ( いわい ) 純米吟醸夏火入 1.8L / 京都府松山酒造【 8383 】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】3,960円

57位

3.61ポイント

菊駒酒造青森県

79 チェックイン

菊駒のラベルと瓶 1

菊駒のラベルと瓶 2

菊駒のラベルと瓶 3

浅草橋にあるごっつりにて。蜜のようなどっしりとした甘さ。古酒のようなロースト感のある苦みもある。

青森料理やのラインナップ

. 八王子の「北の台所おんじき」さんにてぬる燗で柔らかな酸味がいい感じでした！ ✩4.0

58位

3.61ポイント

ふわふわ。

小豆島酒造 (旧森國酒造)香川県

66 チェックイン

ハチミツ昔ながら

ふわふわ。のラベルと瓶 1

ふわふわ。のラベルと瓶 2

ふわふわ。のラベルと瓶 3

名前の割には酒飲みが好きそうな辛めのお酒。トンテキと一緒においしくいただきました。

小豆島旅行で地酒を探していて見つけた銘柄。味はしっかりしてるのに、重くなく［ふわふわ] 飲みやすいのに味がしっかりしてるので私好み。義理実家とロッジで泊まり、ゆくりと嗜む。旨し。

小豆島へ観光に行ったときに酒蔵で購入しました。食事が出来たり、隣でベーカリーを販売してたりします。購入前に試飲をさせてもらえます。料金は高めかな？味は上品で美味しいです。 3.7

59位

3.60ポイント

玄葉本店福島県

566 チェックイン

旨味甘味辛口バランスしっかりスッキリ酸味フルーティ

あぶくまのラベルと瓶 1

あぶくまのラベルと瓶 2

あぶくまのラベルと瓶 3

力強いお米の旨み。アル添ならではの香りは、さすが鑑評会出品酒の華やかさ。スッと切れて飲み口も抜群。アルコール分は17度と高め。

お初の銘柄。大阪のかどや酒店で購入。旨辛がファーストインプレッション。鍋島に近い印象を受けるもの、ガス感無し。丁寧な味わいで、ほっこりする感じ😙

はせがわ酒店オンラインにて購入。 500mlで一升瓶ほどの値段のする出品酒ですが、それゆえに旨い！という期待感でいつも飲んでます。アルコール分17度。精米歩合40%。一発目はやや辛口のしっかりした味わい。バランスはとても良い感じ。では、よくあるリンゴとかブドウとかパインとか、そういうフルーティな感じでは一切無い。華やかさはないが、食中酒としてひたすら食材に合わせて「旨い」と言わせるお酒。あともう一口。もう一口と口に運ぶうちに、気がつけば無くなっている。大変美味しゅうございました！(^O^)

あぶくまを買えるお店

はせがわ酒店

あぶくま純米吟醸山田錦 720ml 日本酒玄葉本店福島県1,925円あぶくま特別純米 1800ml 日本酒玄葉本店福島県3,080円

60位

3.60ポイント

鳥屋酒造石川県

305 チェックイン

キレ旨味しっかり上品燗冷ましじっくりスッキリ甘味

池月のラベルと瓶 1

池月のラベルと瓶 2

池月のラベルと瓶 3

(*´罒`*)🍶🍶🍶🍶 飲んで応援✊🏻📣 ̖́-‬ 能登半島地震で破損を免れた池月の純米を頂きました😋 香りは微かにマスカット系🍇😊口当たり柔らかでまろやかな感じ😘無濾過生らしいピチピチフレッシュ🥰お米🌾の旨味が感じられる素直な純米酒😚👍キレも良くスッキリ✨ 外飲みは火入れでしっかりの池月ですが、家飲み初めてで生の池月でした🥳美味しいです✨

(*^▽^*)🍶🍶🍶 七尾市の道の駅食祭市場で購入です。酒の中の酒と言う感じです。美味しいです。地元のお酒の味を再確認パトロールです。

＠岩見沢クラモチ使用米は、五百万石トラディッショナルな純米酒と思いきや、吟醸レベルの洗練された口当たり＆後口スッキリ引き際が良い。お米の旨味も十分に味わえて、落ち着いて呑める、良い旨酒でした❣️

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