さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"柔らかい"な日本酒ランキング

"柔らかい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.66ポイント

明利酒類茨城県

134 チェックイン

洋梨まろやかメロン余韻酸味穏やか控えめ柔らかい

副将軍のラベルと瓶 1

副将軍のラベルと瓶 2

副将軍のラベルと瓶 3

昨夜は懇親会居酒屋チェーン店の飲み放題コースなので、大した日本酒は出ないだろうと推測し、コッソリ持ち込み（お店にはちゃんと了解得てますよー）初めて買った副将軍上立香はフレッシュ＆フルーティな吟醸香呑み口は、塩梅よい甘味から仄かな酸味が顔を出します。吟香が心地よい後香となって、穏やかな酸味と苦味でフワリと締めます。淡麗辛口ベースと思ってましたが、愛山らしさが感じられて、とってもウマウマでした。呑んだ皆さんからも高評価頂けましたのは、多分私に気を遣ってくれたのでしょう。愛山の純米大吟醸で¥2000以下というコスパの良さも良いですね！ご馳走様でした！

軽やかな副将軍香り仄か、柔らかなアタック。味わい軽やか辛口。スッと入って、辛口の余韻。

相撲の後はちゃんこ鍋🍶 淡麗辛口。美味しい日本酒でした😋

32位

3.61ポイント

萩野酒造宮城県

90 チェックイン

酸味フレッシュマスカットバランスワイン

萩野のラベルと瓶 1

萩野のラベルと瓶 2

萩野のラベルと瓶 3

全員メガネの蔵人で造りましたジャケ買い😆アッシもメガネかけてるんで🥸😁 何故か買わなければいけない使命感にかられ...。😁😁 期待値以上に美味しい👍👍👍 甘酸っぱい感じでスルスル飲めちゃいますね。😋😋😋

ワインと米不明高級米不明

中国語>日本語

これは好みで美味しいお酒(^^) 香り、味わい、酸味の全てをしっかりと際立たせ、出来立てのフレッシュさとリンゴを思わす甘酸っぱさが心地よい！

33位

3.60ポイント

名倉山酒造福島県

123 チェックイン

甘味フルーティ苦味ラム酸味洋梨荒々しい

月弓のラベルと瓶 1

月弓のラベルと瓶 2

月弓のラベルと瓶 3

純米吟醸🍶夏限定酒😆 甘濃いめ😳。ザラメみたい😅。じっくりと口に含むと、ちょっと和らいで、少しメロン🍈後味辛口。会津名物のいかにんじんであたり柔らか。〆は夏ならではの冷やし醤油　冷やしらしく、ちょい酸味と胡麻油感。でも、わりとさっぱり。スープ旨い。でも、変化球かなぁ🤔 會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条　20230801

旅酒です！飲みやすい^_^ 夏酒ですが、酸味寄りではなくまろやか。キンキンに冷やして頂いております。

月弓を買えるお店

うめえもん会津

月弓純米酒【名倉山酒造】福島県/会津日本酒ギフト(1800ml)2,695円月弓かほり純米吟醸【名倉山酒造】福島県/会津日本酒ギフト(1800ml)2,915円

34位

3.60ポイント

富士錦酒造静岡県

300 チェックイン

スッキリ旨味辛口キリリ渋み味噌柔らかいフルーティ

富士錦のラベルと瓶 1

富士錦のラベルと瓶 2

富士錦のラベルと瓶 3

箱根飲み比べセット③ 3/1に一年の総決算とも言える行事が終わり、その慰労の意味を兼ねて、箱根に旅行へ行ってきました！和懐石と合わせる飲み比べに出てきたのは地元のお酒。箱根吟醸というのは銘柄の名前なんでしょうか？ただ、Googleで調べても全く名前が出てこないのでよくわかりませんが… 久しぶりに飲みましたよ、火入れの吟醸酒。吟醸香が心地よいですね。上品な香りとキレがあり、この中で最もサラッとしている辛口酒です。和食用食中酒として非常に優秀で、白身魚や野菜との相性が抜群。刺身にも良いですね！

果実のような華やかな香り、キレのよさ、スッキリ感。富士山の湧水に思いを馳せながら美味しく頂きました‼️

『ゆるキャン』で名前を知った。やや辛口でスッキリとした味わい閉会式をみながら、まったりと。

35位

3.60ポイント

井上酒造神奈川県

186 チェックイン

ツンバナナ辛口

箱根山のラベルと瓶 1

箱根山のラベルと瓶 2

箱根山のラベルと瓶 3

箱根飲み比べセット② 3/1に一年の総決算とも言える行事が終わり、その慰労の意味を兼ねて、箱根に旅行へ行ってきました！和懐石と合わせる飲み比べに出てきたのは地元のお酒。箱根山は初めまして！この中でいちばん辛味を感じるお酒です。いわゆる皆さんの想像する辛口の吟醸酒だけど適度にコクがあってこちらも食中酒にとても良いです。素材そのままの食材にももちろん合いますが、こちらはさらに手を加えた料理、たとえば出汁を使ったものと相性が良かったです！

クラシカル　辛い　乳酸菌系も少し

熟成香がしっかりしながら、辛口。

36位

3.60ポイント

若乃井酒造山形県

104 チェックイン

優しい桜薄い苦味

若乃井のラベルと瓶 1

若乃井のラベルと瓶 2

若乃井のラベルと瓶 3

いつもの店で　いつもと違う感じで楽しく　頼もしく　立派に　育ったな　卒業おめでとうついつい飲み過ぎました。美味しく頂いたました！

出先で。かわいいラベル✨ 美味しくいただきました(^-^)/

特別純米🍶中取り無濾過生原酒✨ 一瞬甘いが後味は辛口。優しい味わい☺️。少し草。天麩羅、特に稚鮎の天麩羅の苦味とマッチ👍ほやとも合う✨民宿沼田屋オリジナルラベルは椿島と青松島。ブルーが美しい✨ 民宿沼田屋@陸前高田　20230825

37位

3.58ポイント

薄井商店長野県

273 チェックイン

フレッシュ旨味穀物ガス柔らかいさわやか酸味熱燗

白馬錦のラベルと瓶 1

白馬錦のラベルと瓶 2

白馬錦のラベルと瓶 3

水曜日に友人と池袋。飲み放題ではないです。日本酒沼に沈めたのでお酒は友人チョイス。私も初の白馬錦。ナイスチョイスです。濁りんピックで上位に来そうな美味しさ。フレッシュフルーティ甘すっきりでした。ラベル上半分はヨーロピアンで下段が和風で昭和感あって良いですね。

お土産カップ酒です🍶 アルコール感もなく、水のように飲める😆笑

信州紀行② 小谷村の酒店で購入今日は良すぎるほどいい天気☀ 白馬村を通っていると西に見てるのが絶景北アルプス🏔！雲一つ無い青空に雪の白が映えます。写真真ん中の特徴的なトンガリ3つを「白馬三山」と言い、一番右端が「白馬岳（しろうまだけ）」。熱い日は雲が発生しやすく隠れてしまうこともありますが、今日はくっきり見えてよかったです。そんな美しい山の名を冠する「白馬錦」まず常温で、口当たりまったりしていてじんわりと旨みが広がっていきます。アルコール感を感じつつもただそれだけでなく、酸味と苦みが続き飲み飽きません熱燗にするとよりまろやかさが増します食中酒として最適!

38位

3.56ポイント

高千代酒造新潟県

167 チェックイン

フルーティ甘味さらり旨味スッキリ酸味穏やか柔らかい

髙龗のラベルと瓶 1

髙龗のラベルと瓶 2

髙龗のラベルと瓶 3

今晩は、これまたお気に入り銘柄のこちら💁 髙千代高龗藍判（アオバン）2023BY🐲🐉 久しぶりのアル添酒となりますが高龗はどれも美味しいのですがこの藍判は家ではお初です🙌 今シーズンから四合瓶もリリースしてくれたので大変ありがたいです☺️ さてさて、香りからですがマスカットやライチの爽やかな果実香があって飲み口もフルーティな甘みと酸味のバランスが心地よいです😊 アル添を感じさせない柔らかさの中に淡麗さが共存していて頗る美味いです😋😋😋

『朱』の季節限定生バージョンの『藍』にごりなし、香りフルーティ。ドライな感じだが軽い甘さ、苦さ、飲み込む時のアルコール感、バランス良くて美味しい。アル添だけど飲みやすいコスパ良い酒。

. 淡麗ではあるけどやや甘味もあって味わいは単調にあらず低アルでスイスイいけるし食中酒に最適👍️ 焼き牡蠣、ホタテ焼きにバッチリでした👌

39位

3.56ポイント

大田酒造三重県

856 チェックイン

旨味フルーティ華やか辛口スッキリ甘味酸味苦味

半蔵のラベルと瓶 1

半蔵のラベルと瓶 2

半蔵のラベルと瓶 3

香り華やか、フルーティー🌸🍶✨ 甘旨でめっちゃオイシー❕ 美味しくいただいてます(^-^)/

9点（妻8点）使用米: 神の穂 (三重産) 精米歩合 : 50% 日本酒度 : 非公開酸度 /: 非公開アルコール度数 ; 17% コンディション : 生原酒 (本生) 購入店:地酒ノ酒屋愉酒屋(札幌市清田区) 開栓時シュッーポッガス感控えめ微かにパイナップルと米麹の上立ち上立ちと同じふくよかな香り、しっかりした米の旨み、穏やかな甘さが、少なめの柑橘を思わせる酸とともにピチジュワッと広がり、僅かなアルコールの辛さと主張のあるほろ苦でスッとキレる。純米大吟醸にしては、香り控えめで、米の旨みやコクをしっかり感じられ、しっかりした印象の日本酒。食事にも良く合うし、単品でもしっかり美味しい。自家製ハンバーグや、青野水産のカキフライ、アジフライ、カニクリームコロッケに良く合った。たまの職場仲間の函館土産、ラッキーピエロのハンバーガー（チャイニーズチキン）に良く合った。

お初のお蔵さんです🍶金魚ラベルが可愛らしい半蔵さん🐠フレッシュで軽快な辛口！スルスル飲めます☺️裏ラベルの通りほんと美味しいお酒ですね三重のお酒も外しませんね😊

40位

3.55ポイント

川敬商店宮城県

540 チェックイン

酸味旨味優しいヨーグルトしっかりフルーティ柔らかい甘味

黄金澤のラベルと瓶 1

黄金澤のラベルと瓶 2

黄金澤のラベルと瓶 3

人からのいただき物で、初めての黄金澤。五百万石の純米大吟醸ということなので、かなりスッキリなイメージでしたが、その通りの味わい。でも米の旨みもしっかりで、クセなく飲みやすい😆 食事とも合わせやすく、あっという間に空いてしまいました🤣

純米吟醸🍶Brut✨宮城県産ひとめぼれ🌾 優しく飲みやすい☺️。旨味もしっかり。バランス良し。コーンかき揚げ🌽と合わせると水のようにスルスルと。サーモンと合わせると引き立て合う。食事を進める憎い奴😅 海と@高田馬場　20230810

今年は飲めました！ DATE SEVEN！💡 しかも飲み比べ🍶 美味しくいただきました(^-^)/

黄金澤を買えるお店

はせがわ酒店

黄金澤29SHOCK1800ml日本酒川敬商店宮城県2,970円黄金澤純米吟醸HITOMEBORE1800ml日本酒川敬商店宮城県3,410円

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